La Curiosa - Conservas de Marisco Gourmet

Mejillones en Escabeche Auténticos – Lo Mejor de Galicia

Nuestros Mejillones en Escabeche de La Curiosa son un ejemplo excepcional del marisco en conserva gourmet español. Sostenidos en las mejores bateas de la Ría de Arosa, Galicia, estos mejillones premium son seleccionados a mano por su tamaño y calidad. Tras su selección, se fríen en aceite de oliva y se envasan cuidadosamente, garantizando un sabor superior en cada lata.

Conservados en una salsa de escabeche tradicional, hecha con ingredientes 100% naturales como pimentón, pimienta negra, clavo y hojas de laurel, estos mejillones ofrecen una combinación de sabores suave y deliciosa, ideal para tapas, aperitivos o en una bandeja de mariscos gourmet.

¿Son saludables los Mejillones en Escabeche?

¡Absolutamente! Los mejillones son ricos en proteínas, ácidos grasos omega-3 y contienen vitaminas esenciales como la B12, además de minerales como selenio y zinc. Gracias a su alto contenido de aminoácidos y omega-3, los mejillones en escabeche no solo tienen un sabor increíble, sino que también ofrecen importantes beneficios para la salud, apoyando la salud cardiovascular y reduciendo la inflamación.

¿Qué es el Escabeche?

El escabeche es una técnica tradicional española que se utiliza para preservar y realzar el sabor de mariscos como los mejillones. Consiste en una marinada de vinagre, aceite de oliva y especias como el laurel y el pimentón, que aporta a los mejillones un sabor ligeramente ácido y especiado, característico de la gastronomía española.

¿Cómo disfrutar de los Mejillones en Escabeche?

Disfruta de los Mejillones en Escabeche directamente de la lata o acompáñalos con pan crujiente o picos camperos. También puedes añadirlos a ensaladas o servirlos en una tabla de tapas junto con aceitunas y un vaso de vino blanco español.

¿Por qué elegir los Mejillones en Escabeche de La Curiosa?

• Calidad Premium: Procedentes de la reconocida Ría de Arosa en Galicia.
• Hechos a Mano: Seleccionados y envasados cuidadosamente para garantizar la mejor calidad.
• Ingredientes 100% Naturales: Elaborados con aceite de oliva, vinagre y especias, sin aditivos artificiales.
• Ricos en Nutrientes: Altos en proteínas, omega-3, vitaminas y minerales esenciales.
• Perfectos para Tapas: Ideales para crear tapas españolas auténticas o como parte de un plato gourmet.

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Descubre el Exquisito Sabor del Paté de Centollo de La Curiosa – Una Delicia Española Auténtica

Disfruta del lujoso sabor del Paté de Centollo de La Curiosa, un exquisito paté gourmet elaborado con ingredientes 100% naturales y auténtico centollo gallego. Este paté artesanal, conocido en España como "Paté de centollo", se prepara siguiendo métodos tradicionales, lo que asegura un sabor puro y auténtico, sin conservantes ni aditivos artificiales. El centollo utilizado en este paté proviene de las frías y ricas aguas de las Rías Gallegas, famosas por producir algunos de los mejores mariscos del mundo.

¿Por Qué Elegir el Paté de Centollo de La Curiosa?

• Centollo Gallego Auténtico: Seleccionado a mano y procedente de las Rías Gallegas, garantizando un sabor a marisco rico y natural.
• Ingredientes 100% Naturales: Elaborado sin conservantes ni ingredientes artificiales, solo centollo puro, aceite de oliva y especias.
• Marisco de Alta Calidad: Rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales como zinc, magnesio e hierro.
• Producción Artesanal: Hecho siguiendo los métodos tradicionales españoles para garantizar la mejor calidad de paté.
• Regalo Gourmet: Ideal para regalar o añadir a una comida gourmet de inspiración española.
• Uso Versátil: Perfecto para crear elegantes tapas, canapés o simplemente disfrutarlo sobre pan crujiente.
• Sabor a Galicia: Captura los auténticos sabores de la costa norte de España en cada bocado.

¿Cómo Servir el Paté de Centollo de La Curiosa?

Para disfrutar plenamente del Paté de Centollo, extiéndelo generosamente sobre pan fresco y crujiente o sobre picos camperos. Añade un toque de mayonesa para mayor cremosidad o disfrútalo tal cual para una experiencia rica y sabrosa. Combínalo con una copa de Albariño o tu vino blanco favorito para una auténtica experiencia de tapas españolas. Para una degustación más completa de mariscos, combínalo con otros patés de mariscos españoles para un verdadero sabor de la costa gallega.

