Mojama Extra de Isla Cristina - USISA

Tuna, sea salt.

Mantener refrigerado.

Desde Isla Cristina (Huelva), España

El origen de los productos de USISA—el municipio de Isla Cristina—es uno de los mayores activos de la empresa, y es el centro de su cultura empresarial y de muchos de sus compromisos. Su experiencia es única y se basa en la tradición local de Isla Cristina, heredada y transmitida de generación en generación. En USISA están comprometidos con los recursos de las costas, las técnicas, la experiencia y el conocimiento de las flotas pesqueras locales, utilizando únicamente recursos locales para apoyar este rico patrimonio.

Actualmente, la segunda y tercera generación de la familia fundadora trabajan juntas en USISA, combinando tradición y experiencia con avances en innovación, digitalización y modernización de los procesos de producción. Ambas generaciones comparten un objetivo común: la satisfacción de cada cliente. De este modo, USISA ha crecido constantemente sin perder su esencia ni vocación, permaneciendo firmemente arraigada a sus orígenes en Isla Cristina y sus tradiciones centenarias, logrando un reconocimiento internacional a lo largo de casi 50 años de historia.

La producción de USISA sigue siendo 100% manual, fiel a la tradición centenaria de retirar la piel de los filetes a mano y colocarlos cuidadosamente en las latas, uno a uno. Este proceso meticuloso asegura que el pescado esté perfectamente limpio y mantiene la integridad de cada filete, algo fundamental para la calidad excepcional por la que USISA es reconocida.

Este enfoque artesanal se complementa con la mejor materia prima. Todo el pescado es de temporada, con un alto valor nutricional, y se conserva en líquidos de cobertura 100% naturales, como aceite de oliva, aceite de girasol, salsa de tomate o simplemente agua y sal marina.

ADVERTENCIA: PROP 65 para residentes de California

Este producto puede exponerlo a productos químicos, incluido el plomo, que el Estado de California reconoce como causante de cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para obtener más información, visite www.P65Warnings.ca.gov.