Tapas Españolas

Disfruta de la excelencia de la Paleta de Bellota 100% Ibérica "Pata Negra" de Campo Grande, una joya de la gastronomía española. Procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura y Córdoba, este jamón se distingue por su infiltración de grasa, sabor profundo y textura inigualable.

Características de la Paleta de Bellota de Campo Grande

• Cerdos 100% Ibéricos: Criados en libertad en el ecosistema único de la dehesa española.
• Alimentación de Bellota: Durante la montanera, los cerdos se alimentan de bellotas y hierbas silvestres, aportando matices dulces y notas a frutos secos.
• Curación Tradicional: Salazón y maduración de 36 meses en bodegas de temperatura controlada.
• Grasa Infiltrada: Un veteado excepcional que le confiere jugosidad y un sabor persistente.
• Origen y Trazabilidad Garantizados: Cada pieza proviene de cerdos rastreables hasta su origen.

La Dehesa: El Entorno Perfecto para el Ibérico

Los cerdos ibéricos de Campo Grande viven en La Dehesa, un ecosistema protegido donde disfrutan de una vida en libertad y una alimentación natural. Durante la montanera, consumen hasta un 40% de su peso en bellotas, lo que da lugar a una carne con un perfil de sabor único y una grasa rica en ácido oleico.

Cómo Degustar la Paleta Ibérica de Bellota

• Temperatura Ambiente: Para apreciar su textura y aroma, retira el jamón del frigorífico unos minutos antes de servir.
• Maridaje con Vinos Españoles: Disfrútalo con un tinto de Rioja o Ribera del Duero o con un buen Jerez seco.
• Tapas y Charcutería: Perfecto con queso manchego, almendras Marcona y pan crujiente.
• Experiencia Gourmet: Disfrútalo solo para apreciar cada matiz de sabor.

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Lubina en Aceite de Oliva de Los Peperetes

Disfruta del sabor delicado y la calidad premium de la Lubina en Aceite de Oliva de Los Peperetes. Este pescado blanco semigraso, rico en proteínas de alto valor biológico, es cuidadosamente elaborado para preservar su ternura y sabor natural, ofreciendo una experiencia gourmet única en cada bocado.

Elaboración Minuciosa

En Los Peperetes, la preparación de la lubina es un arte. Utilizamos solo pescado fresco, al que eliminamos manualmente espinas y piel, asegurando lomos perfectamente limpios. Cada pieza se somete a una ligera cocción para lograr la textura ideal antes de ser empacada cuidadosamente en latas.

Aliñado con Aceite de Oliva y Ajo

Para realzar el sabor natural de la lubina, cada lata se llena con aceite de oliva de alta calidad y un toque sutil de ajo. Esta combinación aporta un delicado matiz que complementa el suave sabor del pescado, creando una experiencia culinaria exquisita.

¿Por Qué Elegir la Lubina en Aceite de Oliva de Los Peperetes?

• Proteína de Alta Calidad: La lubina es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, esenciales para la salud muscular y general.
• Preparación Artesanal: Limpieza a mano y cocción ligera para garantizar una textura tierna y un sabor excepcional.
• Ingredientes Naturales: Elaborada con lubina fresca, aceite de oliva de calidad y un toque de ajo para un sabor simple y gourmet.
• Opción Saludable: Baja en grasas, rica en proteínas y llena de nutrientes, ideal para una dieta equilibrada.

Cómo Disfrutarla

Sírvela directamente de la lata como un aperitivo ligero y saludable, o acompáñala con ensaladas frescas, verduras asadas o pan crujiente para una comida completa. También es una excelente adición a platos de pasta o como topping para tostadas gourmet.

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Lleva los sabores de Galicia a tu mesa con la Lubina en Aceite de Oliva de Los Peperetes. Una delicadeza elaborada con esmero, perfecta para cualquier amante del marisco gourmet. ¡Compra ahora y disfruta de un envío rápido y seguro a tu hogar.

Sardinillas al Estilo Tradicional Gallego de Los Peperetes

Descubre el sabor auténtico de Galicia con las Sardinillas al Estilo Gallego de Los Peperetes. Esta receta tradicional está profundamente arraigada en la cultura marinera gallega, inspirada en los bocadillos que disfrutaban los marineros al regresar de faenar. Cada lata ofrece una experiencia gastronómica superior, elaborada con esmero y con ingredientes naturales de productores locales.

Artesanía en Cada Lata

En Los Peperetes, seguimos métodos artesanales para garantizar la máxima calidad en nuestras sardinillas:

• Sardinas Pescadas de Noche: Seleccionamos únicamente sardinas capturadas durante la noche para garantizar su frescura y sabor.
• Preparación Manual: Cada sardina se limpia, cocina y empaca a mano, preservando su calidad y textura.
• Ingredientes Naturales: Elaboradas exclusivamente con ingredientes locales y naturales, capturando la esencia de la tradición culinaria gallega.

