Ramón Peña

Pulpo a la Gallega - Ramón Peña

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DESCRIPCIÓN

Nuestro Pulpo a la Gallega en conserva por Ramón Peña está elaborado con aceite de oliva de alta calidad, pimentón y un toque de sal marina, creando una combinación deliciosa de sabores.

Ramón Peña, una de las marcas de conservas de pescado gourmet más reconocidas en España, selecciona el pulpo de la más alta calidad, capturado en los estuarios de Galicia, en el norte de España, conocido mundialmente por su tradición en la cocina del pulpo. Después, se cocina, se le quita la piel a mano uno por uno, se corta en medallones y se coloca en la lata. Finalmente, se añade la salsa, elaborada siguiendo el estilo gallego, con aceite de oliva, pimentón y sal, creando así una auténtica delicatessen española. Este alimento de España es muy popular en el país y se conoce como "Pulpo a la Gallega".



¿Cómo comer Pulpo a la Gallega?

Crea una tradicional tapa española combinando el pulpo con patatas cocidas cortadas en rodajas. Rocía un poco de aceite de oliva virgen extra y espolvorea Pimentón de la Vera ahumado por encima para realzar aún más los sabores, y preséntalo en nuestros platos de madera para darle un toque más auténtico.

Origen: Galicia, España

Tamaño: 110 g/3.9 oz

Pulpo (molusco), aceite de oliva, cebolla, pimentón y sal.

Mantener en un lugar fresco y seco. Refrigerar una vez abierto.

Desde Galicia, España

Una tradición transmitida en una forma única de entender y vivir el mar. Generaciones de profesionales que han dedicado su cuerpo, y sobre todo su alma, a poner en valor la riqueza de las rías gallegas, apreciadas en todo el mundo, y del Mar Cantábrico. Trabajo artesanal también, que se ha mantenido durante siglos y hoy es sinónimo de calidad y excelencia.

La historia de Ramón Peña se remonta a 1920. Una pequeña empresa conservera en Galicia comenzó con la cuidadosa producción de conservas de pescado y marisco, controlando las materias primas y los preciosos procesos artesanales desde el origen, para hacer de las latas auténticos lujos para el paladar.

El tiempo solo ha fortalecido esta filosofía de mejora continua y un objetivo que ha permanecido intacto: conservar lo mejor del mar en las latas de Ramón Peña. Hoy en día, estos valores viven en el ADN de la empresa, que sigue creciendo, apoyando a Galicia y su cultura gastronómica.

Todos nuestros productos provienen de las rías gallegas, la zona de pesca más rica y valorada de España, y del Mar Cantábrico.

Las Rías Baixas son consideradas como uno de los ecosistemas marinos más diversos biológicamente del planeta. La estructura física única de las rías les otorga un valor añadido, haciendo de sus aguas enclaves idóneos para el cultivo de mariscos y otras especies de pescado.

ADVERTENCIA: PROP 65 para residentes de California

Este producto puede exponerlo a productos químicos, incluido el plomo, que el Estado de California reconoce como causante de cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para obtener más información, visite [www.P65Warnings.ca.gov](http://www.p65warnings.ca.gov).

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