Pastas Romero

Fideuá Semifina

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La Pasta Fideuá Semifina es una variación de la Fideuá, un plato similar a la paella pero que utiliza fideos en lugar de arroz como ingrediente principal.

El término "semifino" se refiere a la textura de los fideos, que tienen un grosor intermedio entre los fideos finos y los gruesos. Esta textura específica puede afectar la experiencia gastronómica, ya que los fideos semifinos ofrecen una combinación equilibrada de absorción de líquidos y textura al dente cuando se cocinan en caldo de pescado y otros ingredientes típicos de la fideuá.

El plato "Fideuá" es un plato tradicional mediterráneo de marisco originario de las regiones costeras de España, particularmente de Cataluña y Valencia. Es similar a la paella, pero en lugar de arroz, contiene fideos cortos y delgados (llamados "fideos") cocidos en un rico caldo de mariscos junto con una variedad de mariscos como camarones, calamares y mejillones, así como ajo, tomates, y especias como el azafrán. Por lo general, el plato se cocina en una sartén ancha y poco profunda y se sirve con un chorrito de limón y alioli a un lado.

Origen: Producto de España. Zaragoza, España

Tamaño: 500 g/1,1 onzas

INGREDIENTES

100% Sémola procedente de trigo duro duro.

USO Y CUIDADO

Tiempo de cocción 8 minutos.

Guardar en un lugar fresco y seco.

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