La Dalia

Pimentón de la Vera Dulce Ahumado - La Dalia

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Pimentón Dulce Ahumado de La Dalia – Un Imprescindible para Platos Españoles Auténticos

El Pimentón Dulce Ahumado de La Dalia es un ingrediente crucial para preparar una auténtica paella española. También potencia el sabor de las patatas, guisos y salsas con su sabor ahumado único.

Su intenso ahumado combina a la perfección con carnes asadas, pollo y pescado, aportando su sabor característico. Además, es esencial en la preparación del tradicional pulpo a la gallega.

¿Qué es el Pimentón de La Vera?

El Pimentón de La Vera es un condimento versátil ampliamente utilizado en la cocina española. Se elabora a partir de pimientos frescos que se someten a un proceso de ahumado de 15 días sobre fuego de leña de encina. Este proceso le otorga un sabor ahumado suave pero profundo, lo que lo diferencia del pimentón común.

¿Por Qué Elegir La Dalia?

La Dalia es la marca líder en Pimentón de La Vera, conocida por producir el mejor pimentón ahumado de España utilizando molinos de piedra tradicionales. Cada otoño, los pimientos se cosechan a mano y se ahuman sobre leña de encina durante dos semanas. Posteriormente, se muelen con molinos de granito, resultando en un pimentón sedoso de color rojo óxido con un perfil de sabor profundo y ahumado.

Imprescindible en Tus Compras Españolas

Este pimentón dulce ahumado es un imprescindible entre las compras españolas. Añade profundidad y ahumado a una variedad de platos, desde paellas hasta carnes a la parrilla y guisos tradicionales. ¡Eleva tus recetas con este condimento auténtico español!

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Origen: Cáceres, España

Tamaño: 70 g/2.47 oz

100% Pimentón de la Vera.

Mantener en un lugar fresco y seco.

Desde Cáceres, España

La Dalia es una marca icónica en el mundo del Pimentón de La Vera, una especia fundamental en la cocina española. Esta empresa se distingue por su compromiso con la calidad y la tradición, utilizando métodos de producción artesanales que han perdurado a lo largo de los años.

Fundada en 1913 en La Vera, Extremadura, La Dalia ha mantenido su reputación como el productor original y líder del Pimentón de La Vera. Utilizan molinos de piedra tradicionales para moler los pimientos, garantizando la calidad y preservación del auténtico sabor de la especia.

Los pimientos utilizados para producir el Pimentón de La Vera de La Dalia son cuidadosamente seleccionados y ahumados durante 15 días sobre fuegos de madera de roble. Este proceso confiere al producto su distintivo sabor ahumado y su característico color rojo óxido.

La Dalia se enorgullece de su herencia y tradición, y su Pimentón de La Vera es apreciado por chefs y entusiastas de la gastronomía en todo el mundo por su calidad excepcional y sabor inigualable.

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DeAdra A Cain
Reminds me of Spain

I love the smoked & hot paprika, from Spain. Good stuff!