Nuevos Productos en Ibérico Taste

Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina de Tierra Callada

Descubre la suavidad y elegancia del AOVE Arbequina de Tierra Callada, elaborado con las mejores aceitunas arbequinas recolectadas en su punto óptimo de maduración durante el mes de noviembre. Su diseño exclusivo se inspira en un poema de Miguel Hernández, representando el viento y el olivo al sol, uniendo tradición y modernidad en una experiencia única.

¿Por Qué Elegir el AOVE Arbequina de Tierra Callada?

• Aceitunas de Alta Calidad: Cosechadas en su punto óptimo para capturar su esencia afrutada.
• Perfil Suave y Equilibrado: Un AOVE de intensidad media con notas dulces naturales.
• Aroma Complejo: Predominan matices de plátano maduro, miel y manzana, con un ligero toque de hierba fresca.
• Baja Amargura y Suavidad Picante: Un aceite aterciopelado con un final limpio y armonioso.
• Extracción en Frío: Conserva todos los nutrientes y sabores auténticos de las aceitunas.
• Ideal para la Alta Cocina: Perfecto para realzar los sabores naturales de los platos.

Cómo Disfrutar el AOVE Arbequina

• En Ensaladas: Realza el sabor de verduras frescas, tomates y platos mediterráneos.
• Para Pan con Aceite: Acompañado de pan crujiente y una pizca de sal marina para una experiencia auténtica.
• En Aliños y Marinadas: Aporta profundidad y complejidad a vinagretas y marinados de pescado.
• Toque Final en Sopas: Eleva el gazpacho o cremas de verduras con un último chorrito de aceite.
• Ideal para Tapas Gourmet: Perfecto con jamón ibérico, quesos y verduras asadas.

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Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva Virgen Extra de El Capricho

Descubre una de las mejores anchoas del mundo, clasificadas en el puesto #2 según el ranking de World’s Best Fish. Estas anchoas artesanales del Cantábrico de El Capricho provienen exclusivamente del Mar Cantábrico (FAO 27), capturadas con métodos sostenibles.

¿Por Qué Elegir las Anchoas de El Capricho?

• Calidad Mundial: Clasificadas en el puesto #2 de los Mejores Pescados del Mundo.
• Origen Cantábrico: Capturadas en las aguas cristalinas del Mar Cantábrico.
• Maduración Lenta: Curadas durante 12-18 meses para lograr su sabor umami intenso.
• Fileteadas a Mano: Limpiadas y desespinadas por expertas artesanas en Santoña, Cantabria.
• Conservadas en Aceite de Oliva Virgen Extra: Realza su sabor natural y mejora su textura.
• Bajo en Sal: Solo 7,3 g de sal por cada 100 g, lo que garantiza un equilibrio perfecto.
• Tamaño Grande (L+): Textura firme, color rojizo uniforme y un aroma excepcional.

Cómo Disfrutar las Anchoas del Cantábrico

• Servir a Temperatura Ambiente: Sacar la lata del frigorífico 20 minutos antes para que el aceite y la sal se disuelvan completamente.
• Sobre Pan y Mantequilla: La combinación perfecta para una tapa clásica española.
• En Tapas Gourmet: Acompañadas de pimientos del piquillo, aceitunas y almendras.
• Para Realzar Ensaladas: Añadir a ensaladas verdes o platos de tomate para un toque de umami.
• Maridar con Vino: Se disfruta mejor con un Albariño frío o una Manzanilla seca.

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Sardinillas en Aceite de Oliva Picante de Espinaler

Disfruta del sabor intenso y picante de las Sardinillas en Aceite de Oliva Picante de Espinaler, un auténtico manjar del mar procedente de la Costa Gallega. Capturadas en septiembre para garantizar la mejor calidad, estas sardinillas destacan por su textura firme y su característico brillo plateado.

¿Por Qué Elegir las Sardinillas Picantes de Espinaler?

• Calidad Premium: Pescadas en aguas atlánticas y seleccionadas por su tamaño y jugosidad.
• Pesca Tradicional: Capturadas en su momento óptimo mediante técnicas sostenibles.
• Empacadas a Mano: Cada lata contiene 10-12 sardinillas, perfectamente alineadas para preservar su presentación y textura.
• Marinadas en Aceite de Oliva Picante: Un toque de picante que realza su sabor natural.
• Ricas en Omega-3: Fuente natural de ácidos grasos esenciales y proteínas.
• Versátiles en la Cocina: Ideales para aperitivos, ensaladas, arroces o platos gourmet.

Cómo Degustar las Sardinillas Picantes de Espinaler

• Como Tapa: Sobre pan crujiente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
• En Ensaladas: Acompañadas de pimientos asados y alcaparras.
• Con Pasta: Perfectas para una receta de spaghetti aglio e olio.
• En Arroces: Aportan un toque especial a paellas y arroces melosos.
• Maridadas con Vino: Disfrútalas con un Albariño o un tinto ligero.

