Conservera Delgado

Gildas de Anchoa del Cantábrico

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Requiere frío. Empaquetado en frío para mantener la frescura, junto con ice packs y papel de aluminio aislante. Puede requerirse envío acelerado.

Gildas de Anchoas del Cantábrico – Una Tapas Clásica Española

Descubre el sabor intenso y salino de las Gildas, uno de los pinchos más emblemáticos del norte de España. Estas brochetas artesanas combinan anchoas del Cantábrico, aceitunas Manzanilla y suaves piparras vascas.

¿Qué son las Gildas?

Este pintxo típico del País Vasco lleva una anchoa, una piparra y una aceituna. Es un aperitivo sabroso, saludable y perfecto para acompañar con vermut o vino blanco frío.

Por Qué Te Encantarán Nuestras Gildas

  • Sabor auténtico: con anchoas del Cantábrico de máxima calidad.
  • Listas para servir: ideales como aperitivo gourmet al instante.
  • Sin aditivos ni conservantes: solo ingredientes naturales de España.

Cómo Servir las Gildas

Sírvelas frías o a temperatura ambiente. Perfectas para una noche de tapas, una tabla de aperitivos o como entrante gourmet. Marida con vermut, Albariño o vino blanco joven.

Del Norte de España a Tu Mesa

Las Gildas son una delicia de la gastronomía vasca, con el equilibrio perfecto entre sabores en salmuera y marinos.

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Origen: Alcalá de Guadaira (Sevilla), España

Tamaño: 200 g/7.05 oz

Aceites vegetales en proporción variable (aceite de girasol y aceite de maíz), olivas, piparras (guindillas) y filetes de anchoa (Engraulis Encrasicholus)

Mantener refrigerado.

Desde Alcalá de Guadaira (Sevilla), España

Conservera Delgado: Maestros del Boquerón y la Anchoa del Cantábrico

Conservera Delgado es una empresa familiar especializada en la elaboración artesanal de boquerones y anchoas del Cantábrico. Su historia comienza en 1990, con pequeñas producciones destinadas al sector hostelero local. Tras una excelente acogida, la empresa se constituyó oficialmente en 2001 con el objetivo de ampliar su presencia en todo el territorio nacional.

Hoy, bajo la dirección de la segunda generación, Conservera Delgado se ha consolidado como una marca de referencia entre los profesionales más exigentes de la hostelería y el canal gourmet. Actualmente, la empresa se encuentra en plena expansión internacional, llevando la calidad de sus productos del mar a nuevos mercados en todo el mundo.

Sus modernas instalaciones están situadas en Alcalá de Guadaíra, Sevilla, y han sido diseñadas para cumplir con los más altos estándares de seguridad alimentaria. A pesar de incorporar tecnología avanzada, la elaboración sigue siendo completamente artesanal, respetando los métodos tradicionales que garantizan un sabor auténtico y una textura inigualable.

El pescado —especialmente el boquerón— se selecciona directamente en lonjas del Mediterráneo y del Cantábrico, asegurando frescura y calidad desde el origen. Gracias a este compromiso con la excelencia y al rigor en cada etapa del proceso, Conservera Delgado cuenta con la prestigiosa certificación internacional IFS FOOD.

Conservera Delgado es sinónimo de tradición, confianza y sabor del mar. Una apuesta segura para quienes buscan productos auténticos, elaborados con mimo y con una calidad reconocida a nivel internacional.

ADVERTENCIA: PROP 65 para residentes de California

Este producto puede exponerlo a productos químicos, incluido el plomo, que el Estado de California reconoce como causante de cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para obtener más información, visite www.P65Warnings.ca.gov.

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