Arroz Calasparra para Paella

El Mejor Arroz Español para Paella: Arroz de Calasparra

Nuestro Arroz de Calasparra para Paella es uno de los mejores tipos de arroz para preparar una Paella Española auténtica, siguiendo la tradición. Elegir un arroz de buena calidad y los mejores ingredientes es clave para el éxito de tu paella casera, y el Arroz de Calasparra es sin duda una garantía de calidad, asegurando que tu paella tenga la textura y sabor perfectos.

¿Qué es el Arroz de Paella de Calasparra?

El arroz de Calasparra es un tipo de arroz de grano corto cultivado en la región de Calasparra, Murcia, España. Se caracteriza por su capacidad para absorber líquidos sin romperse, lo que lo convierte en la opción ideal para platos como la paella, arroces caldosos y otros guisos tradicionales. Su textura y sabor únicos lo han convertido en un ingrediente muy valorado en la cocina española y mediterránea. Cultivado en campos en terrazas y zonas montañosas, los métodos de cultivo de este arroz contribuyen a su excepcional calidad.

¿Por Qué Elegir el Arroz de Calasparra?

• Mayor Rendimiento: Gracias a su mayor deshidratación natural, el arroz de Calasparra absorbe una mayor cantidad de caldo, resultando en más raciones por kilogramo.
• Resistencia a Aglomerarse: La agrupación constante de almidón en el grano, con un bajo nivel de amilosa, evita que el arroz se aglutine.
• Producto Natural: Irrigado con agua limpia y fresca, liberada directamente de los embalses, garantizando la mejor calidad.

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