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Bonito del Norte en Escabeche de Espinaler

Disfruta del auténtico sabor del Bonito del Norte en Escabeche de Espinaler, una delicatesen gourmet capturada en el Mar Cantábrico. Este bonito blanco es pescado de manera sostenible con caña y anzuelo, garantizando la mejor calidad y respetando la tradición pesquera artesanal.

¿Por Qué Elegir el Bonito en Escabeche de Espinaler?

• Calidad Premium: Procedente del Mar Cantábrico, conocido por su bonito tierno y jugoso.
• Método de Pesca Tradicional: Capturado uno a uno con técnicas sostenibles de pesca con anzuelo.
• Escabeche Auténtico: Marinado en una receta tradicional de aceite de oliva, vinagre y especias, que realza su sabor natural.
• Empacado a Mano: Cada filete se selecciona y prepara cuidadosamente para mantener su textura húmeda y laminada.
• Sabor Intenso y Equilibrado: El escabeche aporta un toque brillante y ácido, una alternativa deliciosa al atún en aceite.

Cómo Degustar el Bonito en Escabeche

• En Ensaladas: Añádelo a una ensalada verde con pimientos asados para un toque mediterráneo.
• Como Tapa: Acompáñalo con pan crujiente, alioli y pimientos del piquillo para una experiencia española auténtica.
• En Bocadillos: Úsalo en un bocadillo con alioli y verduras asadas.
• En una Tabla de Embutidos: Sírvelo con quesos españoles, aceitunas y crackers para un aperitivo gourmet.

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Navajas al Natural de Espinaler

Descubre el sabor auténtico del mar con las Navajas en Conserva de Espinaler, un producto gourmet extraído de las aguas cristalinas de Galicia. Estas navajas de cuerpo alargado y textura carnosa son consideradas una auténtica delicatessen, capturadas de forma sostenible por mariscadores expertos que las extraen manualmente de las arenas poco profundas.

¿Por Qué Elegir las Navajas Espinaler?

• Marisco Gallego de Alta Calidad: Pescadas en su punto óptimo de maduración.
• Seleccionadas y Empacadas a Mano: Cada pieza se conserva en su estado más natural.
• Sabor Intenso y Textura Firme: Un manjar con más profundidad de sabor que otras almejas.
• Brine Natural: Los jugos que aparecen en la lata son un regalo de la naturaleza—¡aprovéchalos!
• Perfectas para la Cocina Gourmet: Ideales para tapas, arroces, pastas y recetas de marisco.
• Solo 4-6 Navajas por Lata: Un tamaño generoso para una experiencia gastronómica premium.

Cómo Degustar las Navajas en Conserva

• Degustar Directamente de la Lata: Con unas gotas de limón para una experiencia auténtica.
• Salteadas con Ajo y Aceite de Oliva: Cocinarlas suavemente y acompañarlas con pan para absorber el jugo.
• Perfectas para Arroces y Pastas: Agregar a una paella de mariscos o pasta para realzar el sabor del mar.
• Bebiendo el Brine: Su caldo natural es una explosión de sabor oceánico, un auténtico tesoro gourmet.

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Mejillones en Escabeche de Espinaler

Disfruta del auténtico sabor del mar con los Mejillones en Escabeche de Espinaler, una delicatesen de primera calidad procedente de las Rías Gallegas. Cultivados en bateas para garantizar su tamaño y textura óptimos, estos mejillones se seleccionan cuidadosamente, se cocinan y se sumergen en un escabeche suave y tradicional con aceite de oliva, vinagre, ajo y especias.

¿Por Qué Elegir los Mejillones Espinaler?

• Mejillones Gallegos de Calidad Premium: Criados en las mejores bateas de Galicia.
• Empacados a Mano: Para preservar su textura y calidad.
• Escabeche Tradicional: Receta casera con aceite de girasol, vinagre, cebolla, ajo y especias
• Perfectos para el Aperitivo: Disfrútalos con patatas chips, una cerveza fría, vermut o una copa de vino blanco, como se hace en España.

Cómo Degustar los Mejillones Espinaler

• Como Tapa Tradicional: Servir directamente de la lata con pan tostado.
• Con Patatas Chips Gourmet: Una combinación clásica española para realzar su sabor.
• En Ensaladas: Añadir a una ensalada verde con un toque de aceite de oliva virgen extra.
• Maridados con Vino o Vermut: Acompañar con un Albariño o un vermut español clásico.

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Lleva el auténtico sabor de España a tu mesa con los Mejillones en Escabeche de Espinaler. Ideales para tapas y aperitivos, son un imprescindible para los amantes del marisco gourmet. Compra ahora y disfruta de un envío rápido y seguro en EE.UU.

Disfruta de todo el sabor de la cocina española con nuestros Pimientos del Piquillo Ecológicos en Salsa de Tomate. Elaborados con ingredientes 100% ecológicos, esta receta tradicional combina la dulzura natural de los pimientos del piquillo con una salsa de tomate rica y sabrosa, frita lentamente en aceite de oliva virgen extra. El resultado es una textura suave y un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, ideal para realzar cualquier plato.

