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Mejillones en Escabeche - La Curiosa

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Mejillones en Escabeche Auténticos – Lo Mejor de Galicia

Nuestros Mejillones en Escabeche de La Curiosa son un ejemplo excepcional del marisco en conserva gourmet español. Sostenidos en las mejores bateas de la Ría de Arosa, Galicia, estos mejillones premium son seleccionados a mano por su tamaño y calidad. Tras su selección, se fríen en aceite de oliva y se envasan cuidadosamente, garantizando un sabor superior en cada lata.

Conservados en una salsa de escabeche tradicional, hecha con ingredientes 100% naturales como pimentón, pimienta negra, clavo y hojas de laurel, estos mejillones ofrecen una combinación de sabores suave y deliciosa, ideal para tapas, aperitivos o en una bandeja de mariscos gourmet.

¿Son saludables los Mejillones en Escabeche?

¡Absolutamente! Los mejillones son ricos en proteínas, ácidos grasos omega-3 y contienen vitaminas esenciales como la B12, además de minerales como selenio y zinc. Gracias a su alto contenido de aminoácidos y omega-3, los mejillones en escabeche no solo tienen un sabor increíble, sino que también ofrecen importantes beneficios para la salud, apoyando la salud cardiovascular y reduciendo la inflamación.

¿Qué es el Escabeche?

El escabeche es una técnica tradicional española que se utiliza para preservar y realzar el sabor de mariscos como los mejillones. Consiste en una marinada de vinagre, aceite de oliva y especias como el laurel y el pimentón, que aporta a los mejillones un sabor ligeramente ácido y especiado, característico de la gastronomía española.

¿Cómo disfrutar de los Mejillones en Escabeche?

Disfruta de los Mejillones en Escabeche directamente de la lata o acompáñalos con pan crujiente o picos camperos. También puedes añadirlos a ensaladas o servirlos en una tabla de tapas junto con aceitunas y un vaso de vino blanco español.

¿Por qué elegir los Mejillones en Escabeche de La Curiosa?

  • Calidad Premium: Procedentes de la reconocida Ría de Arosa en Galicia.
  • Hechos a Mano: Seleccionados y envasados cuidadosamente para garantizar la mejor calidad.
  • Ingredientes 100% Naturales: Elaborados con aceite de oliva, vinagre y especias, sin aditivos artificiales.
  • Ricos en Nutrientes: Altos en proteínas, omega-3, vitaminas y minerales esenciales.
  • Perfectos para Tapas: Ideales para crear tapas españolas auténticas o como parte de un plato gourmet.

Compra Mejillones en Escabeche Online

Trae lo mejor del marisco gallego a tu mesa con los Mejillones en Escabeche de La Curiosa. Compra online en Iberico Taste y disfruta de una selección de mariscos en conserva de calidad gourmet con envío rápido a todo Estados Unidos.

Origen: Galicia, España

Tamaño: 111 g/3.95 oz

Mejillones, aceite de oliva (27.4%), vinagre de vino, sal, pimentón y especias.

Mantener en un lugar fresco y seco. Refrigerar una vez abierto.

Desde Galicia, España

Qué placer es encontrar a emprendedores como Cristóbal Fernández. No esperes de él un linaje romántico de tres generaciones dedicadas al mundo de las conservas.

Le apasionan las conservas, y claro, esto viene de familia. Su madre trabajó en una fábrica de conservas por más de 15 años, así que te puedes imaginar que siempre había una lata en su mesa en casa.

Después de terminar sus estudios, sintió curiosidad por aprender más sobre el mundo de las conservas e incluso tuvo la oportunidad de trabajar en una fábrica durante un año.

Cuando combinas una pasión por algo con un espíritu emprendedor, no hay vuelta atrás. Como mencioné antes, está lleno de juventud y tiene muchas ganas, muchísimas ganas, de hacer las cosas bien, de traer frescura a un sector demasiado conservador, de innovar y empezar de nuevo. La innovación en la gastronomía es crucial para captar nuevas generaciones. Su misión es ofrecer conservas de la más alta calidad, adaptadas a los paladares más exigentes.

Son defensores acérrimos de la calidad de las conservas gallegas, por lo que solo producen en las mejores fábricas de la zona de la Ría de Arousa. Tienen una profunda pasión por el oficio, por la gente del mar, por nuestras rías, por nuestro entorno y por nuestra tradición. Por eso hacen las cosas tal como se les ha enseñado generación tras generación.

ADVERTENCIA: PROP 65 para residentes de California

Este producto puede exponerlo a productos químicos, incluido el plomo, que el Estado de California reconoce como causante de cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para obtener más información, visite [www.P65Warnings.ca.gov](http://www.p65warnings.ca.gov).

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Megan NDiaye
Good mejillones

good mejillones!