Fermin

Paleta 100% Ibérica de Bellota "Pata Negra" Deshuesada - Fermin

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DESCRIPCIÓN

Espectacular Paleta 100% Ibérica de Bellota "Pata Negra" Deshuesada de Fermin, elaborada a partir de cerdos 100% ibéricos que viven el libertad en la dehesa, comiendo hongos, raíces y bellotas dulces durante la época de Montanera.

A través de un meticuloso proceso de deshuesado, este embutido español es una forma fácil de disfrutar la experiencia culinaria de comer Jamón Ibérico si no tienes la habilidad para cortar una pata con hueso.

Esta suculenta y tierna paleta ibérica es rica en proteínas y ácidos grasos omega-3, y marida perfectamente con pan crujiente con aceite de oliva virgen extra o queso Manchego sobre una tostada con tomate fresco. 

 

¿Cómo cortar tu Paleta Ibérica de Bellota deshuesada?

Puedes cortar tu Paleta deshuesada a mano utilizando un cuchillo jamonero o con cortadora eléctrica.

 

Origen

Producto de España. La Alberca (Salamanca), España

 

Tamaño

Puede variar considerablemente y el tamaño medio es de unos 1,8-2,25 kg/4-5 lb

INGREDIENTES

Paleta de bellota 100% ibérica, sal, azúcar, citrato trisódico, nitrato potásico, nitrito sódico.

CONSERVACIÓN

Mantener refrigerado.

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