101 Ideas Para Tapas

Jamón Ibérico de Bellota Loncheado a Mano por BEHER – Listo para Servir

Este Jamón Ibérico Pata Negra loncheado a mano viene ya emplatado en una bandeja redonda, listo para disfrutar sin tener que cortar. Procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas durante la montanera, es una auténtica joya del jamón ibérico de bellota.

¿Qué hace tan especial a este jamón BEHER?

• Cerdo 100% ibérico: Criado en libertad en los campos de encinas del suroeste de España, con una dieta rica en bellotas.
• Certificado DOP Guijuelo: Garantía de origen, calidad y tradición artesanal.
• Loncheado a mano por cortadores expertos: Cada loncha tiene el grosor y veteado perfectos para disfrutar al máximo del sabor.
• Emplatado listo para servir: Solo hay que abrir, airear unos minutos y presentar. Ideal para tapas o tablas gourmet.

Cómo lo servimos nosotros

• Déjalo respirar a temperatura ambiente entre 10 y 15 minutos antes de servir.
• Colócalo en una tabla o plato directamente—ya viene emplatado con mimo.
• Acompáñalo con picos Obando, queso Manchego y una copa de vino tinto o fino.

Por qué nos encanta

Es nuestro recurso estrella para cuando queremos impresionar sin complicaciones. Si estás preparando una tabla de embutidos españoles o simplemente te quieres dar un capricho, este jamón ibérico loncheado te resuelve el momento. Sabe a España, y transmite historia, tradición y mucho cariño.

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Mojama Extra – “Mojama de Isla Cristina” IGP

Descubre una de las joyas del mar español: nuestra Mojama Extra, elaborada con los mejores lomos de atún y protegida por la Indicación Geográfica Protegida “Mojama de Isla Cristina”.

¿Qué hace tan especial esta Mojama?

• IGP oficial: Garantía de origen y calidad. Solo unos pocos productores están autorizados a usar esta denominación.
• Corte Extra: Procedente de la parte más densa del lomo de atún, con vetas perfectas y textura suave.
• 100% natural: Solo atún salvaje y sal marina. Sin aditivos ni conservantes.
• Loncheada y lista para servir: Ideal para tapas, tablas o para disfrutarla sin complicaciones.

¿Qué es la Mojama?

La mojama es el jamón ibérico del mar: lomos de atún curados con sal marina y secados al aire. El resultado es un sabor intenso, umami y una textura única.

¿Cómo la tomamos en casa?

• Con pan rústico y un buen AOVE (nos encanta con Oro Bailén).
• Con almendras fritas y vermut para un aperitivo de diez.
• Sobre una ensalada fresca de tomate para un toque especial.
• ¡O directamente del envase, que también vale!

Beneficios Nutricionales

• Alta en proteína y rica en Omega-3.
• Baja en carbohidratos y apta para dieta keto.
• Fuente natural de hierro, vitamina D y vitaminas del grupo B.

Tradición y sostenibilidad

Elaborada en Isla Cristina con métodos artesanales tradicionales, esta mojama respeta el mar y la herencia gastronómica del sur de España.

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Boquerones en Aceite de Oliva – Delicatessen Gourmet de la Costa de Huelva

Descubre el auténtico sabor de Huelva con estos boquerones blancos tiernos y jugosos, conservados en aceite de oliva virgen extra andaluz.

¿Por Qué Elegir Estos Boquerones?

• Origen Andaluz: Boquerones seleccionados en la costa de Huelva.
• Preparación Artesanal: Limpiados a mano, cocidos al vapor y envasados con esmero.
• Aceite de Oliva Virgen Extra: Mejora su sabor, textura y jugosidad.
• Listos para Servir: Perfectos para tapas, aperitivos y tablas gourmet.

Cómo Disfrutar Estos Boquerones

• Sobre pan crujiente con un chorrito de su aceite.
• Acompañados de picos Obando o crackers gourmet.
• Con aceitunas, pimientos asados o quesos curados.

