Alalunga

Lubina con Ajo y Cayena al Estilo Bilbaína Alalunga

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$39.90

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Lubina al estilo bilbaína con carácter auténtico

La Lubina con Ajo y Cayena al Estilo Bilbaína de Alalunga es una conserva gourmet inspirada en los sabores tradicionales del norte de España. Elaborada con lubina tierna y acompañada de aceite de oliva, ajo y cayena, ofrece un equilibrio perfecto entre suavidad y personalidad.

Qué significa el estilo bilbaína

La clásica salsa bilbaína, originaria del País Vasco, se basa en la combinación de aceite de oliva, ajo y guindilla. En esta receta realza el sabor natural de la lubina aportando un toque aromático y ligeramente picante.

Calidad premium de Alalunga

Alalunga destaca por trabajar con pescado seleccionado y procesos tradicionales. La lubina se cocina con cuidado y se empaca a mano para mantener su textura jugosa y su sabor limpio a mar.

Sabor y textura

Encontrarás lascas tiernas y jugosas, con base suave de aceite de oliva, notas fragantes de ajo y un final sutil de cayena que aporta carácter sin resultar excesivo.

Cómo nos gusta disfrutarla

Perfecta ligeramente templada o a temperatura ambiente, con pan crujiente, sobre patatas cocidas o dentro de una buena tabla de tapas. Marida muy bien con Albariño, Txakoli o vinos blancos secos.

Una conserva gourmet diferente en EE. UU.

Si buscas lubina en conserva gourmet con auténtico estilo del norte de España, esta referencia de Alalunga es una apuesta segura.

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Origen: Santander, España

Tamaño: 138 g/4.87 oz

Lubina, aceite de oliva virgen extra Arbequina, ajo, cayenas, vinagre de vino y sal mineral del manantial de Araña.

Mantener en un lugar fresco y seco. Refrigerar una vez abierto.

Desde Santander, España

Conservas Alalunga es una conservera artesanal familiar del norte de España, estrechamente vinculada a la tradición pesquera del mar Cantábrico.

Nacida de la pasión por la gastronomía y del objetivo de compartir lo mejor de nuestras costas, Alalunga se especializa en conservas premium elaboradas con pescado salvaje del Cantábrico, capturado mediante métodos de pesca responsables y selectivos que respetan la temporada y la sostenibilidad del recurso.

Lo que distingue a Alalunga es su firme apuesta por la elaboración artesanal. Cada lote se trabaja a mano, utilizando ingredientes naturales y técnicas de cocción suaves que preservan la textura y el sabor original del pescado. El resultado son conservas elegantes que reflejan la esencia del mar sin aditivos innecesarios ni procesos industriales agresivos.

Hoy, Conservas Alalunga está ganando presencia en tiendas gourmet y entre los amantes de las conservas premium que buscan autenticidad, origen y calidad del Cantábrico.

ADVERTENCIA: PROP 65 para residentes de California

Este producto puede exponerlo a productos químicos, incluido el plomo, que el Estado de California reconoce como causante de cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para obtener más información, visite [www.P65Warnings.ca.gov](http://www.p65warnings.ca.gov).

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Dish of fish in a broth with 'Alalunga' packaging in the background

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