Ramón Peña

Pulpo a la Gallega - Ramón Peña

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DESCRIPCIÓN

Nuestro Pulpo a la Gallega en conserva por Ramón Peña está elaborado con aceite de oliva de alta calidad, pimentón y un toque de sal marina, creando una combinación deliciosa de sabores.

Ramón Peña, una de las marcas de conservas de pescado gourmet más reconocidas en España, selecciona el pulpo de la más alta calidad, capturado en los estuarios de Galicia, en el norte de España, conocido mundialmente por su tradición en la cocina del pulpo. Después, se cocina, se le quita la piel a mano uno por uno, se corta en medallones y se coloca en la lata. Finalmente, se añade la salsa, elaborada siguiendo el estilo gallego, con aceite de oliva, pimentón y sal, creando así una auténtica delicatessen española. Este alimento de España es muy popular en el país y se conoce como "Pulpo a la Gallega".



¿Cómo comer Pulpo a la Gallega?

Crea una tradicional tapa española combinando el pulpo con patatas cocidas cortadas en rodajas. Rocía un poco de aceite de oliva virgen extra y espolvorea Pimentón de la Vera ahumado por encima para realzar aún más los sabores, y preséntalo en nuestros platos de madera para darle un toque más auténtico.



Origen

Producto de España. Región de Galicia, España



Tamaño

110 g / 3.9 oz

INGREDIENTES

Pulpo (molusco), aceite de oliva, cebolla, pimentón y sal. 

CONSERVACIÓN

Guardar en un lugar fresco y seco. Refrigerar después de abrir.

Store in a cool, dry place. Refrigerate after opened.

From Galicia, Spain

A tradition passed down in a unique way of understanding and experiencing the sea. Generations of professionals who have dedicated their bodies, and above all their souls, to placing value on the richness of the Galician estuaries, appreciated all over the world, and the Cantabrian Sea. Artisanal labor as well, which has been upheld for centuries and today is synonymous with quality and excellence.

The story of Ramón Peña dates back to 1920. A small canning company in Galicia began with the careful production of fish and seafood preserves, controlling the raw materials and precious artisanal processes from the origin, in order to make the tins authentic luxuries for the palate.

Time has only strengthened this philosophy of continuous improvement and an objective that has remained intact, to preserve the best of the sea in the Ramón Peña tins. Today, these values live on in the company’s DNA, which continues to grow, supporting Galicia and its gastronomic culture.

All our products come from the Galician estuaries, the richest and most highly-regarded fishing area in Spain and the Cantabrian Sea.

The Rías Baixas are considered to have one of the most biologically diverse marine ecosystems on the planet. The unique physical structure of the estuaries gives them added value, making their waters suitable enclaves for the cultivation of seafood and other fish species.

WARNING: PROP 65 for California residents

This product can expose you to chemicals, including lead, which is known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harms. For more information go to www.P65Warnings.ca.gov

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