Jamón Loncheado
Disfruta del mejor jamón Serrano e Ibérico de la forma más fácil con nuestra selección de loncheados, perfectamente cortados en lonchas finas por los mejores productores de España. Simplemente abre el paquete, acompáñalo con una copa de vino tinto y un poco de pan, ¡y a disfrutar!
8 productos
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DESCRIPCIÓN
El Jamón 100% Ibérico de Bellota "Pata Negra", una auténtica delicatessen española elaborada por Covap que se encuentra entre uno de los mejores Jamón Ibérico de España. Procedente de cerdo 100% Ibérico español, que gracias a que ha sido criado en libertad y alimentado con bellota y pastos naturales, permite obtener un embutido español de una calidad insuperable, con una carne jugosa, con grasa veteada y de intensos tonos rojos y rosáceos. Su sabor es una combinación de notas dulces y saladas que evocan bellotas, miel, tierra húmeda y trufa, y dan como resultado una explosión de sabor intenso y persistente que te deja con ganas de más.
Para su elaboración, este jamón se somete a un minucioso proceso artesanal de curación de al menos 36 meses, asegurando un óptimo desarrollo y riqueza del sabor, para luego ser loncheado en lonchas finas y envasado al vacío para conservar todas sus propiedades. Además no sólo es delicioso, sino que también es rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una opción saludable y nutritiva para paladares exigentes.
¿Cómo comer Jamón Ibérico Covap?
Te recomendamos combinarlo en uno de los platos más típicos de la gastronomía española: el pan con tomate y jamón . Coloca lonchas finas de jamón ibérico sobre una tostada o pan con tomate, y añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra . El sabor salado del jamón complementa a la perfección la acidez del tomate y la textura crujiente del pan.
Origen
Producto de España. Los Pedroches (Córdoba), España
Tamaño
57 gramos/2 onzas
INGREDIENTES
Jamón de cerdo ibérico y sal marina.
CONSERVACIÓN
Mantener refrigerado, sacar del frigorífico al menos 30 minutos antes de consumir.
Paleta 100% Ibérica de Bellota "Pata Negra" Loncheada - Cinco Jotas
A partir de $21.99
Precio unitario porPaleta 100% Ibérica de Bellota "Pata Negra" Loncheada - Cinco Jotas
A partir de $21.99
Precio unitario porDESCRIPCIÓN
La Paleta 100% Ibérica de Bellota "Pata Negra" Loncheada de Cinco Jotas es el top de embutidos españoles, una exquisita delicatessen elaborada por uno de los más reputados productores de patas de jamón ibérico de España, reconocidos por su maestría en la producción del mejor jamón y respetando siglos de tradición y experiencia.
Procedente de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas y criados en los tranquilos pastos de España, este Jamón Pata Negra refleja la esencia de la dieta mediterránea, delicioso en sabor y meticulosamente curado a la perfección en cámaras de curación tradicionales.
De aspecto más veteado que el jamón, y con un sabor más intenso, la paleta ibérica está repleta de proteínas y nutrientes esenciales, incluidas vitaminas B1, B6, B12 y zinc. Viene presentada en finas lonchas para preservar su delicado perfil de sabor.
¿Cómo comer Paleta Ibérica 5J?
Sírvela acompañada en una tabla de embutidos españoles, crackers como Picos Camperos o regañás, pan y un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima. Listo para comer y perfecto para cualquier ocasión, disfruta de este exquisito jamón con una copa de vino para vivir una experiencia de degustación verdaderamente deliciosa.
Origen
Producto de España. Jabugo (Huelva), España
Tamaño
42 g/1.5 oz
INGREDIENTES
Carne de cerdo ibérico pura raza, sal marina, menos del 5% de condimentos (azúcar, citrato sódico, nitrato potásico, nitrito sódico).
CONSERVACIÓN
Mantener refrigerado. Retirar del frigorífico al menos 30 minutos antes de consumir.
DESCRIPCIÓN
Probablemente el jamón ibérico más conocido de EEUU, ya que Fermín fue la primera empresa española de embutidos en exportar productos ibéricos hace casi 20 años.
Cortado en finas lonchas, este Jamón Ibérico de Bellota es una obra maestra de la tradición culinaria española. Procedente de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellota que campan libremente por la dehesa, este típico embutido español encarna la esencia de la calidad y el sabor.
Curada durante 48 meses para garantizar un óptimos sabor, este jamón Pata Negra cuenta con una textura que se derrite en la boca y un aroma sabroso que deleitará su paladar.
