Aceite de Oliva & Vinagre
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Aceite de Oliva Virgen Extra Manzanilla Verde - Edición Limitada de Jacoliva
$15.99
Precio unitario porAceite de Oliva Virgen Extra Manzanilla Verde - Edición Limitada de Jacoliva
$15.99
Precio unitario porDESCRIPCIÓN
Nuestro aceite de oliva virgen extra (AOVE) Manzanilla de Jacoliva es un aceite de oliva de categoría superior elaborado a partir de la variedad Manzanilla Cacereña. Único por sus características organolépticas, este aceite de oliva gourmet procede de aceituna verde 100% Manzanilla, un atrevimiento que lo convierte en una experiencia casi única. Jacoliva produce sólo 5000 botellas y cada botella está numerada. Por su limitada producción lo convierten en uno de los mejores y más exclusivos AOVE de España.
¡Un delicioso aceite de oliva español que realzará tu colección de comestibles españoles!
Producción
En unos días muy específicos, al inicio de la temporada de cosecha, durante el mes de octubre, se elabora a partir de frutos verdes para lograr sus atributos únicos. Son necesarios al menos 20 kg de aceitunas para obtener 1 litro de producto, ya que las aceitunas verdes aún no han formado su aceite. Así que ya puedes imaginar lo exclusivo que es este aceite. Este aceite de oliva se extrae en frío y tas aceitunas proceden de olivares españoles cultivados en espacios con especial protección ambiental.
¿Cómo usar este aceite de oliva?
Este sabor queda increíble solo con pan, pero también es el acompañante ideal para resaltar ensaladas crudas, verduras, salsas y vinagretas. (perfecto para salsas emulsionadas), y completamente increíble para elaborar postres y dulces como brownies.
Variedad
Aceituna Manzanilla Cacereña
Notas de cata
Color: Color verde intenso con reflejos amarillos.
En el paladar, increíblemente dulce, que contrasta con el verde de su color, ligeramente amargo, almendrado y algo más picante.
Al pie de la letra, intenso sabor afrutado de las aceitunas verdes.
Origen
Producto de España. Cáceres, España
Tamaño
250 ml/8.45 oz
CONSERVACIÓN
Almacenar en un lugar fresco y seco.
Aceite de Oliva Virgen Extra Manzanilla Verde DOP Gata-Hurdes
$15.99
Precio unitario porAceite de Oliva Virgen Extra Manzanilla Verde DOP Gata-Hurdes
$15.99
Precio unitario porDESCRIPCIÓN
El Lagar del Soto Premium DOP Gata-Hurdes es una línea de aceite de oliva virgen extra de categoría superior elaborado a partir de aceitunas manzanilla recolectadas de árboles registrados bajo la DOP (Denominación de Origen Protegida) Gata-Hurdes, integrada dentro de zonas de especial protección ambiental en España.
La zona de Gata-Hurdes está situada en el entorno privilegiado de la norteña provincia de Cáceres (España). Su clima templado, abundantes lluvias y una rica y diversa vegetación confieren a las aceitunas una amplia gama de sabores ricos y diversos, que se utilizan para producir este aceite de oliva gourmet español.
No hay hogar en España sin un buen aceite de oliva entre sus productos españoles, así que ¿por qué no hacer éste tuyo?
Producción
Las aceitunas se recogen a mano al inicio de cada temporada de cosecha. Originarios de agricultura tradicional de secano, estos aceites se elaboran a partir de aceituna manzanilla cacereña. Los frutos seleccionados para estos aceites son recolectados manualmente uno a uno mediante el método de "ordeño" al inicio de cada temporada de cosecha. Esta combinación de la variedad perfecta, Manzanilla Cacereña, y la recolección manual en el momento idóneo, confieren a este aceite de oliva prensado en frío unas perfectas características organolépticas y químicas, y un sabor único e irrepetible.
¿Cómo usar este aceite de oliva?
