Rosara

Alcachofas Rellenas de Marisco - Rosara

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Las Alcachofas Rellenas de Marisco son uno de los platos más celebrados y deliciosos de Rosara. Elaboradas artesanalmente con ingredientes naturales, seleccionan a mano los mejores corazones de alcachofa y los rellenan con una bechamel a base de mariscos (gambas y cigalas). Terminan el plato con una deliciosa salsa hecha con mariscos (cigalas, gambas y gambón rojo) y fumet de pescado con verduras.


El sabor es sabroso pero equilibrado, sin acidez, no sabe a "enlatado", es como recién hecho. Además, es muy saludable: bajo en grasa (1.5%), bajo en sal (solo 0.22 gramos por cada 100 gramos de producto) y sin gluten.

Estas alcachofas son muy tiernas, por lo que rogamos manipularlas con cuidado. Se recomienda retirarlas una a una con una cuchara y colocarlas en una bandeja o cazuela, luego verter la salsa por encima. La mejor forma de prepararlos es calentándolos en el horno a temperatura media o en una olla a fuego lento, sin remover con una cuchara que rompa el producto. Se pueden acompañar con almejas, berberechos, langostinos o gambas a la plancha, acompañados de una cama de arroz blanco o trozos de marisco cocido.



¿Cómo comer Alcachofas Rellenas de Marisco?

Se pueden servir con almejas, berberechos, gambas o langostinos a la parrilla, acompañadas de una cama de arroz blanco o trozos de marisco cocido.

Origen: Navarra, España

Tamaño: 390 g/13.75 oz. 6 pieces.

Alcachofas (62%), caldo de pescado, marisco (gambas (7%), langostinos (7%), langostinos (7%), cigalas (2%), bogavante (2%)), leche, tomate, aceite vegetal (girasol). ), cebolla, verduras, harina, merluza, vino blanco, sal y antioxidantes.

Mantener en un lugar fresco y seco. Refrigerar una vez abierto.

Desde Navarra, España

Desde su fundación en 1986, Rosara ha tenido como objetivo principal ofrecer calidad. Por eso seleccionamos frutos de renombre y con denominación de origen, como los espárragos de Navarra o los pimientos del piquillo de Lodosa. Y, por supuesto, apostamos por una producción artesanal meticulosa, que implica: pelado a mano, envasado sin conservantes ni colorantes, asado con leña, etc. La calidad de nuestros productos es la fuerza impulsora detrás de todo lo que hacemos en Rosara Conservas Artesanas.

No basta con seleccionar los mejores frutos de la tierra; también es muy importante cuidar la preparación. Por eso elaboramos nuestros productos de manera artesanal, siempre buscando el mejor resultado, sin escatimar en gastos ni esfuerzos. Además, nos gusta investigar y ampliar nuestro catálogo con nuevos productos y platos preparados. Algunos se hacen siguiendo la receta tradicional al pie de la letra, mientras que otros son el resultado de nuestra innovación en la cocina. Preparación casera

El secreto del éxito de los productos de Rosara es, sin duda, nuestra preparación artesanal. Por ejemplo, asamos nuestros pimientos del piquillo con leña de haya y luego los pelamos a mano y sin agua, para no distorsionar su sabor. Del mismo modo, tratamos todos nuestros productos con la dedicación especial que cada uno requiere. Calidad por encima de todo.

Otra parte importante de nuestro proceso artesanal es que no añadimos conservantes, colorantes, almidones, harinas ni estabilizadores a nuestros productos que pudieran dañar su sabor auténtico.

En el proceso de preparación, no escatimamos en medios ni dedicación si creemos que el producto ganará tanto en sabor como en calidad, pero siempre de la manera más natural y artesanal, como siempre lo hemos hecho.

ADVERTENCIA: PROP 65 para residentes de California

Este producto puede exponerlo a productos químicos, incluido el plomo, que el Estado de California reconoce como causante de cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para obtener más información, visite [www.P65Warnings.ca.gov](http://www.p65warnings.ca.gov).

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