¡Experimenta la verdadera esencia de los embutidos españoles con cada bocado de este exquisito jamón de Bellota!
¿Cómo comer Jamón Ibérico de Bellota Fermín?
No puede haber tabla de charcutería española sin Jamón Ibérico. Pero además puedes utilizarlo para preparar unos deliciosos huevos fritos con jamón, una de las recetas más sencillas y a la vez deliciosas de la cocina española.
Origen
Producto de España. La Alberca (Salamanca), España
Tamaño
57 gramos/2 onzas
INGREDIENTES
Jamón ibérico 100% de bellota, sal.
CONSERVACIÓN
No requiere refrigeración, almacenar en un lugar fresco y seco. Mantener refrigerado después de abrir.
DESCRIPCIÓN
Exquisito Jamón Ibérico de Bellota "Pata Negra" de Montaraz cortado en finas lonchas para facilitar su consumo. Elaborado meticulosamente por maestros artesanos jamoneros a partir de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellota durante la montanera, este jamón se somete a un lento proceso de curación en secaderos naturales, convirtiendo este embutido español en una auténtica obra de arte.
Montaraz es sinónimo de tradición. Con más de 130 años de herencia, sus pata de Jamón Ibérico se elaboran con métodos de elaboración rigurosamente tradicionales, conservando las técnicas centenarias de salazón y curación. La sal y la paciencia siguen siendo sus únicos secretos para el exquisito sabor y aroma que definen a este Pata Negra.
¿Cómo comer Jamón Ibérico de Bellota Montaraz?
Crea una tabla de embutidos con lonchas de jamón de bellota y otros embutidos como chorizo o lomo ibérico, complementado con Picos Camperos o pan crujiente, y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. La textura crujiente de los picos y la suavidad del pan proporcionan el lienzo perfecto para mostrar toda a sabrosidad del jamón, mientras que la riqueza del aceite de oliva realzará su sabor.
Origen
Producto de España. Región de Extremadura, España
Tamaño
42.5 g/1.5 oz
INGREDIENTES
Jamón de cerdo ibérico de bellota y sal marina.
CONSERVACIÓN
No se necesita refrigeración. Conservar en un lugar seco y fresco. Refrigerar después de abrir.
DESCRIPCIÓN
El pack perfecto para los auténticos amantes del Jamón Ibérico de Bellota "Pata Negra". Ofrece una deliciosa selección de cuatro de los más reconocidos productores de embutidos ibéricos de España: Cinco Jotas, Fermín, Covap y Montaraz.
Procedente de distintas DOP de Jamón Ibérico en toda España, incluyendo Jabugo (5J), Guijuelo (Fermín), Pedroches (Covap) y Dehesa de Extremadura (Montaraz), cada loncha encarna la esencia del cerdo ibérico criado en medio de los exuberantes paisajes de la dehesa. Estos cerdos ibéricos de crianza extensiva vagan por estos entornos pintorescos, alimentándose de una dieta rica en bellotas, lo que le confiere un sabor distintivo a la carne.
Curado por expertos artesanos experimentados y cortado en finas lonchas para facilitar su consumo, este pack nos permite probar la calidad incomparable del Jamón Pata Negrade cada denominación de origen.
Contenido
DESCRIPCIÓN
Nuestro Jamón Ibérico de Cebo 50% Ibérico Monte Nevado es un tesoro culinario celebrado por su excepcional sabor y calidad. Procedente de la reconocida granja Monte Nevado en España, este jamón está elaborado con un 50 % de cerdos ibéricos criados con una dieta de cereales de alta calidad, lo que da como resultado un sabor distintivo que cautiva los sentidos.
Deléitese con el rico y sabroso sabor de este embutido ibérico premium, caracterizado por su tierna textura y delicado veteado. Cada rebanada ofrece una sinfonía de sabores, que refleja la experiencia y dedicación de los maestros artesanos de Monte Nevado.
Nuestro Jamón Ibérico de Cebo 50% Ibérico Monte Nevado es el complemento perfecto para cualquier tabla de embutidos o creación culinaria, aportando un aire de sofisticación e indulgencia a cada plato. Ya sea que lo disfrute solo o acompañado con su vino o queso favorito, este jamón seguramente mejorará su experiencia gastronómica.
Experimenta la tradición y excelencia de la gastronomía española con el Jamón Ibérico de Cebo Monte Nevado 50% Ibérico. Con su calidad excepcional y su sabor incomparable, no es de extrañar que este jamón sea apreciado por los entusiastas de la comida de todo el mundo. Descubra un mundo de sabor y satisfacción con cada porción de lo mejor de Monte Nevado.