¿Por Qué Elegir Nuestros Pimientos del Piquillo Ecológicos?

• Ingredientes 100% Ecológicos: Pimientos del piquillo, tomates, AOVE y especias naturales.
• Receta Tradicional: Cocinado a fuego lento para un sabor auténtico e intenso.
• Versátil y Delicioso: Perfecto para tapas, carnes, pescados y pasta.
• Producto Natural: Sin conservantes ni aditivos, una opción más saludable.
• Listo para Disfrutar: Un producto gourmet que facilita la cocina sin renunciar al mejor sabor.

Cómo Disfrutar los Pimientos del Piquillo Ecológicos

• Como Tapa: Calienta y sirve con pan crujiente y queso manchego.
• Para Acompañar Carnes: Perfecto con pollo asado, cerdo o cordero.
• Sobre Pasta o Arroz: Ideal para mezclar con pasta o añadir a una paella.
• Guarnición Gourmet: Acompaña pescados a la parrilla o verduras asadas.

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Disfruta de la esencia de la gastronomía española con nuestros Pimientos del Piquillo Ecológicos en Salsa de Tomate. Un imprescindible para los amantes de la cocina gourmet, disponible con envío rápido y seguro. Compra ahora y lleva a tu mesa un auténtico manjar ecológico.

Los Peperetes selecciona el mejor Bonito del Norte, capturado mediante pesca artesanal con caña en el Mar Cantábrico. Este atún blanco es considerado el de mayor calidad dentro de la familia de los túnidos, gracias a su carne tierna, textura jugosa y sabor suave, convirtiéndose en una de las conservas más apreciadas.

Elaboración Artesanal para una Calidad Superior

En nuestro obrador, realizamos un meticuloso proceso de limpieza, dejando inicialmente la espina dorsal para preservar la textura. Posteriormente, el bonito se cuece en agua con sal hasta alcanzar su punto óptimo, tras lo cual se retiran cuidadosamente las espinas a mano. Finalmente, los lomos se sumergen en aceite de oliva virgen extra de máxima calidad, potenciando su sabor y garantizando una textura suave y delicada.

¿Por Qué Elegir Nuestro Bonito del Norte?

• Bonito del Norte Salvaje: Capturado en el Mar Cantábrico entre junio y octubre.
• Proceso Artesanal: Seleccionado, limpiado y envasado a mano.
• Conservado en Aceite de Oliva: Un toque gourmet que realza su sabor y textura.
• Alto Contenido en Omega-3: Beneficioso para la salud cardiovascular y la reducción del colesterol.
• Versatilidad Gastronómica: Perfecto para tapas, ensaladas, tostas y platos mediterráneos.

Cómo Disfrutar el Bonito en Aceite de Oliva

• Tapas Clásicas: Sobre pan crujiente con pimientos del piquillo encurtidos.
• Ensalada Niçoise: Ideal con aceitunas, huevos, judías verdes y patatas.
• Tomate y Albahaca: Acompañado de rodajas gruesas de tomate maduro y hojas de albahaca fresca.
• Tablas de Quesos y Embutidos: Perfecto con quesos curados, almendras Marcona y aceitunas españolas.

Beneficios del Bonito del Norte

Además de su exquisito sabor, el Bonito del Norte es una fuente natural de Omega-3, favoreciendo la salud cardiovascular al reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre. También es rico en proteínas de alta calidad, esenciales para la regeneración muscular y el mantenimiento de una dieta equilibrada.

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Disfruta del mejor Bonito del Norte en Aceite de Oliva de Los Peperetes, una conserva gourmet imprescindible en cualquier despensa. Compra ahora y recibe en tu hogar la mejor selección de productos del Cantábrico con envío rápido en EE.UU.

En Los Peperetes, seleccionan el mejor Bonito del Norte, pescado de forma tradicional a caña en el Mar Cantábrico. Elegimos solo los ejemplares más frescos y de mejor tamaño para ofrecer una textura delicada y un sabor excepcional.

Elaboración Tradicional para una Calidad Superior

El proceso de elaboración comienza con la limpieza y cocción del bonito en agua con sal, seguido de un meticuloso despiece manual para garantizar lomos tiernos y sin espinas. Finalmente, lo bañamos en nuestro escabeche casero, elaborado con aceite de oliva, vinagre y especias seleccionadas, realzando su sabor y textura.

¿Por Qué Elegir Nuestro Bonito en Escabeche?

• Bonito del Norte Salvaje: Capturado en el Mar Cantábrico con pesca sostenible.
• Elaboración Artesanal: Cada lomo se limpia y despieza manualmente.
• Escabeche Tradicional: Receta única con pimentón de la Vera, vinagre y aceite de oliva.
• Rico en Nutrientes: Alto contenido en proteínas y omega-3, beneficioso para la salud.
• Versátil y Gourmet: Ideal para ensaladas, tostas y aperitivos.