Beneficios Nutricionales del Paté de Centollo

Además de su rico sabor, el Paté de Centollo está lleno de ácidos grasos omega-3, que favorecen la salud del corazón y del cerebro. También es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y minerales esenciales como el zinc, magnesio y hierro, lo que lo convierte en una opción deliciosa y nutritiva.

¿Por Qué el Centollo Gallego Es Tan Especial?

Las frías y ricas aguas de las Rías Gallegas proporcionan un entorno ideal para el centollo, mejorando su sabor y textura. Esta región es famosa por producir algunos de los mejores mariscos del mundo, y el centollo no es la excepción. Su dulzura natural y textura delicada lo convierten en el ingrediente estrella de este lujoso paté.

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Paté de Nécora de La Curiosa – Delicatessen Gallega de Marisco

Descubre el sabor auténtico de Galicia con este Paté de Nécora, elaborado artesanalmente por La Curiosa con nécoras frescas de las Rías Gallegas.

¿Por Qué Elegir el Paté de Nécora de La Curiosa?

• Marisco Gallego Auténtico: Nécoras con carne dulce y tierna capturadas en las Rías Gallegas.
• Ingredientes Naturales: Sin conservantes, gluten ni aditivos artificiales.
• Elaboración Artesanal: Preparado a mano en lotes pequeños para máxima frescura y sabor.
• Rico en Nutrientes: Alto contenido en proteínas, omega-3, zinc y magnesio.
• Presentación Gourmet: Envasado con elegancia, ideal para regalar o compartir.

Cómo Servir el Paté de Nécora

• Úntalo en pan tostado o picos gourmet como los Picos Camperos.
• Como dip: mézclalo con un poco de nata o leche para una textura más cremosa.
• Rellena verduras al horno para un entrante sofisticado.
• Acompaña con un vino blanco seco como el Albariño.

¿Qué Hace Única a la Nécora Gallega?

Capturada en las frías aguas de las Rías Gallegas, la nécora ofrece una carne delicada, sabrosa y rica en nutrientes. Es una joya de la gastronomía española.

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Zamburiñas al Ajillo – Delicatessen Gallega en Conserva

Disfruta del sabor auténtico de Galicia con estas Zamburiñas al Ajillo, una conserva gourmet elaborada con aceite de oliva, ajo y un toque picante.

¿Por Qué Elegir Nuestras Zamburiñas al Ajillo?

• Origen Gallego Certificado: Procedentes del mercado de Cambados y certificadas por PESCADERÍAS.
• Receta Tradicional: Con aceite de oliva, ajo fresco y un toque de pimienta.
• Textura Sedosa: Seleccionadas a mano para conservar su ternura y sabor.
• Conserva Gourmet: Perfectas para tapas, aperitivos o tablas de embutidos.
• Versatilidad en Cocina: Ideales para tostadas, ensaladas, pasta o como entrante elegante.

Cómo Disfrutar las Zamburiñas al Ajillo

• Sírvelas sobre pan crujiente con una copa de Albariño.
• Acompáñalas con quesos españoles y vino blanco.
• Añádelas a platos de pasta o ensaladas tibias.
• Combínalas con picos o crackers Obando como tapa gourmet.

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Paté de Pulpo a la Gallega – Sabor Auténtico en Conserva Gourmet

Un delicioso paté elaborado con pulpo, aceite de girasol y pimentón. Auténtico sabor gallego en un formato perfecto para tapas.

¿Por qué elegir nuestro Paté de Pulpo?

• Ingredientes 100% naturales: Solo pulpo, aceite de girasol y pimentón. Sin aditivos.
• Sin gluten y saludable: Alto en proteínas, bajo en grasa y rico en Omega-3.
• Sabor auténtico español: Reproduce el tradicional Pulpo a la Gallega.
• Formato práctico: Lata de 90 g ideal para compartir o acompañar una tabla de tapas.
• Elaboración artesanal: Textura suave y untable, preparada con mimo.

¿Cómo disfrutar el Paté de Pulpo?

• Sobre pan tostado: Aperitivo sencillo y sabroso.
• Con crackers gourmet: Perfecto en tablas de embutidos o de tapas.
• En platos: Añadir a arroces o pastas marineras para realzar el sabor.

Beneficios Nutricionales

• Alto contenido en proteínas y ácidos grasos Omega-3.
• Rico en vitaminas B12, potasio y hierro.
• Bajo en grasa y apto para celíacos.

