Rosara

Nuestros Pimientos Cherry Rellenos de Queso en Aceite de Oliva son una tapa española gourmet lista para abrir y comer. Elaborado con crema de queso fresco de vaca y un toque de almendra crujiente, su textura crujiente sorprende y da paso a un sabor a pimiento dulce con un final ligeramente picante, todo ello acompañado de la suavidad del aceite de oliva.

Son perfectos para incluir en una noche de tapas con amigos o familiares, donde los sorprenderás con este delicioso aperitivo listo en solo unos minutos. Simplemente abre el frasco y sírvelos en el plato. Acompáñalo con algunas patatas fritas, aceitunas, queso Manchego y unos crackers.

Nuestra Salsa Romesco de Rosara está elaborada siguiendo la receta tradicional a base de pimientos secos, aceite de oliva, vinagre, almendras y unos cuantos ingredientes secretos que hacen de esta salsa una de las especialidades de Rosara.

Comienzan remojando los pimientos secos en agua tibia hasta que se ablandan. Luego licuan los pimientos con las almendras tostadas, el aceite de oliva, el vinagre y una mezcla de especias hasta que quede suave.

Esta una de las salsas españolas más populares, conocida por su sorprendente textura crujiente proveniente de las almendras tostadas, su sabor dulce con un toque de vinagre y especias, y su acabado claro y dulce de almendra.

¿Cómo usar la Salsa Romesco?

Tradicionalmente se ha utilizado para acompañar verduras, especialmente espárragos. Sin embargo, es una salsa muy versátil que también combina perfectamente con cualquier carne o pescado a la parrilla.

Deliciosos Pimientos del Piquillo Rellenos de Merluza y Gambas elaborados con ingredientes naturales. Una comida tradicional española lista para comer elaborada por Conservas Rosara, la cual selecciona los mejores pimientos del piquillo y los asa sobre fuego de leña de haya. Las pelan sin agua para conservar su sabor y luego las rellenan con una delicada bechamel de merluza y gambas en una deliciosa salsa española casera. Es un proceso minucioso con un resultado delicioso y saludable: sólo un 1,8% de grasa, bajo en sal (0,19 g por 100 g de producto) y sin gluten.

Si eres amante del marisco y del Pimientos del Piquillo, ¡prueba ya el auténtico sabor de la comida casera de España!

Estos pimientos rellenos son delicados; Se recomienda abrir la lata, sacar los pimientos uno a uno con una cuchara y luego verter la salsa sobre ellos. Para calentar, los mejores métodos son al baño maría (antes de abrir el recipiente), en el horno a temperatura media o en una olla a fuego lento. Se pueden acompañar con gambas, langostinos, almejas, cigalas, bogavante u otros mariscos hervidos o a la plancha. Además, unas almendras tostadas o piñones espolvoreados sobre los pimientos y una ensalada de lechugas variadas o endivias con ensalada de marisco son estupendos acompañamientos.

Pimientos del Piquillo Rellenos de Marisco, una exquisita y típica combinación de la gastronomía española. Elaborados únicamente con ingredientes naturales de alta calidad, solo tienes que abrir, calentar y servir para disfrutar de la auténtica cocina tradicional española en casa.

Rosara selecciona cuidadosamente los pimientos del piquillo, que luego se asan sobre fuego de leña de haya y se pelan sin agua para preservar su sabor. Después, se rellenan con una delicada bechamel de langosta y gambas, y se termina el plato con una maravillosa salsa de marisco. Es un proceso meticuloso con un resultado delicioso y saludable: solo un 2.3% de grasa.

Todo el proceso de producción se realiza de manera manual, respetando la receta tradicional y así conservando el auténtico sabor de la comida española.

¿Cómo comer Pimientos del Piquillo Rellenos de Marisco?

Se pueden servir con nuestros gambones al ajillo en conserva, langostinos, almejas, cigalas, langosta u otros mariscos hervidos o a la parrilla. También son deliciosos con almendras tostadas o piñones espolvoreados sobre los pimientos, y acompañados de una ensalada de varias lechugas o endivias con ensalada de marisco.

Estos pimientos rellenos son delicados; Se recomienda abrir la lata, sacar los pimientos uno a uno con una cuchara y luego verter la salsa sobre ellos. Para calentar, los mejores métodos son al baño maría (antes de abrir el recipiente), en el horno a temperatura media o en una olla a fuego lento. Se pueden acompañar con gambas, langostinos, almejas, cigalas, bogavante u otros mariscos hervidos o a la plancha. Además, unas almendras tostadas o piñones espolvoreados sobre los pimientos y una ensalada de lechugas variadas o endibias con ensalada de marisco son estupendos acompañamientos.

Una sabrosa Crema de Marisco con un sabor intenso y puro a marisco, pero con una textura cremosa y agradable, como recién hecha en casa.

Elaborada por Rosara, el marisco utilizado no proviene de compuestos deshidratados o concentrados, ni de extractos. Esta crema se hace sin colorantes, espesantes (como almidones u otros), conservantes ni potenciadores del sabor. Además, contiene solo un 5% de grasa.

¿Cómo comer la crema de marisco?

Disfrútala caliente o fría. Se recomienda calentar la crema lentamente en una cacerola. Puedes añadir al gusto: picatostes de pan, trozos de marisco (gambas, langostinos, etc.), remolinos de nata, etc. Para una opción fría y más refrescante, puedes triturar 2-3 cubitos de hielo junto con la crema previamente enfriada en el refrigerador (sin abrir).

