Caldos de Marisco y Pescado

Una sabrosa Crema de Marisco con un sabor intenso y puro a marisco, pero con una textura cremosa y agradable, como recién hecha en casa.

Elaborada por Rosara, el marisco utilizado no proviene de compuestos deshidratados o concentrados, ni de extractos. Esta crema se hace sin colorantes, espesantes (como almidones u otros), conservantes ni potenciadores del sabor. Además, contiene solo un 5% de grasa.

¿Cómo comer la crema de marisco?

Disfrútala caliente o fría. Se recomienda calentar la crema lentamente en una cacerola. Puedes añadir al gusto: picatostes de pan, trozos de marisco (gambas, langostinos, etc.), remolinos de nata, etc. Para una opción fría y más refrescante, puedes triturar 2-3 cubitos de hielo junto con la crema previamente enfriada en el refrigerador (sin abrir).

Se puede utilizar para cualquier plato de arroz o pasta, sopas, guisos de marisco, verduras rellenas, dip o untar. Recuerda, ¡las posibilidades son infinitas! Sé creativo y experimenta con nuestra crema de marisco para añadir un toque de deliciosidad a tus recetas favoritas.

El Fumet de Pescado de El Navarrico es el caldo perfecto para hacer tu Paella de marisco en casa, con un sabor espectacular que le dará el toque que necesita tu Paella de una forma fácil y sencilla. Tan solo tendrás que añadir arroz y marisco a tu gusto.

Elaborado con ingredientes naturales, principalmente marisco y pescado, especias y aceite de oliva, es un caldo de gran calidad y lleno de sabor que hará de tu paella un éxito. También puedes utilizarlo para elaborar otras recetas españolas, como la tradicional Fideuá.

¿Cómo usar el Fumet de Pescado?

Ideal para la preparación de Paella de marisco o Fideuá, o cualquier otra receta donde el marisco esté presente. Si lo usas para tu paella, no te olvides de tener todos tus ingredientes para paella y accesorios para que sea un éxito!

Premios: Ganador del premio 'Great Taste 2021'.

Nuestro Caldo de Pescado Natural de Aneto está elaborado con ingredientes 100% naturales siguiendo la receta tradicional española.

Para la elaboración de este caldo de pescado se selecciona el mejor pescado y las verduras más frescas. Luego se lavan con cuidado los ingredientes y se cocinan a fuego lento durante más de 2 horas, tal y como se haría en casa. Gracias a estar elaborado siguiendo la receta tradicional española, el Caldo de Pescado Aneto mantiene el sabor y aroma natural, como si fuera casero.

¡Una comida sana, auténtica y clásica de España!

¿Cómo usar el Pescado Natural Aneto?

Aunque está listo para comer, recomendamos calentarlo para disfrutar plenamente de su sabor. Úsalo para cocinar sopa de pescado añadiendo tu pescado favorito, para hacer arroces de marisco o simplemente añade fideos para una comida rápida.

Nuestro Caldo para Paella de Marisco de Aneto está elaborado con ingredientes 100% naturales y de primera calidad siguiendo la receta tradicional española, tal y como lo harías en casa. Gracias a este proceso de elaboración, Aneto consigue conservar todo el sabor de un caldo 100% casero.

Para cocinarlo, Aneto sigue esta receta de Caldo de Paella de Marisco: se saltean cebollas, tomates y ajos en aceite de oliva virgen extra a fuego muy lento. Luego, se le añade pimentón y un toque de azafrán, y añaden al sofrito todo el marisco y pescado de roca. Todo se cocina a fuego lento durante más de 2 horas, añadiendo poco a poco nuestro Caldo de Pescado. El resultado, un producto espectacular que te permitirá hacer tu Paella en casa de la forma más fácil y rápida con todo el sabor.