Un Viaje al Pasado Marítimo de Galicia

Estas sardinillas son un reflejo de la rica historia marítima gallega, rindiendo homenaje a los sabores que los marineros disfrutaban al regresar a tierra firme. Cada bocado te conecta con los auténticos sabores de Galicia, elevados por el compromiso de Los Peperetes con la excelencia.

¿Por Qué Elegir las Sardinillas al Estilo Gallego de Los Peperetes?

• Sabor Auténtico: Una receta gallega tradicional que conecta con el patrimonio marítimo de la región.
• Calidad Premium: Preparadas con el mayor cuidado para ofrecer una experiencia de sabor superior.
• Prácticas Sostenibles: La pesca nocturna asegura la preservación de los ecosistemas marinos.
• Ingredientes Locales: Elaboradas con ingredientes naturales y de origen local.

Cómo Disfrutar las Sardinillas al Estilo Gallego

• Como Tapas: Sírvelas directamente de la lata con pan crujiente o crackers gourmet.
• En Ensaladas: Añádelas a ensaladas frescas como un topping rico en proteínas y sabor.
• Con Vino: Marídalas con un Albariño fresco u otro vino blanco ligero para realzar sus sabores.

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Lleva los auténticos sabores de Galicia a tu mesa con las Sardinillas al Estilo Gallego de Los Peperetes. Esta delicadeza gourmet es ideal para amantes del marisco y la cocina española. ¡Compra ahora y disfruta de un envío rápido y seguro a tu hogar.

Vieiras Grandes al Estilo Gallego de Los Peperetes

Descubre el sabor único de las Vieiras Grandes al Estilo Gallego de Los Peperetes, uno de los mariscos más exquisitos de las rías gallegas. Estas vieiras premium son seleccionadas cuidadosamente y preparadas para conservar su ternura y sabor intenso, siguiendo la auténtica tradición culinaria gallega.

Autenticidad y Sostenibilidad

Nuestras vieiras cuentan con la certificación “Pesca de Rías, de onde se non?”, que garantiza su origen, frescura y captura con métodos sostenibles. Este sello asegura que cada vieira cumple con los más altos estándares de calidad y respeto al medio ambiente.

Preparación Tradicional Gallega

Elaboradas siguiendo la receta gallega tradicional, cada lata incluye una deliciosa salsa hecha con:

• Aceite de Oliva: Realza los sabores naturales de las vieiras.
• Cebolla: Aporta dulzura y profundidad.
• Tomate: Proporciona una acidez sutil que equilibra el plato.

Esta combinación clásica crea una armonía de sabores que resalta el sabor natural de las vieiras, convirtiéndolas en la elección perfecta para ocasiones especiales.

¿Por Qué Elegir las Vieiras Grandes de Los Peperetes?

• Calidad Premium: Vieiras seleccionadas a mano de las puras rías gallegas.
• Prácticas Sostenibles: La pesca certificada garantiza responsabilidad medioambiental.
• Receta Tradicional: Preparadas con ingredientes auténticos y métodos tradicionales gallegos.
• Excelencia Gourmet: Una delicadeza lista para servir, ideal para una cena sofisticada.

Cómo Disfrutar las Vieiras Grandes al Estilo Gallego

• Como Tapas: Sírvelas directamente de la lata con pan crujiente o crackers gourmet.
• Como Plato Principal: Acompáñalas con arroz o verduras salteadas para una comida equilibrada y elegante.
• Con Vino: Marídalas con un Albariño o un vino blanco español ligero para un acompañamiento perfecto.

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Disfruta de los sabores auténticos de Galicia en tu hogar con las Vieiras Grandes al Estilo Gallego de Los Peperetes. Esta delicadeza gourmet es imprescindible para amantes del marisco y la cocina española. ¡Compra ahora y disfruta de un envío rápido y seguro a tu hogar.

Alcaparras Mediterráneas por Triana Olives – Sabor Auténtico de Arahal, Sevilla

Descubre el vibrante y delicioso sabor de las Alcaparras Mediterráneas por Triana Olives, cosechadas a mano en Arahal, Sevilla. Preservadas cuidadosamente para capturar sus notas salinas y ligeramente florales, estas alcaparras son el complemento perfecto para una amplia gama de platos mediterráneos.

Las alcaparras españolas aportan un toque único a ensaladas, pastas, salsas y tapenade, además de ser un adorno sofisticado para carnes, pescados o tus recetas gourmet favoritas. Ideales para aquellos que buscan la esencia auténtica del Mediterráneo en su cocina, nuestras alcaparras son un ingrediente imprescindible.

¿Cómo Usar las Alcaparras Mediterráneas?