Magníficos crudos con pan, en salsas y emulsiones como mayonesa; aporta elegancia a ensaladas, pescados, verduras y platos de cuchara. Por su aroma es el acompañante perfecto para terminar platos y puede sorprender en postres y frutas en emulsiones y maceraciones.
Variedad
Aceitunas Manzanilla Cacereña
Notas de cata
Color: Amarillo con reflejos verdosos, limpio.
En boca es dulce al principio, ligeramente amargo y un poco más picante.
Al pie de la letra, Tiene un intenso aroma frutal a aceituna verde, hoja verde, almendra verde, macedonia, ortiga, tomatera, plátano y madera verde, con un toque de astringencia.
Origen
Producto de España. Cáceres, España
Tamaño
250 ml/8.45 oz
CONSERVACION
Almacenar en un lugar fresco y seco.
DESCRIPCIÓN
El aceite de oliva virgen extra sin filtrar Koroneiki es un aceite de oliva de primera calidad conocido por su pureza sin procesar y su rico sabor. Cuidadosamente elaborado por Isbilya, este aceite de oliva gourmet conserva su esencia y nutrientes naturales, ofreciendo una experiencia de sabor verdaderamente auténtica, y podemos decirles que es uno de los mejores aceites de oliva que hemos probado en nuestras vidas.
Producción
Su proceso de cultivo se ha beneficiado del conocimiento de tres generaciones y de las modernas tecnologías derivadas de la investigación y el desarrollo de reconocidas universidades y centros de investigación agrícola. Los árboles siguen un sistema de seto continuo, otorgando máxima exposición solar y luminosidad al follaje, lo que potencia la producción de más ácidos grasos y asegura la maduración homogénea de las aceitunas.
El proceso de elaboración, desde la aceituna en el olivar hasta la obtención del aceite, consta de las siguientes etapas: La recolección del fruto se realiza a mediados de octubre, lo que aumenta el sabor frutado del aceite pero reduce la cantidad de aceite obtenido. Las aceitunas se recolectan por la noche para mantener la baja temperatura del fruto justo antes de la extracción, siguiendo así un verdadero proceso de extracción en frío (<22 °C). El resultado es un elixir puro y concentrado de aceitunas. La recolección de las aceitunas se realiza con maquinaria sobre hilera. Esto nos permite recoger todas las aceitunas en un día, preservando así la calidad homogénea de nuestro producto final. Nuestras aceitunas se prensan en menos de 2 horas después de su recogida.
¡Disfruta del aroma distintivo y el sabor robusto de este aceite de oliva gourmet español!
¿Cómo usar este aceite de oliva?
Para paladares amantes de los sabores fuertes y especiados, que buscan una explosión de verdor intenso en la boca. Ideal para acompañar platos atrevidos como la cecina, el salmorejo o el pulpo, e incluso para disfrutarlo solo para saborear su sabor.
Premios
Medalla de Oro en los Global Olive Oil Awards de Berlín 2023.
Variedad
Aceitunas Koroneiki. Koroneiki, variedad originariamente griega, produce aceites intensos, potentes y con gran personalidad.
Notas de cata
En boca, con un equilibrado amargor y picante en boca, destaca por sus notas de frutos secos, especialmente nuez, y vegetales por vía retronasal, con un final de alta persistencia.
En nariz, un aceite complejo con atributos verdes de alta intensidad donde se combinan notas de hoja y hierba recién cortada.
Origen
Producto de España. Sevilla, España
Tamaño
500 ml/16.9 oz
CONSERVACIÓN
Almacenar en un lugar fresco y seco.
SOBRE ISBILYA
No ven el campo como un sector tradicional, ni realizan los procesos de elaboración de manera convencional. Un factor importante es su compromiso de promover el empleo durante todo el año en lugar del trabajo estacional, y priorizan la transparencia al compartir abiertamente información con quienes confían en ellos.
Isbilya prioriza vender productos de calidad, o mejor dicho, de muy alta calidad, porque son honestos acerca de sus prácticas y creencias. Establecidos en 2012, han seguido avanzando, con la mira puesta en el alcance global.
