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Sardinillas en Aceite de Oliva Trufado de La Curiosa – Conserva Gourmet de Galicia
Descubre una experiencia gastronómica única con las Sardinillas en Aceite de Oliva Trufado de La Curiosa. Elaboradas con la mejor Sardina Pilchardus, estas piezas se seleccionan una a una y se conservan en un delicado aceite de oliva infusionado con trufa, aportando un toque sofisticado y aromático a cada bocado.
¿Por Qué Elegir Estas Sardinillas?
- Selección Premium: Sardinas frescas del Atlántico, tiernas y sabrosas.
- Toque de trufa: Aceite de oliva virgen extra con aroma natural de trufa.
- Ingredientes 100% naturales: Sin aditivos ni conservantes.
- Presentación gourmet: Perfecto para regalar o servir en tablas de aperitivos.
Cómo Degustarlas
Sírvelas sobre una tosta crujiente, acompáñalas con quesos curados o utiliza el aceite como base para ensaladas o pastas. Son ideales para sorprender a tus invitados con un aperitivo diferente y elegante.
Producto Artesano para Amantes del Sabor
Cada lata contiene entre 14 y 16 sardinillas de textura delicada y sabor equilibrado. Una joya de la alta cocina en conserva, perfecta para paladares exigentes.
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Sardinillas en Aceite de Oliva y Limón de La Curiosa – Sabor Mediterráneo Artesanal
Descubre una conserva gourmet con nuestras sardinillas en aceite de oliva con limón de La Curiosa. Seleccionadas una a una, limpiadas a mano y tostadas al fuego como dicta la tradición gallega, se empacan cuidadosamente junto con finas lascas de limón que aportan un toque cítrico sin opacar su sabor.
¿Por qué son especiales?
- Tostado tradicional al fuego: aporta una textura firme y un aroma ahumado natural.
- Toque cítrico equilibrado: las lascas de limón aportan frescura sin alterar el sabor del pescado.
- Empaque artesanal: cada sardinilla es colocada a mano y bañada en aceite de oliva de primera calidad.
¿Cómo disfrutar estas sardinillas gourmet?
Perfectas para tostas, ensaladas o tablas de aperitivo. Sírvelas frías o a temperatura ambiente y acompáñalas con un vino blanco afrutado o un vermut seco.
La calidad de La Curiosa
Desde Galicia, La Curiosa elabora conservas artesanas con ingredientes naturales y sin aditivos. Cada lata es una muestra de tradición, sabor y respeto por el mar.
Peso neto: 110g | Contiene: 10-14 sardinillas tostadas al fuego
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Sardinillas Picantes en Aceite de Oliva de La Curiosa
Descubre el sabor intenso de nuestras Sardinillas Picantes en Aceite de Oliva de La Curiosa. Seleccionadas a mano y tostadas al fuego como se hacía antiguamente, estas sardinillas de Sardina Pilchardus se conservan en aceite de oliva de la mejor calidad junto a una guindilla natural que aporta un picante agradable.
Elaboración artesanal con un toque de guindilla
- Asado tradicional: Tostadas sobre llama viva para mantener su textura firme y sabor profundo.
- Picante natural: La guindilla añade un toque cálido y equilibrado sin enmascarar el sabor del pescado.
- Aceite de oliva premium: De color dorado y textura suave, realza el sabor natural de las sardinillas.
Cómo disfrutar estas sardinillas gourmet
Perfectas para consumir directamente de la lata, sobre una tosta crujiente o como parte de una tabla de tapas. Su textura tierna y sabor equilibrado, con un toque marino y umami, harán las delicias de los paladares más exigentes.
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Ventresca de Atún al Curry Verde de La Curiosa – Una Conserva Gourmet Sorprendente
Descubre una combinación única con la Ventresca de Atún al Curry Verde de La Curiosa. Jugosos trozos de ventresca se bañan en una salsa de curry verde suave, con cebolla pochada y pimiento de Espelette. Una receta original que une lo mejor del mar con el toque exótico del curry.
¿Por qué te encantará?
- Receta innovadora: Atún de primera calidad con un curry suave y aromático.
- Ventresca premium: Textura delicada y alto contenido en omega-3.
- Muy versátil: Disfrútala sola, con arroz blanco, pasta o en ensaladas.
- Sin aditivos ni conservantes: Solo ingredientes naturales y de calidad.
Formas de disfrutarla
Esta conserva gourmet se puede disfrutar directamente de la lata o como parte de una tabla de aperitivos. También es ideal para combinar con arroz blanco, en platos de pasta o como ingrediente estrella en ensaladas. ¡Mucho más que una conserva tradicional!