Las alcaparras son versátiles y pueden realzar una gran variedad de recetas. Úsalas para:

• Dar frescura a ensaladas y platos de pasta
• Añadir sabor salino a salsas y marinados
• Elevar recetas mediterráneas como tapenade o pizzas
• Adornar pescados, pollo o verduras asadas

Compra online las Alcaparras Mediterráneas por Triana Olives en Iberico Taste y lleva el auténtico sabor mediterráneo a tu mesa.

Aceitunas Gordal Rellenas de Almendra por Triana Olives – Un Aperitivo Sofisticado de Sevilla

Nuestras Aceitunas Gordal de Sevilla son cuidadosamente seleccionadas y rellenas con crujientes almendras, creando una combinación exquisita que mezcla la textura firme y carnosa de las aceitunas Gordal con el rico sabor a frutos secos de las almendras. El resultado es un aperitivo sofisticado y delicioso que añade elegancia a cualquier comida.

Las Aceitunas Gordal Rellenas de Almendra son perfectas para servir como aperitivo, snack o como parte de una exquisita tabla de quesos o embutidos. Aportan un toque único y lleno de sabor a las aceitunas clásicas, y son imprescindibles para los amantes de las aceitunas y los productos gourmet con un toque de tradición española.

¿Cómo Maridar las Aceitunas Gordal Rellenas de Almendra?

• Sírvelas como aperitivo sofisticado o snack.
• Agrégalas a ensaladas para un toque rico y crujiente.
• Combínalas con quesos curados y embutidos para una elegante tabla de quesos o charcutería.

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Aceitunas Gordal Rellenas de Jalapeño por Triana Olives – Un Sabor Picante de Sevilla

Nuestras Aceitunas Gordal Sevillanas son cosechadas a mano y cuidadosamente rellenas con pimientos Jalapeños picantes, creando una combinación audaz y excitante. Estas aceitunas Gordal, conocidas por su textura tierna y carnosa, se equilibran perfectamente con el picor del jalapeño, ofreciendo un toque único a las aceitunas tradicionales.

La deliciosa mezcla de sabores salados y picantes hace que nuestras Aceitunas Gordal Rellenas de Jalapeño sean ideales para acompañar tus aperitivos, tapas y ensaladas. Perfectas para quienes buscan un toque picante en sus comidas.

Ya sea para una cena con amigos o como snack, estas aceitunas están llenas de sabor auténtico español.

¿Cómo Servir las Aceitunas Gordal Rellenas de Jalapeño?

• Inclúyelas en tu bandeja de tapas para un toque picante y audaz.
• Agrégalas a ensaladas para un giro sabroso y picante.
• Combínalas con quesos artesanales y embutidos para un aperitivo inspirado en España.

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Caja Gourmet - Tapas para 2: Comparte los Auténticos Sabores de España

Presentamos nuestra Caja Gourmet - Tapas para 2, un viaje culinario diseñado para compartir y saborear los auténticos sabores de España. Esta caja cuidadosamente seleccionada es perfecta para disfrutar de una experiencia de tapas para dos, con una selección de delicias icónicas de la gastronomía española.

Una Selección Deliciosa de Tapas Españolas

• Tortilla Española Clásica: Un plato abundante y satisfactorio de patatas y huevos, perfectamente acompañado de crujientes picos camperos.
• Bonito del Norte de Ortiz: Atún blanco premium reconocido por su excepcional calidad y exquisito sabor.
• Chorizo Palacios: Sabores ahumados y atrevidos, elaborados con carne de cerdo de alta calidad y especias tradicionales.
• Papas Torres al Pimentón de la Vera: Papas crujientes irresistibles, sazonadas con pimentón ahumado rico y terroso.
• Aceitunas Rellenas: Llenas de rellenos sabrosos, estas aceitunas ofrecen un auténtico sabor español.
• Almendras Garrapiñadas: Un equilibrio perfecto entre dulzura y crujido para completar tu experiencia de tapas.

Perfecta para Cualquier Ocasión

Ya sea para una velada romántica en casa o una reunión de tapas con amigos, nuestra Caja Gourmet - Tapas para 2 es la elección perfecta para crear momentos memorables llenos de sabor y estilo español.

Contenido:

• Tortilla de Patatas
• Picos Camperos
• Chorizo Original de Palacios
• Patatas Fritas Torres Pimentón de la Vera
• Bonito del Norte de Ortiz
• Aceitunas Rellenas de Anchoa de La Española
• Almendras Garrapiñadas Les Garrigues

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Una Lata Española Única para Amantes del Curry

Los Filetes de Caballa con Curry y Chile de La Curiosa combinan lo mejor del pescado en conserva español con un atrevido toque de sabores asiáticos. Esta conserva gourmet fusiona el rico sabor de la caballa de primera calidad del sur de España con una audaz mezcla de curry y chile, añadiendo un toque picante inspirado en la cocina hindú. Si eres fan de las conservas de caballa o amante de lo picante, esta lata española te ofrece una experiencia culinaria única.

