Productos

El Judión de La Granja de Navarrico son alubias blancas de gran tamaño. Son delicadas y muy aromáticas y ya vienen cocidas, perfectas para elaborar uno de los platos más tradicionales de la cocina española: las fabes con almejas o chorizo. También se puede utilizar para ensaladas frías.

Son una especialidad de la región de La Granja (Castilla y León). Son tiernas y llenas de sabor. ¡Un auténtico producto gourmet entre la alimentación española!

¿Cómo usar el Judión de la Granja?

El judión se utiliza típicamente en guisos y cazuelas, que incluyen carnes como chorizo o morcilla. La mayoría de estos platos se cocinan en cazuelas de barro tradicionales.

Nuestro Arroz Calasparra para Paella es uno de los mejores tipos de arroz para hacer una auténtica Paella Española, siguiendo la tradición. Elegir un buen arroz y los mejores ingredientes para tu Paella es una de las claves para que sea un éxito, y el Arroz de Calasparra es sin duda garantía de calidad.

¿Por qué elegir Arroz de Calasparra?

1. Mayor Rendimiento: Gracias a su mayor deshidratación natural, el producto absorbe una mayor cantidad de caldo, dando como resultado que cada kilogramo de arroz rinda un mayor número de raciones.

2. Resistencia a la Aglomeración: Esto se debe al agrupamiento consistente del almidón en el grano, con un bajo nivel de amilosa.

3. Producto Natural: Al ser de riego con agua limpia y dulce, recién liberada de embalses.

El arroz de Calasparra es un tipo de arroz de grano corto cultivado en la comarca de Calasparra, en la provincia de Murcia, España. Se caracteriza por su capacidad de absorber líquidos sin desintegrarse, por lo que es ideal para platos como paella, arroces caldosos y otros guisos tradicionales. Su textura y sabor únicos lo han convertido en un ingrediente muy apreciado en la cocina española y mediterránea en general. Este arroz se cultiva en bancales y zonas montañosas, contribuyendo a su singularidad y calidad.

Nuestras Almendras Garrapiñadas de Les Garrigues son almendras premium españolas con un suave tostado, para luego ser caramelizadas con azúcar. El proceso del caramelizado se realiza de forma artesanal a mano, dejando una fina capa de azúcar transparente. Tras esto, se separan las almendras de forma manual una a una. De esta forma podremos saborear el auténtico sabor de los frutos secos.

Este snack dulce auténtico español es ideal para ofrecer a tus invitados o compartir con amigos. Perfecto para acompañar con café, incluir en tu tabla de quesos españoles para agregar un toque dulce, o simplemente como un capricho que te apetezca darte.

Premiadas como las mejores sardinas en conserva del mundo, nuestras Sardinas en Aceite de Oliva de Real Conservera Española se encuentran entre las conservas españolas más gourmet. Empacadas una a una a mano y tostadas a la parrilla, su brillante color plateado, textura cremosa y sabor intenso a pescado son mejorados por la maceración en aceite de oliva de gran calidad.

Estas sardinas provienen exclusivamente de los alrededores de los estuarios gallegos. Son de la variedad "pilchardus", y se capturan en el Atlántico durante la temporada en que contiene más grasa y en el momento del día más adecuado, respetando los principios de pesca sostenible y utilizando métodos de pesca tradicionales.

Cada sardina se limpia meticulosamente a mano, pasando por un proceso de evisceración donde se eliminan con precisión y cuidado la cabeza, la cola y cualquier residuo del abdomen para mantener la integridad de la piel y la carne. Después de la limpieza, las sardinas se lavan en salmuera y se tuestan individualmente para lograr la textura deseada.

¿Cómo combinar Sardinas en Aceite de Oliva?

Las sardinas en conserva son extremadamente versátiles y se pueden utilizar en innumerables recetas. Como se trata de un alimento en conserva gourmet de alta calidad, te recomendamos disfrutarlas simplemente con un poco de pan y una copa de vino blanco. De esta manera, podrás apreciar completamente su sabor.

Nutrientes de las Sardinas en Conserva

¿Son saludables las sardinas en conserva? ¡La respuesta es SÍ, absolutamente! Es una excelente manera de consumir pescado graso, necesario para una dieta saludable y equilibrada. Son ricas en proteínas y ácidos grasos omega-3.

