Embutidos y Quesos Gourmet

Jamón de Bellota 100% Ibérico con Hueso BEHER – Etiqueta Oro Pata Negra

El Jamón Ibérico Más Premiado del Mundo

Descubre la excelencia de la gastronomía española con el Jamón de Bellota 100% Ibérico con hueso de BEHER, Etiqueta Oro. Reconocido como el jamón Pata Negra más premiado del mundo, este producto procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas de Jabugo y Guijuelo, alimentados con bellotas durante la montanera.

¿Por Qué Elegir el Jamón 100% Ibérico de Bellota BEHER?

• Calidad Pata Negra: Elaborado con cerdos 100% ibéricos puros, criados en libertad.
• Alimentación con Bellota: Dieta natural a base de bellotas, hierbas y pastos.
• Curación Tradicional: Más de 36 meses de curación natural con métodos artesanales.
• Infiltración de Grasa: Textura jugosa y sabor a frutos secos gracias al veteado único.
• Selección Limitada: Etiqueta Oro numerada, seleccionada entre las mejores piezas.

Sabor y Maridajes

Este jamón con hueso ofrece un sabor profundo, equilibrado y persistente, con notas a hierbas y frutos secos, y una textura untuosa que se deshace en la boca. Disfrútalo siempre a temperatura ambiente.

• Vino: Marida con Rioja, Ribera del Duero o Jerez seco.
• Quesos: Manchego curado, Payoyo o Mahón añejo.
• Acompañamientos: Pan rústico, aceitunas Arbequina o almendras Marcona.

Presentación Elegante

Este jamón gourmet se presenta en una funda de algodón y caja de diseño, ideal para regalar o lucir en una tabla de charcutería de alta gama. Conservar en lugar fresco y seco o refrigerado (2–7 °C).

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Mojama Extra Loncheada en Aceite de Oliva por USISA – Delicatessen Española con IGP

Descubre la auténtica Mojama Extra loncheada, elaborada con lomos selectos de atún y protegida por la IGP “Mojama de Isla Cristina”.

¿Qué Hace Especial a Esta Mojama Extra?

• IGP Garantizada: Sello de calidad “Mojama de Isla Cristina”.
• Calidad Extra: Cortes nobles del lomo del atún, con textura suave y compacta.
• Ingredientes Puros: Solo atún y sal, conservado en aceite de oliva de alta calidad.
• Listo para Servir: Loncheado fino para tapas y aperitivos gourmet.

Cómo Disfrutar la Mojama Extra

• Sírvela con pan crujiente, picos Obando o almendras.
• Ideal con vino blanco seco, fino o vermut.
• Compleméntala con rodajas de tomate o queso manchego.

Beneficios Nutricionales

• Rica en proteínas y ácidos grasos Omega-3.
• Baja en carbohidratos, apta para dietas keto.
• Fuente natural de hierro, magnesio y vitaminas del grupo B.

Tradición y Sostenibilidad

Elaborada con métodos tradicionales de salazón y secado. USISA respeta el medio ambiente y preserva el legado culinario andaluz.

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Atún de Almadraba en Aceite de Oliva Virgen Extra – Pack de 3 por USISA

Deléitate con este atún de almadraba salvaje, conservado en aceite de oliva virgen extra andaluz. Un auténtico manjar gourmet en práctico pack de tres latas.

¿Por Qué Elegir el Atún de Almadraba de USISA?

• Método tradicional del ronqueo: Aprovechamiento experto de las mejores partes del atún.
• Procesado inmediato: Máxima frescura y calidad garantizada.
• Conservado en AOVE: Sabor profundo y textura jugosa sin conservantes.
• Rico en Omega-3: Beneficioso para el corazón y el cerebro.
• 100% natural: Listo para disfrutar en cualquier momento.

Beneficios Nutricionales

• Fuente de proteínas de alto valor biológico.
• Rico en vitaminas B12, D y minerales esenciales.
• Ideal para dietas saludables y estilo de vida mediterráneo.

Cómo Disfrutar del Atún de Almadraba

• Sobre pan: Acompañado de pimientos asados y escamas de sal.
• En ensaladas: Perfecto en ensalada mediterránea o con huevo duro y tomate.
• En platos calientes: Añádelo a pasta o arroz para un toque gourmet.
• Como tapa: Sírvelo con picos y un vino blanco seco.

