Estas almendras a la trufa blanca de Finca La Rosala son de las que pruebas una vez y vuelves. De hecho, se han convertido en uno de los productos que más se venden, y tiene sentido.
Se elaboran con almendra Valencia, bien seleccionada y tostada a mano sin piel, con una mezcla de azúcar de caña integral, trufa Aestivum y aroma natural de trufa.
El conjunto funciona muy bien — textura crujiente, un punto ligeramente dulce y ese sabor a trufa que se nota sin hacerse pesado.
Qué las hace diferentes
Almendra de calidad, bien seleccionada
Tostado artesanal, mejor textura
Equilibrio entre dulce, salado y trufa
Sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales
Cómo las solemos tomar
Lo más normal es abrirlas y comerlas tal cual. Funcionan muy bien como aperitivo o para compartir.
Si quieres usarlas en cocina, van especialmente bien con platos salados con huevo — revueltos, huevos fritos — o incluso trituradas por encima de una pasta.
Con qué combinan bien
Van muy bien con vinos tintos jóvenes o crianza, aunque también funcionan perfectamente solas.
Por qué merece la pena probarlas
Si buscas algo distinto al snack típico, estas almendras a la trufa son una apuesta segura. Producto sencillo, bien hecho.
Origen: Ciudad Real, España
Tamaño: 2.82 oz/80 g
Almendras Valencia sin piel (90%), azúcar de caña integral, trufa Aestivum (2%), sal, aroma de trufa, goma laca (E-904) y pimentón de la Vera.
Mantener en un lugar fresco y seco.
Desde Ciudad Real, España
Finca La Rosala es una empresa familiar nacida en 2013 en Calzada de Calatrava (Ciudad Real), en pleno corazón de Castilla-La Mancha. Su origen combina tradición agrícola y pasión por la gastronomía: la familia heredó una finca de tierras rojizas —de ahí el nombre “Rosala”— y decidió apostar por el cultivo de pistachos y la elaboración de frutos secos gourmet.
El verdadero punto de inflexión llegó cuando Pedro Ciudad, fundador del proyecto, aprendió técnicas ancestrales de tueste de un maestro local cuya familia llevaba generaciones perfeccionando este oficio. Ese conocimiento tradicional, combinado con una mentalidad innovadora, dio lugar a un concepto único: frutos secos artesanales con sabores sorprendentes y de alta gastronomía.
Hoy, Finca La Rosala elabora sus productos de forma artesanal en su propio obrador, seleccionando cuidadosamente materias primas de origen premium y utilizando únicamente ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes. Su filosofía combina tradición, innovación y respeto por el producto, creando snacks gourmet con identidad propia.
Con presencia internacional en más de 15 países y reconocimientos en el sector gourmet, Finca La Rosala se ha consolidado como una de las marcas más innovadoras dentro del mundo de los frutos secos, elevando un producto tradicional a una auténtica experiencia gastronómica.
Impuesto no incluido.Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
De esos snacks que repites
Estas almendras a la trufa blanca de Finca La Rosala son de las que pruebas una vez y vuelves. De hecho, se han convertido en uno de los productos que más se venden, y tiene sentido.
Se elaboran con almendra Valencia, bien seleccionada y tostada a mano sin piel, con una mezcla de azúcar de caña integral, trufa Aestivum y aroma natural de trufa.
El conjunto funciona muy bien — textura crujiente, un punto ligeramente dulce y ese sabor a trufa que se nota sin hacerse pesado.
Qué las hace diferentes
Almendra de calidad, bien seleccionada
Tostado artesanal, mejor textura
Equilibrio entre dulce, salado y trufa
Sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales
Cómo las solemos tomar
Lo más normal es abrirlas y comerlas tal cual. Funcionan muy bien como aperitivo o para compartir.
Si quieres usarlas en cocina, van especialmente bien con platos salados con huevo — revueltos, huevos fritos — o incluso trituradas por encima de una pasta.
Con qué combinan bien
Van muy bien con vinos tintos jóvenes o crianza, aunque también funcionan perfectamente solas.
Por qué merece la pena probarlas
Si buscas algo distinto al snack típico, estas almendras a la trufa son una apuesta segura. Producto sencillo, bien hecho.
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