Fermin

Lomo 100% Ibérico de Bellota - Fermin

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Uno de nuestros embutidos preferidos. Nuestro Lomo 100% Ibérico de Bellota de Fermin es un exquisito embutido ibérico procedente de lomo de los mejores cerdos de raza 100% ibérica, alimentados con bellotas y hierbas naturales y que campan a sus anchas por la dehesa, donde su ejercicio ayuda a que la grasa se infiltre en el músculo, dando como resultado un producto veteado y jugoso de calidad insuperable.

Para su elaboración, la carne es curada y sazonada solo con ingredientes 100% naturales, como sal y especias como auténtico Pimentón de la Vera. Se trata de un producto excepcional, testimonio de la rica herencia culinaria de España y perfecto para tapas españolas o como producto estrella en tu tabla de embutidos.

Una delicatessen de españa que viene presentado en un resistente y elegante tubo de cartón, lo que realza su calidad premium y también lo hace perfecto como regalo.

 

¿Cómo comer Lomo 100% Ibérico de Bellota?

Hablamos de un producto gourmet, por eso es importante disfrutarlo con acompañamientos simples que realcen su sabor. Dicho esto, marida perfectamente con pan tostado y un chorrito de aceite de oliva virgen extra, o con crackers.

 

Origen: La Alberca (Salamanca), España

Tamaño: Puede variar considerablemente y el tamaño medio es de unos 450 g/1 lb.

Lomo de bellota 100% ibérico, sal, pimentón, ajo.

No se necesita refrigeración. Almacenar en un lugar seco y fresco. Puede aparecer un moho blanco inofensivo en el exterior. Una vez limpiado con un paño y un poco de aceite de oliva el producto puede consumirse sin problemas.

Desde La Alberca (Salamanca), España

En 1956, en el mágico pueblo medieval de La Alberca (Salamanca), nació Fermín, una pequeña empresa familiar. Durante más de 60 años, Fermín ha estado produciendo los productos ibéricos de la más alta calidad en el mundo.

Los cerdos de Fermín se destacan por ser animales saludables, bien cuidados y felices. Combinados con sus métodos de producción artesanal, esto da como resultado un producto exclusivo y de calidad superior.

En 2005, después de 10 años de dedicación y una gran inversión, se convirtieron en la primera empresa autorizada para exportar productos ibéricos a Estados Unidos.

Cumplen con los requisitos legales y sanitarios de los países más exigentes, por lo que Fermín está presente en más de 20 países. Se enorgullecen de haber sido la primera marca de ibéricos en llegar a hogares y restaurantes de Japón, Canadá, Singapur y China. Además, cuentan con un excelente equipo de distribuidores en Hong Kong, Corea del Sur, Australia, Puerto Rico y América Latina.

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Customer Reviews

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George w
Insanely delicious

an authentic delight with bread and a little olive oil. I know it's hard to believe, but I would even say I like it more than ham hehe