Beneficios Nutricionales

• Ricos en ácidos grasos Omega-3 y proteínas de alta calidad.
• Fuente natural de vitaminas B12, D y minerales esenciales.
• Bajos en carbohidratos, ideales para dieta mediterránea.

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Sardinillas en Aceite de Oliva – Delicatessen Andaluza

Disfruta de la textura suave y el sabor auténtico de nuestras sardinillas, capturadas frente a la costa de Huelva y elaboradas artesanalmente.

¿Por Qué Elegir Estas Sardinillas Gourmet?

• Calidad Premium: Seleccionadas por su tamaño ideal y frescura excepcional.
• Elaboración Tradicional: Limpieza manual, cocción al vapor y envasado artesanal.
• Aceite de Oliva Andaluz: Potencia el sabor natural de la sardina.
• Listas para Servir: Perfectas para tapas o aperitivos gourmet.

Cómo Disfrutar las Sardinillas

• Sírvelas sobre pan rústico con su aceite.
• Acompaña con picos Obando o almendras tostadas.
• Combínalas con vino blanco seco o vermut.

Beneficios Nutricionales

• Ricas en ácidos grasos omega-3 y proteínas de alta calidad.
• Aportan vitaminas B12, D y minerales esenciales.
• Perfectas para dietas mediterráneas y equilibradas.

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Filetes de Caballa de Andalucía en Aceite de Oliva Virgen Extra por USISA – Delicatessen Española

Descubre el auténtico sabor del sur de España con estos filetes de caballa de Andalucía, elaborados con métodos tradicionales y conservados en AOVE.

¿Qué Hace Especial a Esta Caballa en AOVE?

• Cosecha en Temporada: Caballa capturada en su punto óptimo de frescura y sabor.
• Proceso Artesanal: Cocida, pelada y envasada a mano con máximo cuidado.
• AOVE de Alta Calidad: Potencia el sabor natural del pescado.
• Ingredientes Naturales: Solo caballa, sal marina y aceite de oliva virgen extra.

Cómo Disfrutar los Filetes de Caballa

• Sírvelos sobre pan crujiente o crackers gourmet.
• Acompaña con picos Obando para una tapa tradicional andaluza.
• Agrega a ensaladas, arroces o pastas.

Beneficios Nutricionales

• Rica en Omega-3 para la salud cardiovascular y cerebral.
• Alta en proteínas, ideal para una dieta equilibrada.
• Fuente de vitamina B12, selenio y hierro.

Calidad Certificada de Andalucía

Este producto refleja la herencia culinaria andaluza y se elabora con prácticas sostenibles que respetan el medio ambiente.

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Melva Canutera en Aceite de Oliva por USISA – Producto Andaluz con IGP

Disfruta de la auténtica Melva Canutera en filetes, elaborada por USISA y protegida por la IGP “Melva de Andalucía”.

¿Qué Hace Especial a Esta Melva Canutera?

• IGP Garantizada: Indicación Geográfica Protegida que asegura origen y calidad artesanal.
• Fresca y Local: Capturada en las costas de Andalucía durante su mejor temporada.
• Ingredientes Puros: Solo melva, sal marina y aceite de oliva virgen extra.
• Elaboración Artesanal: Limpieza manual, cocción suave y envasado a mano.

Cómo Disfrutar la Melva Canutera

• Con pan crujiente y pimientos del piquillo o picos Obando.
• En ensaladas mediterráneas o platos de arroz.
• Acompañada de vino blanco seco o manzanilla.

Beneficios Nutricionales

• Rica en Omega-3, ideal para el corazón y el cerebro.
• Fuente de proteínas, vitaminas B12 y D.
• Minerales esenciales como hierro, selenio y fósforo.

Tradición y Seguridad Alimentaria

Elaborada en Isla Cristina con técnicas tradicionales y estándares modernos de seguridad. Esterilizada para una conservación segura y prolongada.

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Mojama Extra Loncheada en Aceite de Oliva por USISA – Delicatessen Española con IGP

Descubre la auténtica Mojama Extra loncheada, elaborada con lomos selectos de atún y protegida por la IGP “Mojama de Isla Cristina”.