Cómo Disfrutar del Bonito en Escabeche

• Tapas Clásicas: Sobre pan tostado con alioli y hierbas frescas.
• Ensaladas Refrescantes: Con cebolla roja encurtida, jugo de limón y apio laminado.
• Montaditos Españoles: Acompañado de pimientos asados y un toque de aceite de oliva virgen extra.
• Tablas de Charcutería: Perfecto con aceitunas, embutidos y quesos españoles.

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Disfruta del mejor Bonito del Norte en Escabeche de Los Peperetes, una auténtica joya de la gastronomía española. Compra ahora y recibe en tu casa la mejor conserva gourmet con envío rápido en EE.UU.

Disfruta de la excelencia de la Paleta de Bellota 100% Ibérica "Pata Negra" de Campo Grande, una joya de la gastronomía española. Procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura y Córdoba, este jamón se distingue por su infiltración de grasa, sabor profundo y textura inigualable.

Características de la Paleta de Bellota de Campo Grande

• Cerdos 100% Ibéricos: Criados en libertad en el ecosistema único de la dehesa española.
• Alimentación de Bellota: Durante la montanera, los cerdos se alimentan de bellotas y hierbas silvestres, aportando matices dulces y notas a frutos secos.
• Curación Tradicional: Salazón y maduración de 36 meses en bodegas de temperatura controlada.
• Grasa Infiltrada: Un veteado excepcional que le confiere jugosidad y un sabor persistente.
• Origen y Trazabilidad Garantizados: Cada pieza proviene de cerdos rastreables hasta su origen.

La Dehesa: El Entorno Perfecto para el Ibérico

Los cerdos ibéricos de Campo Grande viven en La Dehesa, un ecosistema protegido donde disfrutan de una vida en libertad y una alimentación natural. Durante la montanera, consumen hasta un 40% de su peso en bellotas, lo que da lugar a una carne con un perfil de sabor único y una grasa rica en ácido oleico.

Cómo Degustar la Paleta Ibérica de Bellota

• Temperatura Ambiente: Para apreciar su textura y aroma, retira el jamón del frigorífico unos minutos antes de servir.
• Maridaje con Vinos Españoles: Disfrútalo con un tinto de Rioja o Ribera del Duero o con un buen Jerez seco.
• Tapas y Charcutería: Perfecto con queso manchego, almendras Marcona y pan crujiente.
• Experiencia Gourmet: Disfrútalo solo para apreciar cada matiz de sabor.

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Lleva a tu mesa el mejor sabor de España con la Paleta de Bellota 100% Ibérica "Pata Negra" en lonchas de Campo Grande. Compra ahora y recibe en tu hogar un auténtico manjar ibérico con envío rápido en EE.UU.

Ostras en Escabeche Gourmet de Los Peperetes

Bajo una concha rocosa se esconde una de las mayores delicias del mar de Galicia. Las ostras gallegas son reconocidas a nivel mundial por su calidad superior, cultivadas de forma sostenible en cestas que cuelgan de las bateas de las Rías Baixas.

Calidad Premium & Elaboración Artesanal

En Los Peperetes, recibimos las ostras frescas, las cocinamos y abrimos manualmente para extraer su vianda. Un proceso laborioso que requiere la destreza de nuestras expertas trabajadoras para garantizar la mejor calidad en cada conserva.

Después de una limpieza minuciosa, potenciamos su sabor con un espectacular escabeche casero, elaborado siguiendo una receta familiar con ingredientes naturales.

¿Por Qué Elegir Nuestras Ostras en Escabeche?

• Origen Exclusivo: Procedentes de las Rías Gallegas, famosas por su marisco de calidad superior.
• Elaboración Artesanal: Cada ostra es cocida, abierta y limpiada manualmente con el máximo cuidado.
• Escabeche Tradicional: Marinadas con aceite de oliva virgen extra, pimentón de La Vera, vinagre y especias seleccionadas.
• 100% Naturales: Sin conservantes ni aditivos, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica y saludable.

Cómo Disfrutar las Ostras en Escabeche

Las ostras en escabeche son un producto gourmet ideal para distintas preparaciones:

• Sobre Pan Crujiente: Disfrútalas con un toque de aceite de oliva virgen extra.
• Maridaje con Vinos Españoles: Acompáñalas con un Albariño o Godello para realzar sus matices.
• En Tapas y Tablas de Charcutería: Combínalas con picos y crackers gourmet para un aperitivo elegante.
• En Ensaladas de Marisco: Mezcladas con cítricos y hojas frescas para un toque refinado.

Un Manjar Exquisito para los Amantes del Marisco

Las Ostras en Escabeche de Los Peperetes capturan la esencia de Galicia y su tradición conservera. Su textura tierna y su sabor equilibrado las convierten en una auténtica delicatessen para los paladares más exigentes.

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Disfruta de una auténtica joya del mar con las Ostras en Escabeche de Los Peperetes. Disponibles para envío rápido y seguro en EE.UU. ¡Compra ahora y saborea la mejor selección de mariscos gallegos!