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Ventresca de Atún al Pesto de La Curiosa – Fusión Mediterránea
Tras su éxito con el curry, La Curiosa lleva ahora su ventresca de atún a Italia. Descubre la Ventresca de Atún al Pesto, una conserva gourmet con jugosos trozos de atún bañados en un intenso pesto de albahaca fresca, queso parmesano y nueces.
¿Por qué te encantará?
- Ventresca tierna y jugosa – la parte más apreciada del atún.
- Pesto auténtico – elaborado con ingredientes frescos y naturales.
- Sabor equilibrado – mezcla perfecta entre mar y tierra.
- Calidad artesanal – cada lata está empacada a mano con mimo.
Cómo disfrutarla
Deliciosa directamente de la lata, con pan crujiente, mezclada con pasta, patatas o como base de ensaladas gourmet. Marida con Albariño o Godello.
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Atún Rojo Salvaje en Aceite de Oliva Virgen Extra El Capricho
$29.99
Precio unitario porAtún Rojo Salvaje en Aceite de Oliva Virgen Extra El Capricho
$29.99
Precio unitario porAtún Rojo Salvaje en Aceite de Oliva Virgen Extra – Una Conserva de Lujo
Esto no es un atún cualquiera. Es atún rojo salvaje (Thunnus thynnus), pescado de forma responsable y conservado en aceite de oliva virgen extra por El Capricho, una de las marcas españolas más reconocidas en conservas gourmet.
El atún rojo es uno de los productos más valorados del mar, tanto por su sabor intenso como por su textura firme y su perfil nutricional. Procedente del Atlántico y el Mediterráneo, esta especie puede superar los 600 kg. Su pesca está regulada por ICCAT (Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico), lo que garantiza su trazabilidad y sostenibilidad.
¿Por Qué Es Tan Especial?
- 100% Atún Rojo Salvaje: Una de las especies más codiciadas del mundo.
- Conservado en AOVE: Aceite de oliva virgen extra de alta calidad, suave y afrutado.
- Pesca Sostenible: Regulada por ICCAT y respetuosa con el medio ambiente.
- Rico en Omega 3: Grasas saludables, vitaminas D y B12, y proteína de calidad.
- Elaborado por El Capricho: Una marca de referencia en conservas premium.
Cómo Disfrutarlo
- Sírvelo sobre pan crujiente con unas escamas de sal y su propio aceite.
- Añádelo a ensaladas, tostas o arroces gourmet.
- Acompáñalo con vino blanco Albariño o vermut seco para un aperitivo a la española.
Una auténtica joya del mar para los amantes de las conservas de alta gama. Pídelo online en Iberico Taste y recíbelo en casa con envío rápido desde Miami.
Mejillones de Galicia en Escabeche Real Conservera Española
$19.99
Precio unitario porMejillones de Galicia en Escabeche Real Conservera Española
$19.99
Precio unitario porMejillones en Escabeche de Galicia Selección 1920 Real Conservera Española
Los mejillones en escabeche son una de las grandes joyas de Galicia, y los de Real Conservera Española destacan entre los mejores. Proceden de la Ría de Arosa, la zona más reconocida, y cuentan con la Denominación de Origen Protegida Mexillón de Galicia. Esta Selección 1920 (9/12 piezas) garantiza calidad superior, con cada mejillón seleccionado y empacado a mano.
Elaboración artesanal
El proceso es completamente tradicional: los mejillones se cuecen, se fríen rápidamente en aceite de oliva y se cubren con la exclusiva salsa de escabeche de Real Conservera, hecha con ingredientes 100% naturales: pimentón, pimienta negra, clavo, laurel y aceite de oliva. El biso se retira manualmente y cada pieza se coloca una a una para asegurar la mejor presentación.
Por qué nos encantan
- Mexillón de Galicia DOP – máxima distinción para los mejillones gallegos.
- Empacado a mano para una calidad y presentación perfectas.
- Escabeche único con aceite de oliva y especias naturales.
- Selección 1920 – gama premium de Real Conservera Española.
Ideas para disfrutar
Sirve estos mejillones en escabeche como tapa con pan crujiente y un vino blanco gallego, o añádelos a una tabla gourmet de mariscos. Su sabor intenso, equilibrado y auténtico refleja lo mejor de Galicia.
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En Ibérico Taste te traemos las mejores conservas de marisco de Galicia directamente a tu mesa. Compra los Mejillones en Escabeche Selección 1920 de Real Conservera y disfruta de un clásico gourmet español.
Paté de Centollo Artesanal de Agromar – Sabor del Cantábrico
La primera vez que probé este Paté de Centollo de Agromar fue en una cena de tapas en casa, y desde entonces siempre lo tengo en la despensa. Elaborado con un 30% de centollo fresco y merluza, su textura es suave y cremosa, con un sabor delicado y ligeramente dulce que recuerda al mar Cantábrico. Se realza con aceite de oliva, tomate y un toque de especias naturales. Sin artificios, solo auténtico sabor del norte de España.
