Chabuca

Boquerones en Vinagre y Aceite de Oliva - Chabuca

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Requiere frío. Empaquetado en frío para mantener la frescura, junto con ice packs y papel de aluminio aislante. Puede requerirse envío acelerado.

Nos adelantamos y ya os decimos que están espectaculares, como los que se hacen en casa. Estos Boquerones en Vinagre y Aceite de Oliva de Chabuca se hacen con sumo cuidado, seleccionando cuidadosamente cada boquerón para luego sumergidos en aceite de oliva virgen extra, vinagre de manzana y sal marina, siguiendo la receta tradicional y de forma totalmente artesanal. Chabuca es una marca experta en anchoas y boquerones de Santoña, y se encuentra en exclusiva Ibérico Taste.


Los boquerones en vinagre son uno de los alimentos más típicos de España en verano, especialmente en las zonas costeras. Servidos fríos, son el alimento perfecto para los meses más cálidos, especialmente cuando se acompañan de una cerveza fría o vino blanco. Un producto saludable rico en ácidos grasos OMEGA 3 y una importante fuente de vitaminas, proteínas y minerales. ¡Una auténtica delicia de la gastronomía española!



¿Cómo comer Boquerones en Vinagre?

Vamos a ser directos: solo con pan, nada más. También puedes añadir un poco de perejil fresco picado y ajo por encima. Es un producto de alta calidad cuyo sabor no debe ser enmascarado por nada más. Y por favor, ¡NO TIRES EL ACEITE! Es un pecado no reusar este aliño. Moja pan y/o añádelo a una ensalada.

Origen: Santoña (Cantabria), España

Tamaño: 130 g/4.58 oz

Boquerones, Aceite de Oliva, Vinagre de Manzana, Sal, E-260, E-330.

Mantener refrigerado.

Desde Santoña (Cantabria), España

Los propietarios de MA Revilla comenzaron en enero de 2013 con el objetivo de recuperar la tradición familiar y artesanal de elaborar las Anchoas del Cantábrico saladas MA REVILLA®. Sus anchoas del Cantábrico pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, capturadas en los caladeros del Mar Cantábrico durante la temporada costera de primavera.

Son las más sabrosas y buscadas del mercado. Tras ser capturadas, limpiadas y maduradas en salazón (entre 10 y 15 meses), se elaboran de manera artesanal con las materias primas de la más alta calidad en nuestra fábrica en Santoña (Cantabria).

La marca MA REVILLA® está comprometida con Don Miguel Ángel Revilla (Presidente de Cantabria durante los últimos 20 años) para cumplir con las condiciones que él estableció para el uso de su nombre: que sean anchoas de máxima calidad y que la empresa aporte un 2% de los beneficios a causas benéficas en Cantabria, específicamente con las Hijas de la Caridad, quienes ayudan a alimentar a los más necesitados en Cantabria.

Así que, con estas maravillosas anchoas, por un lado, disfrutarás de un exquisito manjar, y por otro lado, estarás contribuyendo a una buena causa.

ADVERTENCIA: PROP 65 para residentes de California

Este producto puede exponerlo a productos químicos, incluido el plomo, que el Estado de California reconoce como causante de cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para obtener más información, visite www.P65Warnings.ca.gov.

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Customer Reviews

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M
M.G.
Tender and soft vinegar flavor

When I was in Spain, I used to eat homemade boquerones en vinagre, and I have to say that these anchovies have an incredible flavor! Even the oil they come in is finger-licking good on bread.