Tomate, Aceite de Oliva Virgen Extra y Ajo – 100% Natural y Tradicional

Descubre el auténtico sabor de la dieta mediterránea con nuestro Paté de Tomate, Aceite de Oliva Virgen Extra y Ajo. Elaborado con solo cuatro ingredientes naturales—tomate maduro, aceite de oliva virgen extra, ajo y sal—es la opción perfecta para preparar el clásico Pan con Tomate, uno de los desayunos y aperitivos más tradicionales de España.

¿Por Qué Elegir Nuestro Paté de Tomate?

• 100% Natural: Sin conservantes ni aditivos artificiales, solo ingredientes de calidad.
• Receta Auténtica: Un imprescindible de la cocina española y mediterránea.
• Listo para Usar: Perfectamente triturado y con una textura suave, ideal para untar.
• Saludable y Nutritivo: Rico en vitaminas, antioxidantes y grasas saludables del **AOVE**.

Cómo Disfrutarlo

Este paté de tomate es increíblemente versátil y puede usarse de múltiples formas:

• Pan con Tomate: Unta sobre pan tostado y acompaña con Jamón Ibérico de Bellota para una tapa española auténtica.
• Bruschetta: Perfecto para un aperitivo al estilo italiano.
• Base para Pizzas: Una alternativa fresca y natural a las salsas industriales.
• En Bocadillos y Wraps: Aporta un extra de sabor a tus sándwiches.
• En Pastas y Pescados: Añádelo a platos de pasta o como acompañamiento de pescados a la plancha.

Un Imprescindible en tu Despensa Gourmet

Ideal tanto para un desayuno rápido como para una cena elegante, nuestro Paté de Tomate, AOVE y Ajo es un básico de la cocina mediterránea que aporta un sabor inconfundible y saludable a cualquier plato.

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¡Disfruta del auténtico sabor de España en casa! Compra ahora nuestro Paté de Tomate, Aceite de Oliva Virgen Extra y Ajo y recibe tu pedido con envío rápido y seguro en EE.UU.. ¡Compra ahora!

Berberechos al Natural (60-70 piezas) de Los Peperetes

Descubre el sabor auténtico de los Berberechos al Natural de Los Peperetes, un auténtico manjar capturado de forma sostenible en las cristalinas aguas de las Rías Gallegas. Recolectados manualmente durante su temporada óptima, de septiembre a noviembre, estos berberechos destacan por su excelente sabor y tamaño, convirtiéndose en uno de los mejores berberechos en conserva del mercado y el producto más icónico de Los Peperetes.

Elaboración Minuciosa para una Calidad Premium

Los berberechos frescos son depurados de forma natural en piscinas de agua de mar para garantizar su máxima calidad y frescura. En nuestro obrador, nuestras expertas empacadoras los manipulan con extremo cuidado, clasificándolos por tamaños y colocándolos manualmente en cada lata, uno a uno, asegurando una presentación impecable.

Sostenibilidad y Certificación de Origen

Comprometidos con la pesca sostenible y artesanal, nuestros berberechos cuentan con el sello “Pesca de Rías, de onde se non?”, que certifica su origen, calidad y captura mediante métodos respetuosos con el medio ambiente, en plena armonía con la tradición gallega.

Cómo Disfrutar los Berberechos al Natural

Disfrútalos directamente de la lata para experimentar el auténtico sabor de las Rías Gallegas. Para apreciar plenamente los matices de su sabor, sírvelos con una cuchara para saborear tanto los berberechos como su delicioso caldo. Combínalos con picos gourmet, pan crujiente o un vino blanco Albariño para un aperitivo perfecto.

Instrucciones de Conservación

• Conservar en un lugar fresco y seco.
• Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un máximo de 3 días.

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Lleva a tu mesa el auténtico sabor de Galicia con los Berberechos al Natural de Los Peperetes. Ideales para ocasiones especiales o para darte un capricho, esta conserva premium es un homenaje a la tradición del marisco gallego. ¡Compra ahora y disfruta de un envío rápido y seguro a tu hogar!

Zamburiñas a la Gallega de Los Peperetes

Disfruta del sabor intenso y auténtico de las Zamburiñas a la Gallega de Los Peperetes, una delicatessen premium procedente de las aguas cristalinas de la Ría de Arousa. Más pequeñas que las vieiras, pero con un sabor más pronunciado, estas zamburiñas son una verdadera joya de la gastronomía gallega.

Captura Sostenible en la Ría de Arousa

Nuestras zamburiñas se capturan mediante el tradicional y sostenible arte de pesca conocido como “bou de vara”, una práctica ancestral exclusiva de esta región. Certificadas y procedentes de la reconocida lonja de Cambados, representan la máxima calidad de los mariscos gallegos.

Un Toque de Tradición: Salsa a la Gallega

Acompañando a las tiernas zamburiñas, encontrarás una salsa a la gallega tradicional elaborada con ingredientes naturales y de proximidad. Hecha con aceite de oliva, cebolla y tomate, esta receta familiar realza el sabor de las zamburiñas, respetando la rica tradición culinaria de la región.