¿Qué Hace Especial a Esta Mojama Extra?

• IGP Garantizada: Sello de calidad “Mojama de Isla Cristina”.
• Calidad Extra: Cortes nobles del lomo del atún, con textura suave y compacta.
• Ingredientes Puros: Solo atún y sal, conservado en aceite de oliva de alta calidad.
• Listo para Servir: Loncheado fino para tapas y aperitivos gourmet.

Cómo Disfrutar la Mojama Extra

• Sírvela con pan crujiente, picos Obando o almendras.
• Ideal con vino blanco seco, fino o vermut.
• Compleméntala con rodajas de tomate o queso manchego.

Beneficios Nutricionales

• Rica en proteínas y ácidos grasos Omega-3.
• Baja en carbohidratos, apta para dietas keto.
• Fuente natural de hierro, magnesio y vitaminas del grupo B.

Tradición y Sostenibilidad

Elaborada con métodos tradicionales de salazón y secado. USISA respeta el medio ambiente y preserva el legado culinario andaluz.

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Mini Fuet Bites de Goikoa – Snack de Embutido Catalán Tradicional

Deliciosos bocados de fuet curado, sin gluten y ricos en proteína. Elaborados en Navarra por Goikoa con receta tradicional catalana.

¿Qué es el Fuet?

El fuet es un embutido típico de Cataluña, hecho con carne magra de cerdo, ajo y pimienta, curado lentamente para lograr un sabor suave y especiado.

¿Por qué elegir los Mini Fuet Bites de Goikoa?

• Calidad EXTRA certificada: Alto contenido cárnico y textura firme y jugosa.
• Ingredientes naturales: Sin gluten, sin transgénicos, y con condimentos tradicionales.
• Formato ideal para snack: Listo para consumir. Perfecto para picoteo, viajes o tablas de embutidos.
• Tripa comestible natural: Conserva el sabor auténtico del fuet artesanal.

¿Cómo disfrutar los Mini Fuet Bites?

Consúmelos directamente del envase o acompáñalos con pan rústico, queso Manchego y aceitunas. Ideales con vino tinto o cerveza artesanal.

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Tomate, AOVE y Ajo para Untar – Sabor Mediterráneo 100% Natural

Elaborado solo con tomate maduro, aceite de oliva virgen extra, ajo y sal. Ideal para pan con tomate, saludable y sin conservantes.

¿Por qué elegir esta crema de tomate y AOVE?

• 100% natural: Sin aditivos. Solo tomate, AOVE, ajo y sal marina.
• Receta auténtica: Inspirada en el tradicional pan con tomate catalán y mediterráneo.
• Lista para usar: Textura suave y sabor equilibrado para tapas y platos gourmet.
• Saludable: Rica en antioxidantes, licopeno y grasas buenas del AOVE.

¿Cómo disfrutarla?

Unta sobre pan tostado y añade jamón ibérico. Úsala como base para pizza, en bocadillos, con pasta o como acompañamiento de pescados a la plancha.

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Mejillones en Escabeche de Espinaler – Marisco Gallego Gourmet en Salsa Tradicional

Mejillones seleccionados de las Rías Gallegas, marinados en escabeche español con un equilibrio perfecto de sabor y acidez.

¿Por qué elegir los mejillones en escabeche de Espinaler?

• Origen Galicia: Criados en bateas, plataformas flotantes típicas del litoral gallego.
• Envasado artesanal: Cada mejillón se selecciona a mano para conservar su textura firme.
• Escabeche tradicional: Salsa con aceite de girasol, vinagre, ajo, cebolla y especias.
• Listos para tapa: Disfrútalos con chips, pan tostado, cerveza fría o vermut español.
• Ricos en nutrientes: Fuente de proteínas, hierro y ácidos grasos omega-3.

¿Cómo disfrutar los mejillones en escabeche?

Sírvelos directamente de la lata con pan o chips. Añádelos a ensaladas o acompáñalos con vino Albariño o vermut para una auténtica experiencia de tapas.

