USISA

Mojama Extra de Isla Cristina - USISA

(1)

$14.99

Impuesto no incluido.
Envío calculado en la pantalla de pago.
Tamaño

¡Compra 3 uds y ahorra un 3%!

¡Compra 6 uds y ahorra un 5%!

Requiere frío. Empaquetado en frío para mantener la frescura, junto con ice packs y papel de aluminio aislante. Puede requerirse envío acelerado.

Mojama Extra – “Mojama de Isla Cristina” IGP

Descubre una de las joyas del mar español: nuestra Mojama Extra, elaborada con los mejores lomos de atún y protegida por la Indicación Geográfica Protegida “Mojama de Isla Cristina”.

¿Qué hace tan especial esta Mojama?

  • IGP oficial: Garantía de origen y calidad. Solo unos pocos productores están autorizados a usar esta denominación.
  • Corte Extra: Procedente de la parte más densa del lomo de atún, con vetas perfectas y textura suave.
  • 100% natural: Solo atún salvaje y sal marina. Sin aditivos ni conservantes.
  • Loncheada y lista para servir: Ideal para tapas, tablas o para disfrutarla sin complicaciones.

¿Qué es la Mojama?

La mojama es el jamón ibérico del mar: lomos de atún curados con sal marina y secados al aire. El resultado es un sabor intenso, umami y una textura única.

¿Cómo la tomamos en casa?

  • Con pan rústico y un buen AOVE (nos encanta con Oro Bailén).
  • Con almendras fritas y vermut para un aperitivo de diez.
  • Sobre una ensalada fresca de tomate para un toque especial.
  • ¡O directamente del envase, que también vale!

Beneficios Nutricionales

  • Alta en proteína y rica en Omega-3.
  • Baja en carbohidratos y apta para dieta keto.
  • Fuente natural de hierro, vitamina D y vitaminas del grupo B.

Tradición y sostenibilidad

Elaborada en Isla Cristina con métodos artesanales tradicionales, esta mojama respeta el mar y la herencia gastronómica del sur de España.

Compra Mojama Extra Online – Envío rápido desde Miami

¿Buscas dónde comprar mojama en Estados Unidos? Estás en el sitio correcto. Encuéntrala en exclusiva en Ibérico Taste y recíbela en tu casa en perfectas condiciones gracias a nuestro envío refrigerado desde Miami.

Origen: Isla Cristina (Huelva), España

Tamaño: Elige el tamaño

Atún, sal marina.

Mantener refrigerado.

Desde Isla Cristina (Huelva), España

El origen de los productos de USISA—el municipio de Isla Cristina—es uno de los mayores activos de la empresa, y es el centro de su cultura empresarial y de muchos de sus compromisos. Su experiencia es única y se basa en la tradición local de Isla Cristina, heredada y transmitida de generación en generación. En USISA están comprometidos con los recursos de las costas, las técnicas, la experiencia y el conocimiento de las flotas pesqueras locales, utilizando únicamente recursos locales para apoyar este rico patrimonio.

Actualmente, la segunda y tercera generación de la familia fundadora trabajan juntas en USISA, combinando tradición y experiencia con avances en innovación, digitalización y modernización de los procesos de producción. Ambas generaciones comparten un objetivo común: la satisfacción de cada cliente. De este modo, USISA ha crecido constantemente sin perder su esencia ni vocación, permaneciendo firmemente arraigada a sus orígenes en Isla Cristina y sus tradiciones centenarias, logrando un reconocimiento internacional a lo largo de casi 50 años de historia.

La producción de USISA sigue siendo 100% manual, fiel a la tradición centenaria de retirar la piel de los filetes a mano y colocarlos cuidadosamente en las latas, uno a uno. Este proceso meticuloso asegura que el pescado esté perfectamente limpio y mantiene la integridad de cada filete, algo fundamental para la calidad excepcional por la que USISA es reconocida.

Este enfoque artesanal se complementa con la mejor materia prima. Todo el pescado es de temporada, con un alto valor nutricional, y se conserva en líquidos de cobertura 100% naturales, como aceite de oliva, aceite de girasol, salsa de tomate o simplemente agua y sal marina.

ADVERTENCIA: PROP 65 para residentes de California

Este producto puede exponerlo a productos químicos, incluido el plomo, que el Estado de California reconoce como causante de cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para obtener más información, visite www.P65Warnings.ca.gov.

Compartir

Mojama Extra Salt-Cured Tuna Loin by USISA USISA Sliced 100 g/3.5 oz

$14.99

$14.99

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
Mark Maunder

Mojama Extra Salt-Cured Tuna Loin by USISA