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Ventresca de Atún al Pesto de La Curiosa – Fusión Mediterránea

Tras su éxito con el curry, La Curiosa lleva ahora su ventresca de atún a Italia. Descubre la Ventresca de Atún al Pesto, una conserva gourmet con jugosos trozos de atún bañados en un intenso pesto de albahaca fresca, queso parmesano y nueces.

¿Por qué te encantará?

• Ventresca tierna y jugosa – la parte más apreciada del atún.
• Pesto auténtico – elaborado con ingredientes frescos y naturales.
• Sabor equilibrado – mezcla perfecta entre mar y tierra.
• Calidad artesanal – cada lata está empacada a mano con mimo.

Cómo disfrutarla

Deliciosa directamente de la lata, con pan crujiente, mezclada con pasta, patatas o como base de ensaladas gourmet. Marida con Albariño o Godello.

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Sardinillas en Aceite de Oliva y Limón de La Curiosa – Sabor Mediterráneo Artesanal

Descubre una conserva gourmet con nuestras sardinillas en aceite de oliva con limón de La Curiosa. Seleccionadas una a una, limpiadas a mano y tostadas al fuego como dicta la tradición gallega, se empacan cuidadosamente junto con finas lascas de limón que aportan un toque cítrico sin opacar su sabor.

¿Por qué son especiales?

• Tostado tradicional al fuego: aporta una textura firme y un aroma ahumado natural.
• Toque cítrico equilibrado: las lascas de limón aportan frescura sin alterar el sabor del pescado.
• Empaque artesanal: cada sardinilla es colocada a mano y bañada en aceite de oliva de primera calidad.

¿Cómo disfrutar estas sardinillas gourmet?

Perfectas para tostas, ensaladas o tablas de aperitivo. Sírvelas frías o a temperatura ambiente y acompáñalas con un vino blanco afrutado o un vermut seco.

La calidad de La Curiosa

Desde Galicia, La Curiosa elabora conservas artesanas con ingredientes naturales y sin aditivos. Cada lata es una muestra de tradición, sabor y respeto por el mar.

Peso neto: 110g | Contiene: 10-14 sardinillas tostadas al fuego

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Paté de Bonito del Norte con Pimientos de Piquillo de La Curiosa

Descubre el auténtico sabor del mar y la tierra con nuestro Paté de Bonito del Norte con Pimientos de Piquillo. Elaborado con bonito del norte de primera calidad, este exquisito paté se combina con el dulzor y toque ahumado de los pimientos de piquillo y la suavidad del aceite de oliva.

Ingredientes naturales y sin aditivos

Contiene solo tres ingredientes: bonito del norte, pimientos de piquillo y aceite de oliva. Sin gluten, sin aditivos, sin conservantes. Una receta sencilla y deliciosa.

Cómo disfrutarlo

Ideal para untar en tostadas, acompañar con crackers gourmet o incluir en una tabla de aperitivos. Su textura cremosa y sabor equilibrado lo convierten en una opción perfecta para tus entrantes gourmet.

Por qué te encantará

• Elaborado con bonito del norte, el mejor atún blanco del Cantábrico
• Combinado con pimientos de piquillo asados para un toque dulce y ahumado
• 100% natural, sin gluten ni aditivos
• Listo para disfrutar directamente del envase

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Lleva el auténtico sabor de la costa española a tu casa. Compra el Paté de Bonito con Pimientos de Piquillo en Ibérico Taste y recibe tu pedido en todo EE.UU.

Paté de Bacalao con Pasas y Cebolla Caramelizada – Sabor Tradicional Gallego

Descubre una combinación única de sabores con nuestro Paté de Bacalao con Pasas y Cebolla Caramelizada de La Curiosa. Este delicioso paté gourmet de 90 gramos está inspirado en el relleno tradicional de la empanada gallega, fusionando el sabor salado del bacalao con la dulzura de las pasas y la cebolla cocinada a fuego lento.

¿Por Qué Elegir Este Paté de Bacalao?

• Inspiración gallega: Sabor auténtico que recuerda a la empanada de toda la vida.
• Equilibrio perfecto: El punto salado del bacalao se suaviza con la dulzura de la cebolla y las pasas.
• Gourmet y sin gluten: Elabora do sin aditivos, con ingredientes naturales.

Cómo Disfrutarlo

Ideal como aperitivo sobre tostas o crackers gourmet, o como ingrediente creativo para platos como verduras rellenas o empanadillas. Combínalo con un vino blanco gallego como un Albariño o un espumoso para una experiencia gourmet completa.

Sabor Artesano de Galicia

La Curiosa es sinónimo de conservas gourmet innovadoras hechas en Galicia. Este paté demuestra su compromiso con la calidad y la tradición, elaborado de forma artesanal en pequeños lotes con ingredientes locales.

