Fermin

Jamón Serrano Deshuesado - Fermin

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$439.00

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DESCRIPCIÓN

El embutido español más popular dentro y fuera de España. Este Jamón Serrano ha sido meticulosamente deshuesado por expertos cortadores y elaborado a partir de carne de cerdo de primera calidad. Curado siguiendo el proceso tradicional, el resultado es un Jamón Serrano delicioso de sabor intenso. 

Se puede cortar en lonchas para disfrutarlo como parte de una tabla de embutidos, pero la ventaja de cortarlo uno mismo es que puedes hacer pequeños dados de jamón, que se utilizan en muchas recetas españolas.

 

¿Cómo cortar mi Jamón Serrano deshuesado?

Puedes cortar tu jamón serrano deshuesado a mano utilizando un cuchillo jamonero o con una cortadora eléctrica. 

 

Origen

Producto de España. La Alberca (Salamanca), España

 

Tamaño

Puede variar considerablemente. El tamaño medio es aproximadamente. 5 kg/11 libras

INGREDIENTES

Jamón de cerdo, sal, azúcar, citrato trisódico, nitrato potásico, nitrito sódico.

CONSERVACIÓN

Manténgase refrigerado. Sacar a temperatura ambiente 30 minutos antes de cortar.

Keep refrigerated.

From La Alberca (Salamanca), Spain

In 1956, in the magical medieval village of La Alberca (Salamanca), Fermín, a small family business was born. For more than 60 years, Fermín has been producing the highest quality lberico products in the world.

Fermín pigs stand out for being healthy, well-cared for and happy animals. Combined with their artisanal production methods, this results in an exclusive, top-quality product.

In 2005, after 10 years of dedication and a great investment, they became the first company authorized to export Iberico products to the United States.

They comply with the legal and sanitary requirements of the most demanding countries, and therefore Fermín is present in more than 20 countries. They are very proud to say that they were the first iberico brand to be found in homes and restaurants of Japan, Canada, Singapore and China. Additionally, they have an excellent team of distributors in Hong Kong, South Korea, Australia, Puerto Rico and Latin America.

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