Pata de Jamón 100% Ibérico de Cebo - Fermin

Descubre el Exquisito Sabor del Jamón Ibérico con Hueso de Fermin

Nuestro Jamón Ibérico con Hueso de Fermin está elaborado a partir de cerdos ibéricos de pura raza, reconocidos por su capacidad única de infiltrar grasa saludable en el músculo, creando una textura marmoleada que realza tanto el sabor como la ternura. Criados en condiciones de libertad, estos cerdos disfrutan de una dieta natural de granos, hierbas, raíces y hierbas, lo que contribuye a la máxima calidad de este jamón ibérico. Curado durante un mínimo de 34 meses utilizando métodos tradicionales en La Alberca, una región en España conocida por su entorno prístino y declarada Reserva Natural y Patrimonio de la Humanidad, cada pata de jamón ofrece una experiencia excepcional de sabor a Jamon Ibérico.

¿Por Qué Elegir el Jamón Ibérico con Hueso de Fermin?

• Cerdos Ibéricos de Pura Raza: Procedente de los mejores cerdos ibéricos, criados por su calidad superior y sabor rico.
• Estilo de Vida Libre: Los cerdos viven en libertad, disfrutando de una dieta natural que mejora el perfil de sabor y la marmoleada de la carne.
• Largo Proceso de Curación: Curado durante más de 34 meses con métodos artesanales en La Alberca, una región famosa por producir jamones españoles de primera calidad.
• Sabor y Textura Incomparables: La grasa marmoleada se derrite suavemente en el músculo, creando una textura suculenta y que se deshace en la boca.

Jamón Ibérico de Cebo Alimentado con Granos vs. Jamón Ibérico de Bellota

Conocer las diferencias entre el Jamón Ibérico de Cebo y el Jamón Ibérico de Bellota es clave para elegir el jamón adecuado para tus necesidades:

Jamón Ibérico de Cebo: Este tipo de jamón ibérico proviene de cerdos alimentados principalmente con cereales y granos. Tiene un sabor delicioso y salado, pero con menos complejidad en comparación con el Bellota. Ideal para quienes buscan un jamón ibérico de alta calidad con un perfil más magro.

Jamón Ibérico de Bellota: Elaborado con cerdos alimentados con bellotas que pastan libremente durante la temporada de montanera. Esta dieta resulta en un sabor más intenso, con notas dulces y a nueces, y una textura marmoleada que se derrite en la boca, ofreciendo una experiencia más rica y tierna.

¿Cómo Cortar tu Jamón Ibérico con Hueso?

Cortar una pierna entera de jamón ibérico es más fácil de lo que parece con las herramientas adecuadas y un poco de práctica. Para lograr las lonchas finas perfectas, necesitarás:

• Soporte para Jamón (Jamonero): Proporciona estabilidad y seguridad durante el corte.
• Cuchillo Jamonero Largo y Flexible: Ideal para lograr cortes finos y precisos.
• Chaira: Mantén tu hoja afilada para cortes limpios a través de la carne marmoleada.

Sabor y Textura - Una Verdadera Experiencia Gourmet

El sabor del Jamón Ibérico con Hueso de Fermin es rico y complejo, combinando notas saladas, a nuez y terrosas con toques de hierbas naturales y granos de la dieta de los cerdos. La grasa marmoleada crea una textura jugosa y aterciopelada que se derrite delicadamente en el paladar, dejando un sabor inolvidable y duradero. Este jamón curado español es perfecto para disfrutar solo, como parte de una tabla de embutidos o en una variedad de platos gourmet.

Perfecto para Tablas de Charcutería y Tapas Gourmet

Ya sea servido como el centro de una tabla de charcutería española o acompañado de queso Manchego, aceitunas y una copa de vino tinto Rioja, el Jamón Ibérico con Hueso de Fermin ofrece un toque sofisticado a cualquier comida. Su rico y complejo sabor también lo convierte en un ingrediente ideal para recetas gourmet, añadiendo profundidad y elegancia a tu cocina.

Compra Jamón Ibérico con Hueso de Fermin Online en EE.UU.

¿Listo para experimentar el auténtico sabor del Jamón Ibérico? Compra online el Jamón Ibérico con Hueso de Fermin en Iberico Taste y disfruta de una entrega rápida y segura en todo EE.UU. Perfecto para tablas de charcutería, tapas españolas o como regalo gourmet, este jamón ibérico premium trae los sabores auténticos de las reservas naturales de España a tu mesa. Descubre por qué Fermin es reconocido como una marca líder de carne de cerdo ibérica y disfruta hoy del jamón español de la más alta calidad.