Perlas de Gamba Roja Eurocaviar

Esferificación de Gamba Roja del Mediterráneo

Las Perlas de Gamba Roja de Eurocaviar son un producto gourmet innovador que combina tradición y vanguardia. Elaboradas a partir de la apreciada gamba roja, también conocida como Alistado y similar al Carabinero, estas perlas concentran uno de los sabores más exquisitos del Mediterráneo. Su escasez en ciertas zonas la convierte en un marisco muy valorado, considerado por muchos como uno de los más sabrosos del mundo.

Se trata de la primera esferificación de gamba roja lanzada al mercado, lo que las convierte en una auténtica joya gastronómica. Su color no se desvanece y pueden utilizarse de mil maneras: en frío o en caliente, mezcladas con salsas o como toque final en un plato. Además, son bajas en calorías, sin gluten, pasteurizadas y semi-conservadas, garantizando calidad y versatilidad.

Por qué nos encanta

• Elaboradas con gamba roja (Alistado), uno de los crustáceos más valorados del Mediterráneo.
• Primera esferificación de gamba roja en el mercado.
• Sin gluten, bajas en calorías, pasteurizadas y seguras para cualquier receta.
• Perlas de color estable que pueden usarse en frío o en caliente.

Cómo disfrutarlas

Estas perlas de gamba roja aportan sofisticación a cualquier plato: en canapés, ensaladas marineras, sobre pasta o como topping para risottos. Maridan a la perfección con vinos blancos, cava espumoso o un vermut seco. Cada esfera estalla en boca con el sabor único de la gamba roja, llevando cualquier receta a otro nivel.

Cómpralas Online en EE.UU.

Si buscas comprar perlas de gamba roja online en EE.UU., Eurocaviar ofrece este innovador producto gourmet en Ibérico Taste. Un imprescindible para chefs, amantes de la buena mesa y para sorprender a tus invitados con auténtico sabor mediterráneo.