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Sheep Cheese Cream with Truffle by Vega Sotuélamos

We first tried this Sheep Cheese Cream with Truffle in Spain, and it instantly became one of those flavors you don’t forget. The creaminess of the sheep’s milk cheese combined with the earthy aroma of black truffle makes it rich, elegant, and absolutely delicious.

A Flavor That Stays With You

It’s smooth and silky, with just the right balance of salty creaminess and the deep, nutty notes of truffle. It doesn’t overwhelm—everything comes together perfectly, leaving a velvety finish that lingers pleasantly.

How We Like to Enjoy It

Our favorite way is to spread it over fresh artisan bread, paired with slices of Ibérico ham or cured meats. It also makes pasta sauces and risottos taste restaurant-level with almost no effort. For drinks, we love it with a crisp white wine or even a sparkling cava—it’s a match made in heaven.

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We import this Vega Sotuélamos truffle cheese cream straight from Spain so you can enjoy it at home. Add it to your tapas table or dinner party, and you’ll see why it’s one of our personal favorites.

Un Queso Cremoso con Toque Ahumado

Esta Crema de Queso de Oveja Ahumado de Vega Sotuélamos es de esos productos que sorprenden desde el primer bocado. El sabor lácteo e intenso del queso de oveja se une con un toque ahumado cálido, logrando una crema rústica y a la vez sofisticada.

Por qué nos encanta

Su textura es sedosa y untuosa, con notas ahumadas que recuerdan a brasas y frutos secos tostados. Es intensa, pero equilibrada, dejando un final cálido y persistente que invita a seguir disfrutando.

Cómo la disfrutamos

Nos gusta untarla en pan artesano o acompañarla con embutidos ibéricos. También eleva cualquier plato de pasta o risotto con un sabor profundo y elegante. Y si la acompañas con un vino tinto con crianza o un blanco con notas de barrica, la experiencia es redonda.

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Traemos esta crema de queso de Vega Sotuélamos directamente desde España para que disfrutes en casa de un auténtico capricho gourmet. Una de nuestras favoritas, ideal para tu mesa de tapas.

Un Toque Mediterráneo con Miel y Orégano

La Crema de Queso de Oveja con Miel y Orégano de Vega Sotuélamos combina dulzor, frescura y cremosidad en un solo bocado. Es un sabor que recuerda al Mediterráneo: equilibrado, aromático y con un punto de suavidad que la hace irresistible.

Por qué nos encanta

El queso de oveja aporta una base cremosa y ligeramente salada, la miel añade un toque dulce y aterciopelado, y el orégano aporta frescura herbal. Todo se mezcla en perfecta armonía, dejando un final suave, dulce y aromático. Una crema sofisticada pero fácil de disfrutar.

Cómo la disfrutamos

Nos gusta untarla en pan artesano o en tostas, acompañada de embutidos suaves. También es perfecta para dar un toque especial a platos inspirados en la cocina mediterránea. Con un vino blanco afrutado, como un Sauvignon Blanc o un Chardonnay joven, el maridaje es espectacular.

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Traemos esta crema de queso de Vega Sotuélamos directamente desde España para que disfrutes en casa de un auténtico sabor mediterráneo. Una de nuestras favoritas para tapas y cenas especiales.

Un Toque Fresco con Romero

La Crema de Queso de Oveja con Romero de Vega Sotuélamos tiene ese sabor que recuerda al campo mediterráneo. La cremosidad del queso de oveja se une con la frescura aromática del romero, logrando una crema ligera y elegante.

Por qué nos encanta

Suave y sedosa, con un equilibrio perfecto entre el carácter del queso de oveja y las notas herbales del romero. Aporta un toque fresco, ligeramente especiado, que realza el sabor sin enmascararlo, dejando un final limpio y muy agradable.

Cómo la disfrutamos

Nos encanta untarla en pan rústico, focaccia o colines, acompañada de embutidos ibéricos suaves. También es ideal para dar un aire mediterráneo a pastas o verduras asadas. Con un buen Albariño o un Verdejo fresco, la experiencia es aún mejor.

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Traemos esta crema de queso de Vega Sotuélamos directamente desde España para que disfrutes en casa de un auténtico sabor mediterráneo. Perfecta para tu mesa de tapas o como detalle gourmet.