Notas de Cata: Color rojo intenso, corte jaspeado. Grasa suave y de bajo punto de fusión. Sabor muy aromático y duradero con sensación fundente y untuosa en boca.
Origen: Producto de España. Segovia, España
Tamaño: 85g/3oz
INGREDIENTES
Jamón Ibérico de Cebo y sal.
USO Y CUIDADO
Perfecto para tu tabla de embutidos con galletas españolas como picos camperos o regañás, pan y un chorrito de aceite de oliva, perfectamente complementado con una copa de vino. Listo para comer y lleno de sabor, saborea cada bocado de este exquisito jamón.
Manténgase refrigerado. Retirar del frigorífico al menos 30 minutos antes de consumir.
DESCRIPCIÓN
Nuestro jamón ibérico 50% es una excelente alternativa en cuanto a relación calidad-precio, ideal para quienes desean un jamón ibérico de gran sabor para consumo diario o para añadir a recetas con jamón ibérico.
Este jamón procede de la prestigiosa Fermín, y está elaborado meticulosamente a partir de cerdos ibéricos criados con una dieta de cereales de alta calidad, lo que da como resultado un perfil de sabor rico y lleno de matices. Viene cortado en lonchas finas, lo que facilita su presentación en tapas o para tabla de embutidos españoles.
¿Qué es Jamón 50% Ibérico?
El jamón 50% Ibérico es un tipo de jamón que procede de cerdos de raza 50% Ibérico. Esto significa que uno de los progenitores del cerdo es 100% ibérico, mientras que el otro progenitor es de otra raza, normalmente un cerdo Duroc, que se cruza con el cerdo ibérico para potenciar determinadas características del jamón, como el veteado de grasa y el sabor.
¿Cómo comer Jamón 50% Ibérico?
Ya sea servido como elemento estrella de una tabla de embutidos o disfrutarlo solo, el Jamón Ibérico 50% Ibérico de Fermin impresionará incluso a los paladares más exigentes. Combínalo con tu vino o queso favorito como Manchego o Idiazábal para vivir una experiencia gastronómica española completa.
Origen
Producto de España. La Alberca (Salamanca), España
Tamaño
57 gramos/2 onzas
INGREDIENTES
Jamón de cerdo ibérico al 50%, sal.
CONSERVACIÓN
Guardar en un lugar fresco y seco. Refrigerar después de abrir.
DESCRIPCIÓN
Jamón Serrano, quizás el embutido español más conocido en el mundo. Elaborado con mimo por embutidos Fermín, este jamón se somete a un proceso de curación de 18 meses, lo que da como resultado ricos sabores y una calidad incomparable. Cada loncha de este jamón serrano está impregnada de la delicada esencia de sal marina, realzando su perfil sabroso y garantizando una experiencia verdaderamente auténtica.
Se presenta envasado al vacío para conservar todo su sabor y cortado en finas lonchas, lo que lo hace ideal para crear exquisitas tapas españolas o como ingrediente estrella en tu tabla de embutidos.
Jamón Serrano vs Jamón Ibérico
La principal diferencia entre el Jamón Serrano y el Jamón Ibérico radica en la raza de los cerdos y su alimentación, además del proceso de curación. El jamón serrano procede de razas de cerdo blanco, como el Duroc o el Large White, y se cura principalmente con sal, lo que le aporta un sabor más salado. En cambio, el Jamón Ibérico procede de raza de cerdo ibérico, una raza autóctona de la Península Ibérica que se distingue por su capacidad de infiltrar grasa en el músculo y que se alimenta a base de hierbas, hongos o raíces en el campo, y también de bellota en el caso del ibérico de bellota, lo que les confiere un sabor más complejo y una textura más suave. Además, el proceso de curación del Jamón Ibérico es generalmente más largo que el del Jamón Serrano, lo que contribuye a su sabor y calidad superiores.
¿Cómo comer Jamón Serrano?
Aunque es un producto muy versátil que se puede usar de infinitas maneras, te recomendamos combinarlo en una tabla de embutidos españoles con otras carnes curadas como chorizo , salchichón o lomo, acompañado de Picos Camperos o pan con aceite de oliva virgen extra y tomate fresco.
Origen
Producto de España. La Alberca (Salamanca), España
Tamaño
57 gramos/2 onzas
INGREDIENTES
Jamón de cerdo, sal, azúcar, citrato trisódico, nitrato potásico, nitrito sódico.
CONSERVACIÓN
No requiere refrigeración, almacenar en un lugar seco y fresco. Mantener refrigerado una vez abierto.
