
USISA
Mojama Extra de Isla Cristina - USISA
$14.99
Precio unitario porMojama Extra – “Mojama de Isla Cristina” IGP
Descubre una de las joyas del mar español: nuestra Mojama Extra, elaborada con los mejores lomos de atún y protegida por la Indicación Geográfica Protegida “Mojama de Isla Cristina”.
¿Qué hace tan especial esta Mojama?
- IGP oficial: Garantía de origen y calidad. Solo unos pocos productores están autorizados a usar esta denominación.
- Corte Extra: Procedente de la parte más densa del lomo de atún, con vetas perfectas y textura suave.
- 100% natural: Solo atún salvaje y sal marina. Sin aditivos ni conservantes.
- Loncheada y lista para servir: Ideal para tapas, tablas o para disfrutarla sin complicaciones.
¿Qué es la Mojama?
La mojama es el jamón ibérico del mar: lomos de atún curados con sal marina y secados al aire. El resultado es un sabor intenso, umami y una textura única.
¿Cómo la tomamos en casa?
- Con pan rústico y un buen AOVE (nos encanta con Oro Bailén).
- Con almendras fritas y vermut para un aperitivo de diez.
- Sobre una ensalada fresca de tomate para un toque especial.
- ¡O directamente del envase, que también vale!
Beneficios Nutricionales
- Alta en proteína y rica en Omega-3.
- Baja en carbohidratos y apta para dieta keto.
- Fuente natural de hierro, vitamina D y vitaminas del grupo B.
Tradición y sostenibilidad
Elaborada en Isla Cristina con métodos artesanales tradicionales, esta mojama respeta el mar y la herencia gastronómica del sur de España.
Compra Mojama Extra Online – Envío rápido desde Miami
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Origen: Isla Cristina (Huelva), España
Tamaño: Elige el tamaño
Atún, sal marina.
Mantener refrigerado.
ADVERTENCIA: PROP 65 para residentes de California
Este producto puede exponerlo a productos químicos, incluido el plomo, que el Estado de California reconoce como causante de cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para obtener más información, visite www.P65Warnings.ca.gov.