Tradición y Modernidad

Utilizando caballa de alta calidad de las costas del sur de España, La Curiosa respeta la tradición del marisco español mientras incorpora sabores innovadores. La combinación de especias de curry y chile crea un equilibrio armonioso que realza la riqueza natural de la caballa, convirtiéndola en una delicadeza gourmet que no te puedes perder.

Cómo Disfrutar los Filetes de Caballa con Curry y Chile

Listos para comer directamente de la lata, esta conserva española te permite disfrutar de una tapa gourmet en minutos. Sirve los filetes de caballa sobre una rebanada de pan o acompáñalos con papas fritas crujientes y una copa de vino blanco frío para una experiencia completa y deliciosa. Para los amantes del curry, también recomendamos probar los Trozos de Ventresca de Atún con Curry de Real Conservera Española.

¿Por Qué Elegir los Filetes de Caballa con Curry y Chile?

• Experiencia Gourmet: Perfecto para los amantes de las conservas de caballa que disfrutan de sabores picantes.
• Fusión de Sabores: Combina la frescura de la caballa española con un toque hindú.
• Opción Saludable: La caballa es rica en Omega-3, proteínas y nutrientes esenciales.
• Conveniente: Una tapa lista para disfrutar en cualquier ocasión.

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Descubre esta fusión única de mariscos españoles y sabores asiáticos. Ordena ahora en Ibérico Taste y explora la mejor selección de pescado en conserva de España.

Duo Chorizo & Salchichón Ibérico de Fermin – Una Experiencia Auténtica de Charcutería Española

Descubre la verdadera esencia de la charcutería española con el Duo Chorizo & Salchichón Ibérico de Fermin. Este pack combina dos de los embutidos más icónicos de España—Chorizo Ibérico y Salchichón Ibérico—elaborados con cerdo ibérico al 50%. Criados en libertad, estos productos ofrecen un auténtico sabor de España, perfecto para tablas de charcutería o noches de tapas.

Ambos embutidos son curados de forma tradicional en La Alberca, España, garantizando sabores ricos y calidad premium. Ya sea que estés organizando una noche de tapas o buscando un snack gourmet, este dúo lleva lo mejor de la charcutería española a tu mesa.

¿Qué Incluye el Pack Duo Chorizo & Salchichón Ibérico?

• Chorizo Ibérico – Un embutido audaz y lleno de sabor, sazonado con Pimentón de la Vera, que le aporta un toque ahumado y ligeramente picante.
• Salchichón Ibérico – Suave y sabroso, este embutido curado está delicadamente sazonado con especias naturales, ofreciendo un sabor suave y rico.

¿Por Qué Elegir el Duo Chorizo & Salchichón Ibérico de Fermin?

• Auténtico Sabor Español – Elaborado en España utilizando métodos tradicionales transmitidos de generación en generación.
• Cerdo Ibérico al 50% – Hecho con cerdo ibérico criado en libertad, conocido por su grasa veteada y sabor rico.
• Perfecto para Tapas – Ideal para crear una tabla de charcutería, aperitivos o para acompañar con vino y queso.
• Calidad Gourmet – Cada embutido está cuidadosamente elaborado para ofrecer una experiencia gastronómica elevada.
• Fácil de Servir – Pre-cortado para mayor comodidad, listo para acompañar con pan crujiente, queso español y una copa de vino tinto.

¿Cómo Disfrutar del Duo Chorizo & Salchichón Ibérico?

Para una experiencia auténtica de tapas españolas, corta el Chorizo Ibérico y el Salchichón Ibérico en rodajas finas y sírvelos con queso Manchego, aceitunas y Picos Camperos. Este dúo es perfecto para una tabla de charcutería española, un snack con vino o como parte de un aperitivo para una reunión.

Sugerencias de Presentación:

• Acompaña con pan crujiente rociado con aceite de oliva virgen extra.
• Sírvelo junto a aceitunas españolas y quesos como Manchego o Idiazábal.
• Acompaña con una copa de vino tinto español, como Rioja o Ribera del Duero, para realzar los sabores.

Eleva Tu Noche de Tapas con los Embutidos Ibéricos de Fermin

El Duo Chorizo & Salchichón Ibérico de Fermin es imprescindible para cualquiera que ame la comida gourmet española. Perfecto para tapas, tablas de charcutería o un snack con vino, estos embutidos ibéricos son versátiles y deliciosos, ofreciendo un auténtico sabor de España. Disfruta de esta selección gourmet en casa o compártela con amigos para una inolvidable experiencia de charcutería española.