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Anchoas del Cantábrico en AOVE – El Capricho (Top 2 Mundial)

Anchoas de Santoña curadas hasta 18 meses y envasadas en aceite de oliva virgen extra. Elegidas como las segundas mejores del mundo.

¿Por qué elegir las Anchoas El Capricho?

• Reconocimiento internacional: Puesto #2 en el ranking de World’s Best Fish.
• Origen FAO 27: Pescadas de forma sostenible en el mar Cantábrico.
• Curación lenta: Maduración entre 12 y 18 meses para un sabor umami profundo.
• Fileteado a mano: Elaboradas artesanalmente en Santoña por expertos conserveros.
• Envasadas en AOVE: Aceite de oliva virgen extra de máxima calidad.
• Bajo contenido en sal: Solo 7,3g/100g. Sabor delicado y equilibrado.
• Tamaño grande (L+): Filetes rojizos, firmes, carnosos y de aroma intenso.

¿Cómo disfrutar las anchoas El Capricho?

Dejar a temperatura ambiente 20 minutos antes de servir. Disfrútalas con pan y mantequilla, o combínalas con pimientos del piquillo, aceitunas o almendras. Añádelas a ensaladas o platos con tomate. Perfectas con vino Albariño o manzanilla.

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Boquerones en Vinagre con Pimentón – Anchoas Blancas Españolas de Conservera Delgado

Filetes de boquerón artesanal marinados en vinagre de vino blanco y sazonados con pimentón ahumado. Listos para servir como tapa española.

¿Por qué elegir estos boquerones con pimentón?

• Receta tradicional: Elaborados a mano en Sevilla por Conservera Delgado, con métodos artesanales andaluces.
• Anchoas de calidad: Pescadas en las costas mediterránea y cantábrica, limpiadas y fileteadas a mano.
• Sabor ahumado: El pimentón aporta profundidad y un matiz cálido al sabor ácido del vinagre.
• Saludables y ligeros: Bajos en calorías, ricos en proteínas y ácidos grasos omega-3.

¿Cómo disfrutar los boquerones con pimentón?

Sírvelos fríos con pan crujiente o picos. Acompáñalos con vermut o vino blanco. Ideales sobre pan con tomate o pimientos asados.

Calidad Artesanal de Conservera Delgado

Conservera Delgado elabora conservas gourmet desde 1990 en Sevilla, combinando tradición familiar con certificación de calidad IFS FOOD.

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Compra estos boquerones en vinagre con pimentón en Ibérico Taste y recíbelos en tu casa con envío rápido en EE. UU. Sabor auténtico de Andalucía.

Boquerones en Vinagre con Perejil y Ajo – Anchoas Blancas Españolas de Conservera Delgado

Filetes de boquerón fresco marinados en vinagre de vino blanco con ajo y perejil. Sabor mediterráneo auténtico desde Andalucía.

¿Por qué elegir estos boquerones al ajo y perejil?

• Elaboración artesanal: Hechos a mano en Sevilla por Conservera Delgado, empresa familiar con certificación IFS FOOD.
• Producto fresco: No enlatados. Marinados suavemente para conservar su textura tierna y sabor natural.
• Aderezo clásico: Aliñados con perejil fresco y ajo para un sabor equilibrado y mediterráneo.
• Saludables: Bajos en calorías, ricos en proteínas y Omega-3.

Sugerencias para servir

Sírvelos fríos, acompañados de pan crujiente, picos o crackers. Maridan con vermut o Albariño. Perfectos para tapas o sobre pimientos asados.

Conservera Delgado – Tradición Andaluza desde 1990

Conservera Delgado es una empresa familiar sevillana que desde 1990 elabora conservas gourmet con técnicas tradicionales y altos estándares de calidad.

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Boquerones en Vinagre y Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico – Conservera Delgado

Boquerones artesanales marinados en vinagre de vino blanco y conservados en AOVE ecológico para un sabor fresco y una textura mantecosa.

¿Qué hace especiales a estos boquerones?

