Salsa Romesco de Rosara

DESCRIPCIÓN

Nuestra Salsa Romesco de Rosara está elaborada siguiendo la receta tradicional a base de pimientos secos, aceite de oliva, vinagre, almendras y unos cuantos ingredientes secretos que hacen de esta salsa una de las especialidades de Rosara.

Comienzan remojando los pimientos secos en agua tibia hasta que se ablanden. Luego licúa los pimientos con las almendras tostadas, el aceite de oliva, el vinagre y una mezcla de especias hasta que quede suave.

Esta salsa es conocida por su sorprendente textura crujiente proveniente de las almendras tostadas, su sabor dulce con un toque de vinagre y especias, y su acabado claro y dulce de almendra.

Disfrútelo como salsa, para untar o como una sabrosa adición a sus platos favoritos. Nuestra Salsa Romesco añade una explosión de auténtico sabor español a tus platos, perfecta para realzar carnes a la parrilla, verduras y más.

Origen

Producto de España. Región de Navarra, España

Tamaño

212 ml/7.1 oz

INGREDIENTES

Agua, aceite de oliva (26%), almendras (12%), pimiento choricero seco (10%), tomate (9%), arroz, cebolla, vinagre de Jerez, sal, vino moscatel, aceite vegetal (girasol), azúcar , especias, pimiento verde, ajo y antioxidante (ácido ascórbico).

USO Y CUIDADO

Tradicionalmente se ha utilizado para añadir a las verduras, especialmente a los espárragos. Sin embargo, es una salsa muy versátil que también marida perfectamente con cualquier carne o pescado a la plancha.

Guardar en un lugar fresco y seco. Refrigerar después de abrir.