Con más de 40 hectáreas plantadas en pleno Aljarafe (Sevilla), Isbilya se beneficia de un entorno excepcional donde cultivan cuatro variedades de olivo: Arbequina, Arbosana, Koroneiki y Sikitita. Dedican considerables recursos al cuidado de sus olivos preservando al mismo tiempo la fauna y flora autóctona.
Teresa y Ángel Martínez, los fundadores de Isbilya, reflexionan sobre el tiempo y esfuerzo invertido en su emprendimiento. Como biólogo y químico, respectivamente, han pasado innumerables noches sin dormir creando productos que entusiasmen a la gente y rejuvenezcan el sector del aceite de oliva virgen extra. A pesar de los desafíos, creen que cada esfuerzo ha valido la pena.
DESCRIPCIÓN
El Aceite de Oliva Virgen Extra Sin Filtrar Variedad Sikitita es un aceite de oliva de primera calidad reconocido por su pureza sin procesar y su rico sabor. Cuidadosamente elaborado por Isbilya, este aceite de oliva conserva su esencia y nutrientes naturales, ofreciendo una experiencia de sabor verdaderamente auténtica.
Este aceite de oliva gourmet es de cosecha temprana y extracción en frío. Además, ha sido embotellado en vidrio de primera calidad bajo atmósfera inerte.
Procedente de aceitunas seleccionadas de Sevilla y procesada con métodos tradicionales, encarna la esencia del patrimonio culinario andaluz. Ideal para realzar una amplia gama de platos, desde ensaladas hasta carnes a la parrilla, este aceite de oliva sin filtrar añade profundidad y complejidad a cualquier receta.
Recomendado para paladares más delicados que buscan sabores más sofisticados, con un toque especiado. Perfecto para utilizar crudo, tanto solo como con una gran variedad de alimentos para mejorar el sabor y la textura.
¡Disfruta del aroma distintivo y el sabor robusto de este excepcional aceite de oliva español!
Variedad de Aceituna
Monovarietal Sikitita
¿Qué es la variedad de aceituna Sikitita?
La aceituna Sikitita es una nueva variedad obtenida del cruce de dos variedades de aceituna: Picual y Arbequina. Por su pequeño tamaño y alto contenido de aceite, son ideales para la extracción de aceite de oliva virgen extra, que se puede utilizar en una variedad de platos para realzar su sabor sin dominarlos.
La variedad Sikitita es apreciada por producir un aceite de oliva de sabor suave y afrutado, junto con un perfil aromático delicado. Además, es conocido por sus bajos niveles de amargor, lo que lo hace particularmente atractivo para quienes prefieren un sabor más suave en su aceite de oliva.
Nota de cata
En nariz presenta una intensidad alta de aromas frutales con notas de hojas frescas y hierba, además de recuerdos a tomate y una curiosa combinación de hierbas aromáticas.
En boca es moderadamente amargo y picante, con ciertos matices que recuerdan a la almendra e incluso al plátano.
Origen
Producto de España. Sevilla, España
Tamaño
500 ml/16,9 onzas
CONSERVACIÓN
Guardar en un lugar fresco y seco.
ACERCA DE ISBILYA
No ven el campo como un sector tradicional, ni realizan los procesos de elaboración de manera convencional. Un factor importante es su compromiso de promover el empleo durante todo el año en lugar del trabajo estacional, y priorizan la transparencia al compartir abiertamente información con quienes confían en ellos.
Isbilya prioriza vender productos de calidad, o mejor dicho, de muy alta calidad, porque son honestos acerca de sus prácticas y creencias. Establecidos en 2012, han seguido avanzando, con la mira puesta en el alcance global.
Con más de 40 hectáreas plantadas en pleno Aljarafe (Sevilla), Isbilya se beneficia de un entorno excepcional donde cultivan cuatro variedades de olivo: Arbequina, Arbosana, Koroneiki y Sikitita. Dedican considerables recursos al cuidado de sus olivos preservando al mismo tiempo la fauna y flora autóctona.