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Ventresca de Atún al Curry Verde de La Curiosa – Una Conserva Gourmet Sorprendente

Descubre una combinación única con la Ventresca de Atún al Curry Verde de La Curiosa. Jugosos trozos de ventresca se bañan en una salsa de curry verde suave, con cebolla pochada y pimiento de Espelette. Una receta original que une lo mejor del mar con el toque exótico del curry.

¿Por qué te encantará?

• Receta innovadora: Atún de primera calidad con un curry suave y aromático.
• Ventresca premium: Textura delicada y alto contenido en omega-3.
• Muy versátil: Disfrútala sola, con arroz blanco, pasta o en ensaladas.
• Sin aditivos ni conservantes: Solo ingredientes naturales y de calidad.

Formas de disfrutarla

Esta conserva gourmet se puede disfrutar directamente de la lata o como parte de una tabla de aperitivos. También es ideal para combinar con arroz blanco, en platos de pasta o como ingrediente estrella en ensaladas. ¡Mucho más que una conserva tradicional!

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Sardinillas Picantes en Aceite de Oliva de La Curiosa

Descubre el sabor intenso de nuestras Sardinillas Picantes en Aceite de Oliva de La Curiosa. Seleccionadas a mano y tostadas al fuego como se hacía antiguamente, estas sardinillas de Sardina Pilchardus se conservan en aceite de oliva de la mejor calidad junto a una guindilla natural que aporta un picante agradable.

Elaboración artesanal con un toque de guindilla

• Asado tradicional: Tostadas sobre llama viva para mantener su textura firme y sabor profundo.
• Picante natural: La guindilla añade un toque cálido y equilibrado sin enmascarar el sabor del pescado.
• Aceite de oliva premium: De color dorado y textura suave, realza el sabor natural de las sardinillas.

Cómo disfrutar estas sardinillas gourmet

Perfectas para consumir directamente de la lata, sobre una tosta crujiente o como parte de una tabla de tapas. Su textura tierna y sabor equilibrado, con un toque marino y umami, harán las delicias de los paladares más exigentes.

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Sardinillas en Aceite de Oliva Trufado de La Curiosa – Conserva Gourmet de Galicia

Descubre una experiencia gastronómica única con las Sardinillas en Aceite de Oliva Trufado de La Curiosa. Elaboradas con la mejor Sardina Pilchardus, estas piezas se seleccionan una a una y se conservan en un delicado aceite de oliva infusionado con trufa, aportando un toque sofisticado y aromático a cada bocado.

¿Por Qué Elegir Estas Sardinillas?

• Selección Premium: Sardinas frescas del Atlántico, tiernas y sabrosas.
• Toque de trufa: Aceite de oliva virgen extra con aroma natural de trufa.
• Ingredientes 100% naturales: Sin aditivos ni conservantes.
• Presentación gourmet: Perfecto para regalar o servir en tablas de aperitivos.

Cómo Degustarlas

Sírvelas sobre una tosta crujiente, acompáñalas con quesos curados o utiliza el aceite como base para ensaladas o pastas. Son ideales para sorprender a tus invitados con un aperitivo diferente y elegante.

Producto Artesano para Amantes del Sabor

Cada lata contiene entre 14 y 16 sardinillas de textura delicada y sabor equilibrado. Una joya de la alta cocina en conserva, perfecta para paladares exigentes.

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Paté de Atún Claro con Mostaza y Miel – Untable Gourmet desde Galicia

El Paté de Atún Claro con Mostaza y Miel de La Curiosa combina suavidad y sabor en cada bocado. Elaborado artesanalmente en Galicia con ingredientes seleccionados, este paté gourmet ofrece una textura cremosa y un equilibrio perfecto entre el toque salado del atún, el picante de la mostaza y la dulzura natural de la miel.

Por Qué Elegir Este Paté Gourmet

• Elaborado con atún claro, miel pura y mostaza natural
• Sin gluten ni aditivos artificiales
• Inspirado en recetas tradicionales españolas
• Un sabor único y equilibrado que sorprende

Cómo Disfrutarlo

Ideal para untar en tostas, crackers o como relleno para bocadillos. También puede servirse como dip en tablas de aperitivos. Marida perfectamente con vinos espumosos o blancos jóvenes como el Albariño.

El Sabor de las Tapas, Listo para Servir

En su práctico formato de 90g, este paté ofrece una experiencia gourmet al estilo español. Perfecto para sorprender en cualquier ocasión.

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