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Ventresca de Pez Espada en Aceite de Oliva - Orpagu

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: Una auténtica delicia, nuestra Ventresca de Pez Espada en Aceite de Oliva. Una conserva de pescado gourmet, única en el mercado y con un sabor espectacular. Sin aditivos, sin conservantes, sin colorantes, sólo aceite de oliva y sal.

La ventresca, que es la parte más tierna del pescado y más jugosa, se mezcla con el aceite y el sabor inconfundible del pez espada, dando lugar a un producto que nunca antes habías probado y que seguro repetirás.

Además, no solo está increíblemente rica, sino que también es muy sana. El pez espada contiene multitud de propiedades beneficiosas para la salud, como alto contenido en ácidos grasos Omega 3, y es una excelente fuente de proteínas y vitaminas.

 

¿Cómo Comer Ventresca de Pez Espada en Aceite de Oliva?

Sugerimos mojar una rebanada de pan en el aceite y colocar encima trozos de pez espada, creando una tapa española fácil en pocos minutos. Acompáñala con unas papas fritas Torres y un buen vino blanco.

 

Premios: Ganador del premio "Alimentos de España".

Origen: A Guarda (Pontevedra), España

Tamaño: 120 g/4.23 oz

Pez espada, aceite de oliva y sal.

Mantener en un lugar fresco y seco. Refrigerar una vez abierto.

Desde A Guarda (Pontevedra), España

Somos la flota más grande de Europa dedicada a la pesca con palangre de superficie, con 74 embarcaciones especializadas en la captura de pez espada y especies relacionadas. Nuestra misión es proteger y gestionar de manera sostenible este recurso mediante la regulación y promoción de la actividad pesquera de los barcos palangreros, al tiempo que defendemos los intereses de todo el sector.

A Guarda es una localidad situada en el noroeste de España, en la provincia de Pontevedra. Ubicada justo en el Océano Atlántico, nuestra comunidad tiene una tradición pesquera profundamente arraigada en nuestro ADN. En la década de 1990, los pescadores de la zona tomaron una decisión colectiva para abrazar el futuro haciendo de la pesca con palangre nuestro modo de vida.

Nos enorgullecemos de nuestro patrimonio y de nuestro enfoque en todo lo que hacemos. Como resultado, hemos llegado a ser una fuente de crecimiento para nuestra región y para todas las familias que ahora forman parte de nuestra organización.

Premios obtenidos:

Todo este esfuerzo dio sus frutos en julio de 2020 con el premio ALIMENTOS DE ESPAÑA, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

En 2020, 2021 y 2022, fuimos galardonados con los Premios Gacela, que reconocen el papel de la innovación en la creación de empleo.

En 2022, cerramos un año excepcional para ORPAGU con dos distinciones de la Zona Franca de Vigo: los Premios Ardán "Empresa Gacela 2022" y "Empresa de Alta Productividad 2022".

ADVERTENCIA: PROP 65 para residentes de California

Este producto puede exponerlo a productos químicos, incluido el plomo, que el Estado de California reconoce como causante de cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para obtener más información, visite [www.P65Warnings.ca.gov](http://www.p65warnings.ca.gov).

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M
Mark Heinz
Surprisingly good!

A different way to eat swordfish. It's one of my favorite fish, and now I can eat it without cooking!