Teresa y Ángel Martínez, los fundadores de Isbilya, reflexionan sobre el tiempo y esfuerzo invertido en su emprendimiento. Como biólogo y químico, respectivamente, han pasado innumerables noches sin dormir creando productos que entusiasman a la gente y rejuveneciendo el sector del aceite de oliva virgen extra. A pesar de los desafíos, creen que cada esfuerzo ha valido la pena.
DESCRIPCIÓN
El Aceite de Oliva Virgen Extra de Santa Teresa se extrae en frío de aceitunas Arbequina. Tiene un sabor suave y equilibrado con aroma afrutado y bajo amargor y picante.
Es un AOVE de primera calidad, perfecto para platos fríos como ensaladas, para hacer salsas o simplemente para disfrutarlo sobre tostadas. También puedes añadirlo sobre tu embutido español favorito para realzar su sabor, como Jamón Ibérico o Chorizo.
Por su sabor suave, recomendamos este aceite para aquellos que aún no tienen un paladar experimentado en cuanto al aceite de oliva.
¿Cómo usar este Aceite de Oliva Virgen Extra?
Perfecto para platos fríos como ensaladas, para hacer salsas, o simplemente disfrutarlo en tostadas. También puedes añadir tu embutido curado español favorito para realzar su sabor."
Variedad de Aceituna
Arbequina
Origen
Producto de España. Ávila, España
Tamaño
500 ml/16,9 onzas
CONSERVACIÓN
Guardar en un lugar fresco y seco.
SOBRE SANTA TERESA
De Ávila, España
Santa Teresa es una empresa fundada en 1860 en la ciudad de Ávila. Comenzaron como una repostería, donde elaboraban dulces caseros elaborados por monjas. A partir de ahí, la empresa creció y amplió su gama de productos, y finalmente empezó a producir su aceite de oliva premium utilizando aceitunas de primera calidad.
DESCRIPCIÓN
El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Casas de Hualdo es un aceite de oliva gourmet de sabor intenso, persistente y complejo, lleno de aromas verdes y frescos. Es rico en polifenoles; estos antioxidantes proporcionan estabilidad al cocinar.
Este aceite de oliva español es ideal para ensaladas, verduras a la plancha o para preparar barbacoas y pescados al horno. También es delicioso simplemente sobre platos de embutidos (chorizo, salami…) y quesos curados.
Nota de cata
Muy fragante con notas de: planta de tomate, hoja de olivo, albahaca.
Variedad de Aceituna
Picual
Origen
Producto de España. Toledo, España
Tamaño
250 ml/8,5 onzas
CONSERVACIÓN
Guardar en un lugar fresco y seco.
Aceite de Oliva Virgen Extra Manzanilla - Casas de Hualdo
$13.49
Precio unitario porAceite de Oliva Virgen Extra Manzanilla - Casas de Hualdo
$13.49
Precio unitario porDESCRIPCIÓN
El Aceite de Oliva Virgen Extra Manzanilla de Casas de Hualdo es un aceite de oliva español fragante, sedoso y con un frutado intenso.
El aceite de oliva de la variedad Manzanilla es muy apreciado por su suavidad y delicadeza en su sabor. Procede de aceitunas de la variedad manzanilla, que suelen ser de menor tamaño y con un alto contenido en aceite. Este aceite se caracteriza por su aroma afrutado y suave, con notas herbáceas y un ligero toque dulce. Es ideal para quienes prefieren un aceite de oliva con un sabor más suave y equilibrado.
Se utiliza habitualmente en ensaladas, aderezos, adobos y para cocinar a fuego medio o bajo, ya que su delicado perfil de sabor puede perderse en preparaciones muy intensas o con altas temperaturas.
Nota de cata
Muy fragante con toques de hoja de olivo, planta de tomate, hierba verde, escarola, trufa, cáscara de plátano y espinacas.
Variedad
Manzanilla
Origen
Producto de España. Toledo, España
Tamaño
250 ml/8,5 onzas
CONSERVACIÓN
Guardar en un lugar fresco y seco.