¿Por Qué Elegir las Zamburiñas a la Gallega de Los Peperetes?

• Sabor Intenso: Las zamburiñas tienen un gusto más pronunciado que las vieiras tradicionales.
• Captura Sostenible: Pescadas con métodos respetuosos con el medio ambiente en la Ría de Arousa.
• Calidad Artesanal: Producción en lotes pequeños con máxima atención al detalle.
• Ingredientes Naturales: Salsa a la gallega elaborada con aceite de oliva y productos frescos locales.
• Origen Certificado: Procedentes de la lonja de Cambados, garantizando autenticidad y calidad.

Cómo Disfrutar las Zamburiñas a la Gallega

Sírvelas como aperitivo acompañadas de pan crujiente para aprovechar la deliciosa salsa. Maridan a la perfección con un vino blanco fresco, como el Albariño, para una experiencia gastronómica auténticamente gallega. También puedes añadirlas a platos de arroz o mariscadas para un toque sofisticado.

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Eleva tu experiencia culinaria con las Zamburiñas a la Gallega de Los Peperetes. Perfectas para ocasiones especiales o para darte un capricho, esta conserva premium celebra la mejor tradición marina de Galicia. ¡Compra ahora y lleva el auténtico sabor de España a tu hogar!

Lubina en Aceite de Oliva de Los Peperetes

Disfruta del sabor delicado y la calidad premium de la Lubina en Aceite de Oliva de Los Peperetes. Este pescado blanco semigraso, rico en proteínas de alto valor biológico, es cuidadosamente elaborado para preservar su ternura y sabor natural, ofreciendo una experiencia gourmet única en cada bocado.

Elaboración Minuciosa

En Los Peperetes, la preparación de la lubina es un arte. Utilizamos solo pescado fresco, al que eliminamos manualmente espinas y piel, asegurando lomos perfectamente limpios. Cada pieza se somete a una ligera cocción para lograr la textura ideal antes de ser empacada cuidadosamente en latas.

Aliñado con Aceite de Oliva y Ajo

Para realzar el sabor natural de la lubina, cada lata se llena con aceite de oliva de alta calidad y un toque sutil de ajo. Esta combinación aporta un delicado matiz que complementa el suave sabor del pescado, creando una experiencia culinaria exquisita.

¿Por Qué Elegir la Lubina en Aceite de Oliva de Los Peperetes?

• Proteína de Alta Calidad: La lubina es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, esenciales para la salud muscular y general.
• Preparación Artesanal: Limpieza a mano y cocción ligera para garantizar una textura tierna y un sabor excepcional.
• Ingredientes Naturales: Elaborada con lubina fresca, aceite de oliva de calidad y un toque de ajo para un sabor simple y gourmet.
• Opción Saludable: Baja en grasas, rica en proteínas y llena de nutrientes, ideal para una dieta equilibrada.

Cómo Disfrutarla

Sírvela directamente de la lata como un aperitivo ligero y saludable, o acompáñala con ensaladas frescas, verduras asadas o pan crujiente para una comida completa. También es una excelente adición a platos de pasta o como topping para tostadas gourmet.

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Lleva los sabores de Galicia a tu mesa con la Lubina en Aceite de Oliva de Los Peperetes. Una delicadeza elaborada con esmero, perfecta para cualquier amante del marisco gourmet. ¡Compra ahora y disfruta de un envío rápido y seguro a tu hogar.

Mini Fuets de Goikoa

Descubre el snack perfecto para cualquier momento con los Mini Fuet Bites de Goikoa. Estas jugosas bolitas de fuet extra ofrecen el auténtico sabor del embutido catalán en un práctico formato listo para comer. Elaboradas con las mejores materias primas, son un snack gourmet alto en proteínas y sin gluten, ideal para disfrutar en cualquier lugar.

¿Qué es el Fuet?

El fuet es un embutido seco de origen catalán, elaborado con carne de cerdo de primera calidad y embutido en tripa natural. Se condimenta con ajo, sal y pimienta negra, y se cura lentamente para alcanzar un sabor excepcional. El resultado es un embutido sabroso, ligeramente graso y con un equilibrio perfecto de especias.

Características de los Mini Fuet Bites de Goikoa

• Calidad Premium: Certificado “EXTRA” con la mejor proporción carne-grasa para un sabor y textura superiores.
• Ingredientes Naturales: Elaborado con las mejores partes del cerdo (“partes nobles”), sazonado de forma natural.
• Sin Gluten ni OMG: Ideal para personas con restricciones alimentarias.
• Formato Práctico: Bolitas listas para comer, perfectas para compartir.
• Revestimiento Comestible: Potencia el sabor y la textura para una experiencia gourmet auténtica.

¿Por Qué Elegir los Mini Fuet Bites?

Estos mini fuet bites combinan la artesanía tradicional con la comodidad moderna, siendo el snack ideal para:

• Sobre la Marcha: Perfectos para picnics, viajes o un aporte rápido de proteínas.
• Compartir: Ideales para fiestas, noches de tapas o reuniones informales con amigos y familia.
• Snacks Saludables: Altos en proteínas naturales y libres de colorantes y aditivos artificiales.