Se puede utilizar para cualquier plato de arroz o pasta, sopas, guisos de marisco, verduras rellenas, dip o untar. Recuerda, ¡las posibilidades son infinitas! Sé creativo y experimenta con nuestra crema de marisco para añadir un toque de deliciosidad a tus recetas favoritas.

Las Lentejas Pardina Natural Españolas son conocidas por su pequeño tamaño y color marrón, de ahí su nombre. Estas lentejas, conocidas en español como “Lentejas Pardinas”, son de categoría extra y se preparan de forma muy artesanal.

Son muy tiernas, no se nota la piel, el sabor es natural y marcadamente leguminoso. Una vez que pruebes nuestras legumbres no querrás otras, por algo no hay en España un hogar en el que no haya un bote de lentejas en la despensa.

¿Cómo usar las lentejas pardinas?

Si bien se pueden usar para hacer ensaladas frías, su uso más típico en la cocina española es para preparar lentejas con chorizo y morcilla, uno de los platos más populares de la gastronomía de España. También existe una versión vegetariana, ya que es común hacer este plato sustituyendo el chorizo por verduras como alcachofas, zanahorias, etc.

Nuestro Paté de Boletus con Trufa de Rosara es un delicioso untable gourmet perfecto para cualquier evento o cena especial. Hecho con ingredientes 100% naturales, compuesto principalmente por setas naturales, trufa y especias, lo que le da un sabor auténtico y natural. El resultado es una crema rica y cremosa que es perfecta para untar en crackers, pan o usar como dip para verduras.

¿Cómo comer este Paté de Boletus y Trufa?

Crea deliciosos aperitivos untándolo en crackers, agrégala a la pasta para un toque de trufa, o utilízala para rellenar pimientos del piquillo. Acompáñalo con unas patatas Torres sabor trufa y unas aceitunas rellenas de anchoa.

Nuestra Crema de Espárragos Blancos de Rosara es una crema elaborada de forma natural con los mejores espárragos blancos de Navarra siguiendo la receta tradicional.

Con un intenso pero equilibrado sabor a espárragos, esta crema está elaborada sin colorantes, espesantes (almidones u otros), conservantes ni potenciadores del sabor. Además, contiene sólo un 2,5% de grasa.

¡Una comida española deliciosa, cómoda y saludable!

¿Cómo comer la Crema de Espárragos?

Vierte el contenido en un plato hondo o bol y caliéntalo en el microondas. Alternativamente, puedes verterlo en una cacerola y calentarlo en la estufa. Añade algunos picatostes, jamón ibérico picado, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, y también puedes añadir trozos de espárragos para darle un sabor aún más intenso.

Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao cuidadosamente seleccionados. Una receta tradicional española lista para comer elaborada con ingredientes naturales.

Los Pimientos del Piquillo Rellenos son un clásico entre los mariscos enlatados españoles. Estos Pimientos del Piquillo de Rosara se asan sobre fuego de haya. Se pelan sin usar agua para asegurar que conserven su sabor, y luego se rellenan con una delicada salsa bechamel hecha con bacalao y ingredientes naturales.

¡Prueba ahora esta deliciosa lata española, una comida cómoda y auténtica de España!

Estos pimientos rellenos son delicados; Se recomienda abrir la lata, sacar los pimientos uno a uno con una cuchara y luego verter la salsa sobre ellos. Para calentar, los mejores métodos son al baño maría (antes de abrir el recipiente), en el horno a temperatura media o en una olla a fuego lento. Se pueden acompañar con gambas, langostinos, almejas, cigalas, bogavante u otros mariscos hervidos o a la plancha. Además, unas almendras tostadas o piñones espolvoreados sobre los pimientos y una ensalada de lechugas variadas o endibias con ensalada de marisco son estupendos acompañamientos.

Las Alcachofas Rellenas de Marisco son uno de los platos más celebrados y deliciosos de Rosara. Elaboradas artesanalmente con ingredientes naturales, seleccionan a mano los mejores corazones de alcachofa y los rellenan con una bechamel a base de mariscos (gambas y cigalas). Terminan el plato con una deliciosa salsa hecha con mariscos (cigalas, gambas y gambón rojo) y fumet de pescado con verduras.

El sabor es sabroso pero equilibrado, sin acidez, no sabe a "enlatado", es como recién hecho. Además, es muy saludable: bajo en grasa (1.5%), bajo en sal (solo 0.22 gramos por cada 100 gramos de producto) y sin gluten.

Estas alcachofas son muy tiernas, por lo que rogamos manipularlas con cuidado. Se recomienda retirarlas una a una con una cuchara y colocarlas en una bandeja o cazuela, luego verter la salsa por encima. La mejor forma de prepararlos es calentándolos en el horno a temperatura media o en una olla a fuego lento, sin remover con una cuchara que rompa el producto. Se pueden acompañar con almejas, berberechos, langostinos o gambas a la plancha, acompañados de una cama de arroz blanco o trozos de marisco cocido.

¿Cómo comer Alcachofas Rellenas de Marisco?

Se pueden servir con almejas, berberechos, gambas o langostinos a la parrilla, acompañadas de una cama de arroz blanco o trozos de marisco cocido.