• 100% artesanales: Elaborados a mano por Conservera Delgado en Sevilla, siguiendo la tradición andaluza.
• Con AOVE ecológico: Conservados en aceite de oliva virgen extra certificado ecológico, que realza su sabor y beneficios.
• Textura tierna y sabor vibrante: Anchoas blancas suaves y sabrosas con un punto justo de vinagre.
• Opción saludable: Altos en Omega-3, bajos en calorías y fuente natural de proteínas.

¿Cómo disfrutar los boquerones en vinagre?

Sírvelos fríos como tapa con pan crujiente o picos. Acompáñalos con vermut o vino Albariño. También ideales en ensaladas, sobre pimientos asados o en una tabla de tapas.

Conservera Delgado – Artesanía Andaluza desde 1990

Conservera Delgado, con sede en Sevilla, combina tradición artesanal con calidad certificada (IFS FOOD). Desde 1990, es referencia en anchoas y boquerones gourmet.

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Anchoas del Cantábrico en Mantequilla – Conserva Gourmet Española

Anchoas premium del Cantábrico curadas durante meses y conservadas en mantequilla cremosa para una experiencia intensa y elegante.

¿Qué hace especiales a estas anchoas en mantequilla?

• Origen 100% Cantábrico: Pescadas de forma sostenible en la zona FAO 27 y elaboradas artesanalmente en el norte de España.
• Curación lenta: Filetes madurados hasta 12 meses para lograr un sabor profundo y textura suave.
• Conservadas en mantequilla: Una alternativa refinada al aceite, que potencia su sabor y untuosidad.
• Gourmet y versátiles: Perfectas para tostas, salsas, maridajes con vino o tablas de tapas.

¿Cómo disfrutar estas anchoas en mantequilla?

Sírvelas sobre pan tostado con tomate rallado o pimientos asados. Maridan perfectamente con cava o vinos blancos secos. También puedes usarlas para preparar salsas de mantequilla con anchoa o añadirlas a platos de pasta.

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Compra estas anchoas gourmet del Cantábrico en mantequilla en Ibérico Taste y recíbelas rápidamente en cualquier parte de Estados Unidos. Un auténtico capricho del mar español.

Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico – Conserva Gourmet Española

Anchoas artesanales del mar Cantábrico, elaboradas a mano y conservadas en aceite de oliva virgen extra ecológico.

¿Qué hace especiales a estas anchoas?

• Origen 100% Cantábrico: Capturadas de forma sostenible en el mar Cantábrico (FAO 27) con métodos tradicionales.
• Elaboración artesanal: Limpieza, fileteado y envasado a mano para una textura y sabor excepcionales.
• AOVE ecológico: Conservadas en aceite de oliva virgen extra certificado ecológico para un sabor limpio y natural.
• Ricas en Omega-3: Aperitivo saludable de la dieta mediterránea, ideal para el corazón y con alto contenido en proteínas.

¿Cómo disfrutar estas anchoas gourmet?

Perfectas sobre pan tostado con tomate, mantequilla o queso crema. También puedes añadirlas a ensaladas, pastas o pizzas. Sírvelas a temperatura ambiente para disfrutar todo su sabor.

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Compra estas anchoas gourmet en Ibérico Taste y recíbelas rápidamente en cualquier parte de EE. UU. Un imprescindible para amantes del tapeo y las conservas españolas.

Gildas de Anchoas del Cantábrico – Una Tapas Clásica Española

Descubre el sabor intenso y salino de las Gildas, uno de los pinchos más emblemáticos del norte de España. Estas brochetas artesanas combinan anchoas del Cantábrico, aceitunas Manzanilla y suaves piparras vascas.

¿Qué son las Gildas?

Este pintxo típico del País Vasco lleva una anchoa, una piparra y una aceituna. Es un aperitivo sabroso, saludable y perfecto para acompañar con vermut o vino blanco frío.

Por Qué Te Encantarán Nuestras Gildas

• Sabor auténtico: con anchoas del Cantábrico de máxima calidad.
• Listas para servir: ideales como aperitivo gourmet al instante.
• Sin aditivos ni conservantes: solo ingredientes naturales de España.

