El Capricho

Lomos de Esturión en AOVE - El Capricho

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Esturión en AOVE Español - Un Delicioso Manjar Gourmet

Deléitate con el exquisito sabor del Esturión en Aceite de Oliva Virgen Extra, una conserva premium española que te sorprenderá. Elaborado con los mejores esturiones de las costas españolas, esta delicadeza artesanal se conserva en el mejor aceite de oliva virgen extra Arbequina de España, garantizando una adición rica y sabrosa a tus platos.

Elaborado completamente a mano, este producto comienza con lomos de esturión de ejemplares jóvenes, con poco más de un año de edad, criados en España bajo los más altos estándares de calidad.

Su carne es blanca y firme, con una textura suave y fina, un sabor exquisito y sorprendente, y un bajo aporte energético.

¿Qué hace especial a nuestro esturión en AOVE español?

Nuestro esturión es cuidadosamente seleccionado por su calidad superior y sabor excepcional. Cada pieza se filetea delicadamente y se envasa en aceite de oliva virgen extra, que no solo realza su sabor, sino que también preserva su textura natural. Este manjar gourmet es perfecto para aquellos que aprecian la alta cocina y desean experimentar los auténticos sabores de la gastronomía española.

Beneficios para la salud del esturión en aceite de oliva

Además de su notable sabor, el esturión es rico en ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una opción saludable para tu dieta. Combinado con los beneficios del aceite de oliva virgen extra, este producto ofrece una opción nutritiva sin sacrificar el sabor.

Premios

Premio a la Innovación SIAL 2018

Origen: Santoña, España

Tamaño: 110 g/3.88 oz

Lomos de esturión, aceite de oliva virgen extra y sal.

Mantener en un lugar fresco y seco. Refrigerar una vez abierto.

Desde Santoña, España

Conservas El Capricho es un negocio familiar ubicado en Santoña, un encantador pueblo pesquero reconocido como el lugar de nacimiento de los filetes de anchoa enlatados. Se dedican a ofrecer un producto gourmet saludable de calidad y distinción excepcionales, preservando el auténtico sabor del mar.

El Mar Cantábrico (Bahía de Bizkaia, FAO 27 y FAO 37) es la principal fuente e inspiración para proporcionar el pescado más fresco a los consumidores. Conservas El Capricho obtiene las anchoas durante la temporada de pesca de primavera de pequeños barcos españoles utilizando métodos tradicionales de cerco. El bonito se captura con línea durante la temporada de verano, lo que enfatiza su compromiso con prácticas de pesca sostenible.

Una vez capturado, el pescado es transportado a las instalaciones de Santoña, donde se procesa meticulosamente y se maneja con cuidado. Artesanos expertos empacan a mano el pescado utilizando un método único y riguroso, transformándolo en una verdadera delicadeza.

ADVERTENCIA: PROP 65 para residentes de California

Este producto puede exponerlo a productos químicos, incluido el plomo, que el Estado de California reconoce como causante de cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para obtener más información, visite [www.P65Warnings.ca.gov](http://www.p65warnings.ca.gov).

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