DESCRIPCIÓN
Este aceite de oliva virgen extra de Oleoplatinum es un aceite premium elaborado a partir de olivos seleccionados que se cosechan a mano en el momento óptimo de maduración. El riguroso control de calidad permite producir este aceite de oliva español único y lleno de sabor.
Su sabor es intenso con un ligero amargor, ideal para auténticos expertos en aceite de oliva.
Variedad de Aceituna
Mezcla de aceitunas Morisca, Arbequina y Manzanilla.
Origen
Producto de España. Región de Extremadura, España.
Tamaño
500 ml / 16.9 oz
CONSERVACIÓN
Guardar en un lugar fresco y seco.
DESCRIPCIÓN
Este aceite de oliva virgen extra Arbequina de Texturas es un aceite monovarietal obtenido exclusivamente de aceitunas Arbequina.
Se caracteriza por sus sensaciones frescas, ideal para aquellos que disfrutan de sabores exóticos. Presenta delicadas notas frutales y un ligero pero equilibrado amargor y picante.
Como un aceite de oliva español de alta calidad, es una excelente opción para uso diario debido a su sabor suave y equilibrado.
¿Cómo usar este aceite de oliva?
Complementa muy bien las ensaladas y marida excepcionalmente bien con pescados y vinos blancos.
Variedad de Aceitunas
Arbequina
Origen
Producto de España. Región de Extremadura, España
Tamaño
500 ml / 16.9 oz
CONSERVACIÓN
Guardar en un lugar fresco y seco.
DESCRIPCIÓN
El aceite de oliva virgen extra Reserva de Texturas es elaborado exclusivamente con aceitunas Morisca seleccionadas. La denominación "Reserva" proviene de la meticulosa selección manual de las aceitunas en su mejor estado de maduración, lo que permite producir un aceite de oliva virgen extra español monovarietal con aromas y sabores únicos. Destaca por sus notas frutales al inicio, seguidas de un cuerpo suave con equilibrados matices de amargor y picante.
Este aceite es intenso y bien equilibrado, de color verde oscuro y aroma a manzana verde con un ligero amargor, de sabor aterciopelado y picante.
Variedad de Aceituna
Morisca
Origen
Producto de España. Región de Extremadura, España.
Tamaño
500 ml / 16.9 oz
USO Y CUIDADO
Guardar en un lugar fresco y seco.
Nuestra Caja Regalo de Aceite de Oliva Virgen Extra de Texturas es el set de regalo perfecto para los entusiastas de los aceites de oliva gourmet.
Incluye:
- 16,9 onzas. Texturas Arbequina: caracterizada por sensaciones frescas, para los amantes de los sabores exóticos. Tiene delicadas notas frutales y notas bajas pero equilibradas de amargor y picante.
- 16,9 onzas. Texturas Reserva: un aceite de oliva multipremiado elaborado únicamente con aceitunas moriscas seleccionadas.
- 16,9 onzas. Texturas Eco - Ecológico: Aceite de Oliva Virgen Extra obtenido de aceitunas ecológicas variedad Morisca. Premio de Oro en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York en 2022
- 16,9 onzas. Texturas Manzanilla: Aceite de Oliva Virgen Extra obtenido de aceitunas sevillanas variedad manzanilla. Procedente de las mejores aceitunas de mesa, este manjar de color intenso está especialmente elaborado para los amantes de los sabores atrevidos.
Origen: Producto de España. Región de Extremadura, España
USO Y CUIDADO
Guardar en un lugar fresco y seco.
DESCRIPCIÓN
El aceite de oliva virgen extra Intense de Tierra Callada es robusto y complejo, procedente de Jaén, España. Se extrae en frío y se cosecha temprano en octubre, obtenido de aceitunas verdes de alta calidad. El resultado es un aceite gourmet con un sabor intenso, perfecto para los aficionados al aceite de oliva de alta calidad.
Premios
Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York (NYIOOC) en 2016, 2017 y 2018.
¿Cómo usar este aceite de oliva?