Cómo Servir las Gildas

Sírvelas frías o a temperatura ambiente. Perfectas para una noche de tapas, una tabla de aperitivos o como entrante gourmet. Marida con vermut, Albariño o vino blanco joven.

Del Norte de España a Tu Mesa

Las Gildas son una delicia de la gastronomía vasca, con el equilibrio perfecto entre sabores en salmuera y marinos.

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Gildas de Boquerones – Un Aperitivo Fresco y Clásico

Disfruta del sabor vibrante de nuestras Gildas de Boquerones, una versión más ligera del clásico pintxo vasco. Cada brocheta combina boquerones en vinagre, aceitunas Manzanilla y pimientos verdes encurtidos suaves, logrando el equilibrio perfecto entre acidez y un leve toque picante.

¿Por Qué Elegir Nuestras Gildas de Boquerones?

• Sabor Fresco y Equilibrado: El boquerón marinado combina a la perfección con el punto salado de la aceituna y el picante suave del pimiento.
• Ingredientes Naturales: Sin conservantes ni aditivos. Solo productos auténticos de España.
• Listas para Comer: Un aperitivo gourmet fácil, rápido y delicioso para sorprender a tus invitados.

Cómo Servir las Gildas de Boquerones

Sirve frías, directamente del frigorífico. Acompáñalas con un vermut o un vino blanco español fresco. Perfectas para comenzar una noche de tapas o como bocado sofisticado en cualquier momento.

Imprescindibles en tu Tabla de Tapas

Las Gildas de Boquerones aportan frescura a cualquier tabla de aperitivos, equilibrando otros sabores más intensos como el jamón ibérico o los quesos curados. Un clásico reinventado para los amantes del tapeo.

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Pan Crujiente con Ajo y Perejil – Snack Gourmet Horneado en España

El Pan Crujiente con Ajo y Perejil de Plaza del Sol está elaborado en España con ingredientes naturales: ajo aromático y perejil fresco. Horneado (¡no frito!) para ofrecerte un bocado ligero, sabroso y perfecto para cualquier momento del día.

¿Por Qué Elegir Este Pan con Ajo y Perejil?

• Receta auténtica: Elaborado con ingredientes naturales y sin aditivos.
• Textura crujiente y ligera: Ideal como base para tapas o como snack gourmet.
• Versatilidad: Perfecto para acompañar patés, cremas vegetales, quesos o embutidos.
• Inspiración mediterránea: Lleva el auténtico sabor de España a tu mesa.

Ideas para Disfrutar Este Pan Crujiente

Puedes degustarlo directamente del envase o acompañarlo con:

• Queso Manchego y mermelada de tomate
• Boquerones y pimientos del piquillo
• Hummus picante o tapenade de aceituna

Ideal para crear tapas gourmet de forma fácil y sorprender en cualquier ocasión.

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Paté de Bacalao con Pasas y Cebolla Caramelizada – Sabor Tradicional Gallego

Descubre una combinación única de sabores con nuestro Paté de Bacalao con Pasas y Cebolla Caramelizada de La Curiosa. Este delicioso paté gourmet de 90 gramos está inspirado en el relleno tradicional de la empanada gallega, fusionando el sabor salado del bacalao con la dulzura de las pasas y la cebolla cocinada a fuego lento.

¿Por Qué Elegir Este Paté de Bacalao?

• Inspiración gallega: Sabor auténtico que recuerda a la empanada de toda la vida.
• Equilibrio perfecto: El punto salado del bacalao se suaviza con la dulzura de la cebolla y las pasas.
• Gourmet y sin gluten: Elabora do sin aditivos, con ingredientes naturales.

Cómo Disfrutarlo

Ideal como aperitivo sobre tostas o crackers gourmet, o como ingrediente creativo para platos como verduras rellenas o empanadillas. Combínalo con un vino blanco gallego como un Albariño o un espumoso para una experiencia gourmet completa.

Sabor Artesano de Galicia

La Curiosa es sinónimo de conservas gourmet innovadoras hechas en Galicia. Este paté demuestra su compromiso con la calidad y la tradición, elaborado de forma artesanal en pequeños lotes con ingredientes locales.

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