Cómo Disfrutar los Mini Fuet Bites

Disfrútalos directamente del paquete o acompáñalos con pan crujiente, crackers gourmet y quesos españoles para un aperitivo sencillo y lleno de sabor. Añádelos a una tabla de embutidos para un toque auténtico catalán.

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Lleva los sabores de Cataluña a tu hogar con los Mini Fuet Bites de Goikoa. Un snack premium, sin gluten y lleno de tradición. ¡Compra ahora y disfruta de un envío rápido y seguro a tu casa.

Picos Tradicionales Sin Gluten de Obando

Disfruta del crujiente y sabor icónico de los tradicionales picos españoles con los Picos Sin Gluten de Obando. Elaborados con cuidado y diseñados para adaptarse a las necesidades dietéticas modernas, estos picos son perfectos para personas con intolerancias alimentarias, sin comprometer su textura ni sabor.

Una Versión Moderna de un Clásico Español

Panadería Obando ha reinventado los picos tradicionales para crear un producto de alta calidad que todos puedan disfrutar. Estos picos sin gluten son:

• Sin Gluten: Elaborados con harina de arroz y harina de maíz en lugar de harina de trigo tradicional.
• Sin Lactosa: Aptos para personas con intolerancia a la lactosa.
• Sin Alérgenos: Libres de alérgenos comunes para adaptarse a una amplia gama de restricciones dietéticas.

Textura y Sabor Inigualables

A pesar de las adaptaciones dietéticas, estos picos conservan el crujiente y el sabor característico que los convierten en un elemento imprescindible de la cocina española. Ya sea acompañando quesos, embutidos o disfrutados solos, son un complemento versátil y delicioso para tu mesa.

¿Por Qué Elegir los Picos Sin Gluten de Obando?

• Horneado Inclusivo: Diseñados para personas con sensibilidades al gluten, lactosa y alérgenos.
• Sabor Auténtico: Conservan el sabor y textura tradicionales de los clásicos picos españoles.
• Alta Calidad: Elaborados con ingredientes de primera calidad para garantizar un producto superior.
• Combinaciones Versátiles: Ideales para tapas, aperitivos o como acompañamiento de dips, quesos y tablas de embutidos.

Perfectos para Tapas y Más

Estos picos sin gluten son un complemento esencial para cualquier noche de tapas o mesa gourmet. Combínalos con quesos españoles, jamón ibérico o dips como hummus y guacamole para una experiencia que encantará a todos.

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Trae el auténtico sabor de España a tu hogar con los Picos Sin Gluten de Obando. Perfectos para quienes buscan un snack de alta calidad, sin alérgenos, o un acompañamiento para sus platos favoritos. ¡Compra ahora y disfruta de un envío rápido y seguro a tu hogar.

Sardinillas Gourmet en Escabeche de Los Peperetes

Descubre el sabor único de las Sardinillas en Escabeche de Los Peperetes, una delicadeza gourmet elaborada con esmero y tradición. Estas sardinillas premium son capturadas de forma sostenible al alba, utilizando métodos de pesca tradicionales, garantizando que se recojan en su momento biológico óptimo para obtener el mejor contenido graso y sabor.

Elaboración Artesanal

En Los Peperetes, cada lata de sardinillas se prepara con la máxima atención al detalle:

• Pesca Sostenible: Sardinas capturadas con métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente, en el momento perfecto.
• Preparación Manual: Nuestras expertas empacadoras limpian, cortan y colocan cuidadosamente las sardinillas una a una en la lata.
• Escabeche Casero: Cada lata se remata con una receta familiar de escabeche, elaborada únicamente con ingredientes naturales para un sabor auténtico y rico.

Beneficios para la Salud

Estas sardinillas no solo son un placer para el paladar, sino que también son una fuente natural de:

• Ácidos Grasos Omega-3: Beneficiosos para la salud del corazón y del cerebro.
• Vitaminas: Ricas en nutrientes esenciales como las vitaminas D y B12.

Disfrutar de estas sardinillas significa deleitarse con un aperitivo delicioso mientras cuidas tu salud.

¿Por Qué Elegir las Sardinillas en Escabeche de Los Peperetes?

• Calidad Premium: Capturadas en el momento perfecto para el mejor sabor y textura.
• Prácticas Sostenibles: Respetando el medio ambiente y los ecosistemas marinos.
• Preparación Artesanal: Cada lata se empaca a mano con el máximo cuidado para preservar la integridad de las sardinillas.
• Receta Auténtica: Un escabeche tradicional elaborado con ingredientes naturales.

Cómo Disfrutar las Sardinillas en Escabeche

• Como Tapas: Sírvelas directamente de la lata con pan crujiente o crackers gourmet.
• En Ensaladas: Añádelas a ensaladas frescas para un plato lleno de proteínas y sabor.
• Con Vino: Marídalas con un Albariño fresco o tu vino blanco español favorito para una experiencia gallega auténtica.