Es ideal para aliñar recetas simples o para acompañar tostadas con embutidos españoles. También es excelente para dar un toque final a platos calientes como pasta, carne y verduras.
Variedad de Aceituna
Picual
Origen
Producto de España. Jaén, España.
Tamaño
500 ml / 16.9 oz
CONSERVACIÓN
Guardar en un lugar fresco y seco.
Aceite de Oliva Virgen Extra Picual - Tierra Callada
Aceite de Oliva Virgen Extra Picual - Tierra Callada
DESCRIPCIÓN
El aceite de oliva virgen extra Picual de Tierra Callada es suave y delicioso, procedente de España. Tiene una intensidad media que lo hace muy versátil, ideal para quienes prefieren aceites suaves y fáciles de disfrutar.
Este aceite premium español se extrae en frío y se cosecha en noviembre a partir de aceitunas medio verdes y medio maduras.
¿Cómo usar este Aceite de Oliva Virgen Extra?
Es perfecto para cocinar gracias a su alto contenido de polifenoles (antioxidantes), lo que le otorga una excelente estabilidad y rendimiento a altas temperaturas. También es ideal para acompañar tostadas, embutidos españoles y quesos.
Premios
Medalla de Plata en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York (NYIOOC) en 2018.
Variedad de Aceituna
Picual
Origen
Producto de España. Jaén, España.
Tamaño
500 ml / 16.9 oz
CONSERVACIÓN
Guardar en un lugar fresco y seco.
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico DAY - Nobleza del Sur
$32.99
Precio unitario porAceite de Oliva Virgen Extra Ecológico DAY - Nobleza del Sur
$32.99
Precio unitario porDESCRIPCIÓN
El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Día de Nobleza del Sur es uno de los mejores aceites de oliva ecológicos de España, de sabor afrutado y elaborado con aceituna Picual.
Este aceite de oliva se extrae en frío. Las aceitunas se recolectan en Jaén (España) en octubre, y el aceite se extrae en un máximo de 4 horas desde la recolección del fruto, conservando todo el sabor y propiedades.
Se presenta embotellado en un envase de bonito diseño, lo que lo convierte en una opción ideal para los amantes del aceite de oliva español. La etiqueta presenta una abeja, un homenaje de la marca a este insecto crucial en la polinización y un indicador clave de la salud de los olivos de los que procede este aceite ecológico.
¿Cómo usar este Aceite de Oliva Virgen Extra Orgánico?
Marida con cualquier carne, pescado y marisco, tanto crudo como para la elaboración de diversas salsas. Para pastas y pizzas, en la preparación y condimentación de diferentes platos. Con quesos curados y semicurados como el manchego o el idiazábal. E incluso en postres, como con helado de chocolate semifundido espolvoreado con sal en escamas.
Premios
Es un aceite premium, y como prueba de ello ha sido premiado como “El Mejor Aceite de Oliva Ecológico de España” en 2024 y Premio de Oro en el NY International Olive Oil Competition en 2024.
Nota de cata
Notas herbáceas verdes y frutales como piel de plátano y manzana.
En boca es equilibrado con un pronunciado perfil verde y fresco, junto con un ligero amargor y picante.
Variedad
Aceitunas Picual
Origen
Producto de España. Jaén, España
Tamaño
500 ml/16.9 oz
CONSERVACIÓN
Almacenar en un lugar fresco y seco.
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico NIGHT - Nobleza del Sur
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico NIGHT - Nobleza del Sur
DESCRIPCIÓN
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) ecológico Noche de Nobleza del Sur es un aceite de oliva afrutado, dulce y armonioso procedente de España. Tiene matices complejos con tonos verdes, notas frutales y aromas que evocan a las plantas que conviven en su olivar.
Este AOVE está considerado un aceite gourmet debido al esmerado cuidado que se presta durante todo su proceso de elaboración. Las aceitunas se recolectan en octubre y todos los procedimientos son respetuosos con el medio ambiente, lo que lo convierte en un aceite ecológico.
