BEHER

Paleta 100% Ibérica de Bellota "Pata Negra" de BEHER

(0)

$599.00

Impuesto no incluido.
Envío calculado en la pantalla de pago.

BEHER: El Jamón Ibérico Ganador Con Más Premios del Mundo

Descubre el auténtico sabor de España con la Paleta Ibérica de Bellota con Hueso, parte de la colección Oro de BEHER. Esta excepcional paleta Pata Negra es un símbolo de calidad y tradición, elaborada a partir de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas españolas.

¿Por Qué Elegir la Paleta Ibérica de Bellota de BEHER?

  • Herencia pura: Elaborada con cerdos de raza 100% ibérica.
  • Dieta exclusiva: Alimentados con bellotas, pastos y hierbas naturales.
  • Curación artesanal: Maduración perfecta mediante métodos tradicionales.
  • Beneficios para la salud: Rica en ácido oleico, proteínas, vitaminas y minerales esenciales.

Características Organolépticas

La Paleta Ibérica de Bellota de BEHER destaca por su extraordinario perfil sensorial:

  • Visual: Carne de color rojo cereza con vetas de grasa brillante e infiltrada.
  • Aromática: Aromas intensos y complejos con notas de frutos secos, hierbas y especias.
  • Sabor: Dulzura equilibrada, textura jugosa y un retrogusto largo y placentero.

Beneficios para la Salud

Además de ser una delicia culinaria, esta Paleta Ibérica de Bellota es una opción saludable. Su alto contenido en ácido oleico ayuda a mantener niveles de colesterol saludables, y es rica en nutrientes como:

  • Proteínas: Ideales para el mantenimiento y la reparación muscular.
  • Vitaminas: B1, E y ácido fólico, esenciales para la energía y antioxidantes.
  • Minerales: Hierro, zinc y magnesio para un bienestar completo.

Cómo Maridar la Paleta Ibérica

Disfruta de esta paleta Pata Negra con los mejores acompañamientos:

  • Quesos: Manchego curado o Garrotxa cremosa para realzar sus notas de frutos secos.
  • Vinos: Ribera del Duero, Rioja o un Jerez seco.
  • Frutas: Higos frescos, melón o peras para un contraste refrescante.
  • Pan artesanal: Acompaña con pan crujiente y un chorrito de aceite de oliva virgen extra español.

Presentación y Conservación

Este producto gourmet español se presenta elegantemente en una funda de algodón y una caja de diseño, ideal para regalar o como pieza central en tu cocina. Para conservarlo, guárdalo en un lugar fresco y seco, o refrigéralo entre 2ºC y 7ºC.

Disponibilidad Local en Estados Unidos

¿Buscas auténticos embutidos españoles en Estados Unidos? En Ibérico Taste, con sede en Miami, FL, nos especializamos en importar productos gourmet españoles de alta calidad como la Paleta Oro de BEHER. Disfruta de un verdadero sabor de España en tu hogar.

Origen: Salamanca, España

Tamaño: Puede variar considerablemente. El peso promedio es de aproximadamente 5-6 kg (10-12 libras).

Paleta 100% ibérico, sal, azúcar, antioxidantes E-331III, E-301; conservantes: E-252.

No se necesita refrigeración. Almacenar en un lugar seco y fresco. Puede aparecer un moho blanco inofensivo en el exterior. Una vez limpiado con un paño y un poco de aceite de oliva el producto puede consumirse sin problemas.

Desde Salamanca, España

Jamones BEHER: Los Mejores Jamones Ibéricos 100% Puros de Guijuelo

Los jamones BEHER son el máximo exponente de calidad y tradición, elaborados a partir de cerdos ibéricos 100% puros criados en la propia granja de la prestigiosa empresa familiar BEHER (Bernardo Hernández). Estos animales se crían en libertad y se alimentan de una exquisita dieta a base de bellotas naturales, lo que otorga a sus jamones un sabor y una textura distintivos. El proceso de curación de los jamones ibéricos de BEHER varía entre 26 y 36 meses en los secaderos y bodegas naturales de Guijuelo, ubicados a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar, en las laderas de la Sierra de Gredos. Este entorno natural garantiza un proceso de curación excepcional que resulta en jamones de calidad extraordinaria.

En Jamón Puro Bellota, te ofrecemos la mejor selección de jamones ibéricos BEHER para que los puedas comprar online y disfrutar de estas exquisiteces en la comodidad de tu hogar. Como la mejor tienda online para comprar jamones BEHER, contamos con todas las etiquetas de este fantástico producto: Jamones BEHER de Etiqueta Roja, Etiqueta Negra y Etiqueta Oro, para que puedas elegir el que más se adapte a tus gustos.

Un Legado de Excelencia: Jamones Ibéricos BEHER

BEHER no es solo un productor cualquiera de jamones ibéricos; es una de las empresas más premiadas en el sector ibérico a nivel mundial, gracias a su compromiso inquebrantable con la calidad. Fundada en la década de 1930, esta empresa familiar lleva más de 80 años produciendo productos premium de cerdo ibérico, combinando recetas tradicionales transmitidas de generación en generación con tecnología moderna para garantizar los más altos estándares de calidad.

¿El resultado? Productos excepcionales como su emblemático jamón Bellota Oro, que ha ganado el título de "Mejor Jamón del Mundo" en varias ocasiones, incluyendo en 2007, 2010 y 2013. La dedicación de BEHER a la excelencia también le ha valido un reconocimiento internacional, como el premio a la "Mejor Empresa Internacional" en la Feria Internacional de Frankfurt en 2001 y 2004.

¿Qué Hace que los Jamones BEHER Sean Únicos?

Lo que realmente diferencia a BEHER es su control total sobre cada etapa del proceso de producción. Desde la crianza de sus propios cerdos ibéricos 100% puros en las dehesas hasta el corte artesanal y meticuloso de sus jamones, BEHER se asegura de que cada producto cumpla con sus altos estándares. Sus jamones se curan de forma natural en las condiciones ideales de Guijuelo, aprovechando el aire de montaña y las técnicas tradicionales refinadas a lo largo de generaciones.

El Jamón Ibérico de Bellota Puro BEHER se elabora a partir de la pata trasera de cerdos ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas durante la temporada de montanera. Este lujoso jamón ofrece un sabor rico y delicado que se deshace en la boca, lo que lo convierte en un favorito entre los entusiastas gourmet.

¿Por Qué Elegir Jamón Puro Bellota para Comprar Jamones BEHER?

En Jamón Puro Bellota, nos enorgullece ser distribuidores oficiales de jamones BEHER, ofreciendo solo los mejores cortes y selecciones de estos productos galardonados. Garantizamos que cada jamón que compras es 100% natural, sin conservantes ni aditivos artificiales, asegurando que recibas el mejor producto posible. Ya seas un amante experimentado del jamón ibérico o estés buscando probarlo por primera vez, nuestra selección impresionará hasta los paladares más exigentes.

Explora nuestra tienda online hoy y descubre la gama completa de jamones BEHER, desde la Etiqueta Roja hasta la Etiqueta Oro, y lleva el auténtico sabor de España a tu hogar.






Compartir

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)