Compra Sardinillas en Escabeche Online

Lleva los auténticos sabores de Galicia a tu mesa con las Sardinillas en Escabeche de Los Peperetes. Perfectas para tapas, aperitivos o cenas gourmet, estas sardinillas son imprescindibles para los amantes de la comida gourmet española. ¡Compra ahora y disfruta de un envío rápido y seguro a tu hogar.

Descubre el Sabor Suave del Aceite de Oliva Picual

El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Tierra Callada es un AOVE suave y delicioso, con una intensidad media, ideal para aquellos que prefieren un aceite de oliva versátil y de sabor equilibrado. Este aceite premium español es extraído en frío y cosechado en noviembre, a partir de una mezcla de aceitunas medio verdes y medio maduras, ofreciendo un perfil de sabor balanceado y agradable al paladar.

¿Por Qué Elegir el AOVE Picual de Tierra Callada?

• Aceitunas Picual de Intensidad Media: Un aceite suave y equilibrado, perfecto para quienes disfrutan de sabores más suaves.
• Extracción en Frío: Cuidadosamente extraído para preservar los aromas y nutrientes naturales de las aceitunas.
• Rico en Polifenoles: Con alto contenido en antioxidantes, ideal para cocinar a altas temperaturas manteniendo sus beneficios saludables.
• Premiado: Ganador de una Silver Award en la New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) 2018, lo que demuestra su alta calidad.

Cómo Usar el Aceite de Oliva Picual en tu Cocina

Este AOVE versátil es perfecto para diversas aplicaciones, desde la cocina hasta mejorar tus platos favoritos:

• Cocinar: Su alto contenido en polifenoles le otorga gran estabilidad a altas temperaturas, ideal para cocinar.
• Tostadas y Embutidos: Rocíalo sobre tostadas, embutidos españoles y quesos para un toque extra de sabor.
• Versátil en la Cocina: Su sabor suave lo convierte en un excelente aceite multiusos para una amplia gama de aplicaciones culinarias.

Notas de Cata – Un Aceite Suave y Versátil

Paladar: Este AOVE Picual tiene una intensidad media, proporcionando un sabor suave y equilibrado con toques frutales que lo hacen muy agradable al paladar.

Aroma: Aromático con sutiles toques de aceitunas verdes y hierbas frescas, ofreciendo un delicado bouquet perfecto para platos suaves.

Compra el Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Tierra Callada en Línea

Disfruta del suave y versátil sabor del Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Tierra Callada. Pídelo en Iberico Taste y aprovecha el envío rápido y seguro a todo EE. UU. Ya sea para cocinar, tostadas o embutidos, este premiado aceite español es perfecto para añadir un sabor equilibrado y suave a cualquier plato.

Descubre el Sabor Intenso del Aceite de Oliva Picual

El Aceite de Oliva Virgen Extra Intenso de Tierra Callada es un AOVE robusto y complejo, elaborado con aceitunas Picual. Este aceite español es extraído en frío y cosechado temprano, en octubre, de las mejores aceitunas verdes cultivadas en Jaén, España, una de las regiones olivareras más reconocidas del mundo. El resultado es un aceite gourmet con un sabor intenso, ideal para quienes aprecian los aceites de oliva de alta calidad y cuerpo completo.

¿Por Qué Elegir el AOVE Intenso de Tierra Callada?

• Hecho con aceitunas Picual: Conocidas por su sabor robusto y alto contenido de polifenoles, estas aceitunas producen un aceite complejo e intenso.
• Extracción en frío y cosecha temprana: Cosechado en octubre, de aceitunas verdes, lo que asegura un aceite de alta calidad con ricos aromas y sabores.
• Premiado: Reconocido globalmente con múltiples Gold Awards en la New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) en 2016, 2017 y 2018.

Cómo Usar el Aceite de Oliva Virgen Extra Intenso

Este aceite de oliva gourmet es versátil y perfecto para realzar platos simples y mejorar los sabores de platos calientes:

• Aderezos y tostadas: Ideal para recetas con pocos ingredientes o para rociar sobre tostadas con embutidos españoles como chorizo o salchichón.
• Acabado de platos calientes: Perfecto como toque final en pastas, carnes y vegetales, resaltando sus sabores ricos.

Notas de Cata – Un Aceite de Oliva Intenso y Complejo

Paladar: Sabor robusto e intenso, equilibrado con notas frutales y ligeramente amargas, características de las aceitunas Picual de cosecha temprana.

Aroma: Muy aromático con toques de aceitunas verdes, hierba fresca y planta de tomate, creando un bouquet complejo.

Compra el Aceite de Oliva Virgen Extra Intenso de Tierra Callada en Línea

Eleva tus platos con el Aceite de Oliva Virgen Extra Intenso de Tierra Callada. Pídelo en Iberico Taste y disfruta de un envío rápido y seguro a todo EE. UU. Ya sea para aderezos, tostadas o como aceite de acabado, este premiado aceite Picual añadirá un sabor robusto a tus comidas gourmet.