Para conservar todas sus propiedades solo pasan un máximo de 4 horas desde que se recolecta el fruto hasta que se extrae el aceite mediante prensado en frío.
Su cuidada etiqueta, en la que aparece una mariposa como homenaje a la naturaleza por ser un aceite ecológico, lo convierte en un regalo ideal para tus seres queridos.
¿Cómo usar este Aceite de Oliva Virgen Extra Orgánico?
Añádelo a cualquier pescado, carne y todo tipo de preparaciones. Tiene una amplia versatilidad tanto en su uso crudo como en la elaboración de platos.
Premios
Como prueba de su calidad, ha recibido numerosos premios, entre los que destaca la medalla de oro en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva en Japón en 2022.
Variedad
Aceitunas picual y arbequina
Origen
Producto de España. Jaén, España
Tamaño
500 ml/16.9 oz
CONSERVACIÓN
Almacenar en un lugar fresco y seco.
Caja Regalo de Aceite de Oliva Virgen Extra Orgánico Nobleza del Sur
$32.99
Precio unitario porCaja Regalo de Aceite de Oliva Virgen Extra Orgánico Nobleza del Sur
$32.99
Precio unitario porDESCRIPCIÓN
El Estuche Regalo Aceite de Oliva Virgen Extra de Nobleza del Sur es un estuche regalo gourmet para los amantes del aceite de oliva. Cuidadosamente empaquetado en una bonita caja, incluye 2 de los mejores aceites ecológicos de España, producidos por Nobleza del Sur.
Sorprende con este regalo de aceites gourmet de España, ¡un regalo original con el que seguro acertarás!
Contenido
La caja de regalo incluye:
-
1 Botella AOVE Día 100 ml/3.3 oz: Aceite de oliva picual extraído en frío. Ganador de numerosos premios internacionales.
-
1 Botella AOVE Noche 100 ml/3.3 oz: Aceite de oliva plurivarietal, extraído en frío. Ganador de numerosos premios internacionales.
Origen
Producto de España. Jaén, España
CONSERVACIÓN
Almacenar en un lugar fresco y seco.
El Aceite de Oliva Virgen Extra & Ajo de Pons es un aceite aromático elaborado exclusivamente con Aceitunas Arbequinas de cosecha tardía. El resultado es un elegante aceite de oliva con sabor a ajo, perfecto para pescados, sopas, verduras, guisos, carpaccios, patatas asadas y pan tostado.
¿Cómo usar el Aceite de Oliva con Ajo?
Perfecto para pescado, sopas, verduras, guisos, carpaccio, patatas asadas y pan tostado.
Variedad de Aceituna
Arbequina
Origen
Producto de España. Lérida (España)
Tamaño
250 ml/8,45 onzas
CONSERVACIÓN
Guardar en un lugar fresco y seco.
DESCRIPCIÓN
El Aceite de Oliva Virgen Extra & Limón de Pons se elabora triturando Aceitunas Arbequina junto con limones recién cosechados.
El resultado es un fragante aceite de oliva español con sabor cítrico y dulce a limón que aporta matices a sándwiches, especialmente ensaladas de aguacate y pescado, pero también a todo tipo de ensaladas, aderezos, mariscos, carnes blancas y salsas.
¿Cómo usar el Aceite de Oliva con Limón?
Excelente combinación con ensaladas de aguacate y pescado, pero también con todo tipo de ensaladas, aderezos, mariscos, carnes blancas y salsas.
Variedad de Aceituna
Arbequina
Origen
Producto de España. Lérida, España
Tamaño
250 ml/8,45 onzas
CONSERVACIÓN
Guardar en un lugar fresco y seco.
DESCRIPCIÓN
El Aceite de Oliva Virgen Extra y Trufa Blanca de Pons es un aceite de oliva gourmet elaborado a partir de aceitunas arbequina de cosecha tardía, infusionadas y maceradas con auténtica trufa blanca.
Es un aceite intensamente aromático y complejo con características muy volátiles. La trufa blanca, recolectada de octubre a diciembre y procedente de la región italiana del Piamonte, se ha convertido en uno de los manjares más exquisitos del mundo culinario.
