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Lomo 100% Ibérico de Bellota - Fermin

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DESCRIPCIÓN

Uno de nuestros embutidos preferidos. Nuestro Lomo 100% Ibérico de Bellota de Fermin es un exquisito embutido ibérico procedente de lomo de los mejores cerdos de raza 100% ibérica, alimentados con bellotas y hierbas naturales y que campan a sus anchas por la dehesa, donde su ejercicio ayuda a que la grasa se infiltre en el músculo, dando como resultado un producto veteado y jugoso de calidad insuperable.

Para su elaboración, la carne es curada y sazonada solo con ingredientes 100% naturales, como sal y especias como auténtico Pimentón de la Vera. Se trata de un producto excepcional, testimonio de la rica herencia culinaria de España y perfecto para tapas españolas o como producto estrella en tu tabla de embutidos.

Una delicatessen de españa que viene presentado en un resistente y elegante tubo de cartón, lo que realza su calidad premium y también lo hace perfecto como regalo.

 

¿Cómo comer Lomo 100% Ibérico de Bellota?

Hablamos de un producto gourmet, por eso es importante disfrutarlo con acompañamientos simples que realcen su sabor. Dicho esto, marida perfectamente con pan tostado y un chorrito de aceite de oliva virgen extra, o con crackers.

 

Origen

Producto de España. La Alberca (Salamanca), España

 

Tamaño

Puede variar considerablemente y el tamaño medio es de unos 450 g/1 lb.

INGREDIENTES

Lomo de bellota 100% ibérico, sal, pimentón, ajo.

CONSERVACIÓN

No requiere refrigeración, almacenar en un lugar seco y fresco. Pueden aparecer pequeños cristales o moho blanco inofensivo en el exterior y es completamente seguro comerlo. Se puede limpiar con un paño y un poco de aceite de oliva. 

Store in a cool, dry place. Refrigerate after opened.

From Alcoy (Alicante), SpainFrom La Alberca (Salamanca), Spain

In 1956, in the magical medieval village of La Alberca (Salamanca), Fermín, a small family business was born. For more than 60 years, Fermín has been producing the highest quality lberico products in the world.

Fermín pigs stand out for being healthy, well-cared for and happy animals. Combined with their artisanal production methods, this results in an exclusive, top-quality product.

In 2005, after 10 years of dedication and a great investment, they became the first company authorized to export Iberico products to the United States.

They comply with the legal and sanitary requirements of the most demanding countries, and therefore Fermín is present in more than 20 countries. They are very proud to say that they were the first iberico brand to be found in homes and restaurants of Japan, Canada, Singapore and China. Additionally, they have an excellent team of distributors in Hong Kong, South Korea, Australia, Puerto Rico and Latin America.

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Customer Reviews

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George w
Insanely delicious

an authentic delight with bread and a little olive oil. I know it's hard to believe, but I would even say I like it more than ham hehe