Jamón 100% Ibérico de Bellota "Pata Negra" - Montaraz

DESCRIPCIÓN

Exquisito Jamón Ibérico de Bellota "Pata Negra" de Montaraz cortado en finas lonchas para facilitar su consumo. Elaborado meticulosamente por maestros artesanos jamoneros a partir de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellota durante la montanera, este jamón se somete a un lento proceso de curación en secaderos naturales, convirtiendo este embutido español en una auténtica obra de arte.

Montaraz es sinónimo de tradición. Con más de 130 años de herencia, sus pata de Jamón Ibérico se elaboran con métodos de elaboración rigurosamente tradicionales, conservando las técnicas centenarias de salazón y curación. La sal y la paciencia siguen siendo sus únicos secretos para el exquisito sabor y aroma que definen a este Pata Negra.

¿Cómo comer Jamón Ibérico de Bellota Montaraz?

Crea una tabla de embutidos con lonchas de jamón de bellota y otros embutidos como chorizo o lomo ibérico, complementado con Picos Camperos o pan crujiente, y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. La textura crujiente de los picos y la suavidad del pan proporcionan el lienzo perfecto para mostrar toda a sabrosidad del jamón, mientras que la riqueza del aceite de oliva realzará su sabor.

Origen

Producto de España. Región de Extremadura, España

Tamaño

42.5 g/1.5 oz

INGREDIENTES

Jamón de cerdo ibérico de bellota y sal marina.

CONSERVACIÓN 

No se necesita refrigeración. Conservar en un lugar seco y fresco. Refrigerar después de abrir.