Un excelente aceite de oliva español y delicioso ingrediente para risottos, pastas, cremas y ensaladas, permitiendo saborear su sabor único durante todo el año.
¿Cómo usar el Aceite de Oliva con Trufa Blanca?
Es un delicioso ingrediente para risottos, pasta, cremas y ensaladas, permitiéndote disfrutar de su sabor único durante todo el año."
Variedad de Aceituna
Arbequina
Origen
Producto de España. Lérida, España
Tamaño
250 ml/8,45 onzas
CONSERVACIÓN
Guardar en un lugar fresco y seco.
DESCRIPCIÓN
El Vinagre de Jerez Añejo variedad Pedro Ximénez de El Majuelo es ideal para utilizar en cualquier plato, incluidos los postres. Elaborado a partir de Vino de Jerez de Jerez con variedad de uva Pedro Ximénez, da un toque muy especial a las carnes de caza, pato y ternera.
Ha sido elaborado siguiendo métodos artesanales y tradicionales, el método de Criaderas y Soleras. Los mejores vinos han sido utilizados y envejecidos en barricas de roble. Dulce y fresco con una acidez menor, gracias a sus 2 años de estancia en barrica, este vinagre sumamente aromático y suave mejora el sabor de cada plato.
¿Qué es Pedro Ximénez?
Pedro Ximénez (PX) es un tipo de uva blanca española utilizada principalmente para elaborar vinos de postre dulces. Los vinos producidos con uvas Pedro Ximénez son conocidos por su rica y almibarada dulzura y su color oscuro y profundo, a menudo con sabores a pasas, higos y caramelo. Esta variedad de uva está particularmente asociada con la región de Jerez en España, donde se utiliza para hacer una variedad de vinos fortificados, incluido el famoso jerez dulce también llamado Pedro Ximénez.
Origen
Producto de España. Jerez (Cádiz), España
Tamaño
250 ml/8,45 onzas líquidas
INGREDIENTES
100% Vinagre de vino.
CONSERVACIÓN
Almacenar en un lugar seco y fresco.
Acerca de los aceites y vinagres de oliva españoles
El aceite de oliva virgen extra es un aceite de alta calidad extraído de las aceitunas mediante medios mecánicos sin el uso de calor ni productos químicos. Es conocido por su sabor, aroma y beneficios para la salud superiores. El aceite de oliva virgen extra se considera la forma más pura de aceite de oliva y es rico en antioxidantes, grasas saludables y vitaminas.
Las variedades de aceite de oliva más comunes según el tipo de aceituna son Arbequina, Picual, Manzanilla y Koroneiki. El aceite de oliva arbequina es conocido por su sabor suave y afrutado y se utiliza a menudo en aderezos y repostería. El aceite de oliva picual tiene un sabor fuerte y robusto con un ligero amargor y es rico en antioxidantes. El aceite de oliva manzanilla ofrece un sabor equilibrado con toques dulces y de pimienta, lo que lo hace versátil para diversos platos. El aceite de oliva Koroneiki, originario de Grecia, es elogiado por su rico sabor aromático y su alta estabilidad, ideal para cocinar y terminar platos.
El aceite de oliva virgen extra es apreciado en aplicaciones culinarias por su rico sabor y beneficios para la salud. Se utiliza comúnmente en aderezos para ensaladas, rociado sobre verduras frescas y como aceite final de platos para realzar su sabor. Su sabor robusto lo hace ideal para mojar pan y crear sabrosos adobos. Además, el aceite de oliva virgen extra se utiliza para rociar tostadas y acompañar con embutidos como el jamón ibérico.
El vinagre de Jerez es un tipo de vinagre elaborado con vino de Jerez en la región de Jerez, España. Se envejece en barricas de madera, lo que le confiere un sabor rico y complejo con notas de nueces y caramelo. El vinagre de jerez es muy apreciado por su sabor único y se usa comúnmente en aderezos para ensaladas, adobos y diversos platos culinarios para realzar su sabor.