Por qué nos encanta
- Contiene 30% de centollo fresco y merluza de la costa cantábrica.
- Elaboración artesanal que conserva los sabores auténticos.
- Textura cremosa, realzada con aceite de oliva y especias naturales.
- Formato de 100 g, perfecto para tapas, aperitivos o regalo gourmet.
Cómo lo disfrutamos
A mí me encanta untarlo en pan rústico recién tostado o en tostas con mantequilla y acompañarlo con un Albariño fresco o una copa de cava. También queda genial con crackers para un aperitivo rápido o como parte de una tabla de tapas españolas. Cada bocado es un pequeño lujo que trae Asturias a tu mesa.
Cómpralo Online en EE.UU.
Si buscas comprar patés de marisco españoles online en EE.UU., el Paté de Centollo de Agromar es una elección segura. Disponible en Ibérico Taste, es la forma perfecta de disfrutar en casa de una de las grandes delicias del mar Cantábrico.
Navajas al Ajillo con DOP – Los Peperetes
La primera vez que probé estas Navajas al Ajillo de Los Peperetes me sorprendieron por completo. No solo son deliciosas, sino que además fueron elegidas la Mejor Conserva de Marisco del Mundo en el prestigioso ranking World’s 101 Best Canned Products from the Sea. Y lo mejor: cuentan con la Denominación de Origen Protegida (DOP), que certifica su autenticidad y su vínculo con Galicia.
Proceden de los arenales de la Costa da Morte, en el norte de Galicia, donde buceadores expertos las recolectan en apnea. Solo unas horas después llegan al obrador de Los Peperetes, donde se cuecen, se desconchan, se limpian a mano eliminando el estómago y se colocan una a una en cada lata. Finalmente, se cubren con un aceite de ajillo sutil que realza su sabor marino.
Por qué nos encanta
- Navajas con DOP de la Costa da Morte, Galicia.
- Premiadas como Mejor Conserva de Marisco del Mundo por el ranking World’s 101.
- Envasado artesanal, pieza a pieza, siguiendo tradición gallega.
- Aceite de ajo ligero que potencia el sabor natural de la navaja.
- Lata de 120 g, perfecta para tapas, ensaladas o como regalo gourmet.
Cómo lo disfrutamos
A mí me encanta servirlas directamente de la lata, con pan rústico para mojar en el aceite y un Albariño bien frío. También son espectaculares en ensaladas de marisco o en un plato de pasta ligera. Cada bocado me transporta a la costa gallega más auténtica.
Cómpralo Online en EE.UU.
Si quieres comprar navajas gallegas con DOP online en EE.UU., las Navajas al Ajillo de Los Peperetes son la mejor opción. Disponibles en Ibérico Taste, unen sabor premiado con certificación de origen.
Esferificación de Gamba Roja del Mediterráneo
Las Perlas de Gamba Roja de Eurocaviar son un producto gourmet innovador que combina tradición y vanguardia. Elaboradas a partir de la apreciada gamba roja, también conocida como Alistado y similar al Carabinero, estas perlas concentran uno de los sabores más exquisitos del Mediterráneo. Su escasez en ciertas zonas la convierte en un marisco muy valorado, considerado por muchos como uno de los más sabrosos del mundo.
Se trata de la primera esferificación de gamba roja lanzada al mercado, lo que las convierte en una auténtica joya gastronómica. Su color no se desvanece y pueden utilizarse de mil maneras: en frío o en caliente, mezcladas con salsas o como toque final en un plato. Además, son bajas en calorías, sin gluten, pasteurizadas y semi-conservadas, garantizando calidad y versatilidad.
Por qué nos encanta
- Elaboradas con gamba roja (Alistado), uno de los crustáceos más valorados del Mediterráneo.
- Primera esferificación de gamba roja en el mercado.
- Sin gluten, bajas en calorías, pasteurizadas y seguras para cualquier receta.
- Perlas de color estable que pueden usarse en frío o en caliente.
Cómo disfrutarlas
Estas perlas de gamba roja aportan sofisticación a cualquier plato: en canapés, ensaladas marineras, sobre pasta o como topping para risottos. Maridan a la perfección con vinos blancos, cava espumoso o un vermut seco. Cada esfera estalla en boca con el sabor único de la gamba roja, llevando cualquier receta a otro nivel.
Cómpralas Online en EE.UU.
Si buscas comprar perlas de gamba roja online en EE.UU., Eurocaviar ofrece este innovador producto gourmet en Ibérico Taste. Un imprescindible para chefs, amantes de la buena mesa y para sorprender a tus invitados con auténtico sabor mediterráneo.