Premios: este auténtico alimento español ha sido galardonado en múltiples ocasiones:

• Mejor Conserva del Mundo Nº1 en su categoría de Sardina
• Top 10 de la categoría general
• 2024 World’s 101 Best Canned Products from the Sea

Exquisito paté de anchoas y atún del Cantábrico de Agromar, una deliciosa crema elaborada solo con ingredientes naturales, sin conservantes ni aditivos artificiales. Agromar utiliza solo las mejores anchoas del Cantábrico mezcladas con auténtico bonito del norte para crear este exquisito paté de marisco.

¿Cómo combinar el Paté de Anchoas y Atún del Cantábrico?

Crea deliciosos canapés untando el paté en pan crujiente o crackers. Recomendamos añadir un poco de mayonesa por encima.

Exquisitas Perlas de Anchoa elaboradas con Anchoas del Cantábrico premium, con todo el sabor de la anchoa pero con un contenido más reducido en sal y menos calorías.

Con este producto podrás añadir un toque gourmet y una explosión de sabores que le vendrá genial a muchos de tus platos. Y es que sus usos son (casi) infinitos: pruébalas sobre verduras a la parrilla, en ensaladas con aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jerez, o sobre pan con un toque de mayonesa y bonito del norte. ¡Te aseguramos que el contraste de sabores es delicioso!

Tenemos que confesar que este queso nos tiene enamorado. Nuestro Queso con Azafrán Español tiene un sabor completamente diferente a todo lo que hayas probado antes. Es un queso semicurado, elaborado con leche de oveja y madurado a 1.200 m de altitud con un 2% de auténtico azafrán de España. Si eres amante del azafrán, debes probar este queso gourmet. ¡te sorprenderá!

¿Cómo combinar el Queso con Azafrán?

Es perfecto para añadir a polenta o risotto, o servirlo tal cual con unos crackers como Picos Camperos o pan y una copa de un buen Vino Tinto Rioja.

Nuestros Garbanzos cocidos al natural son un producto de primera calidad procedente de Navarra, una de las regiones españolas donde se cultivan los mejores garbanzos. 

Estos garbanzos destacan por su tamaño y uniformidad. Son tiernos y sabrosos y no es necesario lavarlos para su consumo porque están envasadas de forma natural.

Se trata de un producto español muy tradicional, utilizado en España para cocinar algunas de las recetas españolas más tradicionales como los "Garbanzos con chorizo", pero también para preparar ensaladas frías.

Propiedades nutricionales de los Garbanzos

Los garbanzos son una excelente fuente de nutrientes, ya que cuentan con proteínas vegetales de alta calidad, abundante fibra dietética (tanto soluble como insoluble) y una baja carga glucémica, lo que los hace adecuados para controlar los niveles de azúcar en sangre. Además, son ricos en vitaminas y minerales esenciales como hierro, zinc, magnesio, potasio, vitamina B6 y folato, lo que contribuye a la salud y el bienestar general.

La cayena es un condimento español básico en la elaboración de multitud de recetas españolas que se utiliza para añadir un toque picante. Algunos de los platos comunes donde se utiliza es las "gambas al ajillo", para condimentar carnes y pescados o para hacer algunas salsas picantes. De aspecto rojizo y con un fuerte sabor picante, es sólo apto para los paladares más atrevidos. Debido a su potente sabor se recomienda utilizar sólo en pequeñas cantidades.

Si te encanta la comida picante, ¡debes probar este típico chile español!

Descubre el exquisito sabor de la Chistorra tradicional de Goikoa, un embutido típico español muy popular por su sabor rico y sabroso.

La chistorra es un tipo de embutido similar al chorizo, pero de menor diámetro y sin el ahumado característico del chorizo. Es muy popular en las regiones del País Vasco y Navarra, donde se conoce como "Txistorra".

¿Cómo comer Chistorra?

Se disfruta frecuentemente a la parrilla o frita y se sirve comúnmente como tapa con pan. También se utiliza como ingrediente en varios platos, como los tradicionales "huevos rotos", una clásica tapa española hecha con patatas fritas mezcladas con huevos fritos.

El Chocolate para Churros Paladín es el chocolate más clásico para churros en España, donde se le llama “Paladín a la taza”. Este polvo de chocolate combinado con leche crea una espectacular salsa de chocolate, ideal para mojar churros crujientes, pero también para usar como cobertura de chocolate para tus pasteles, magdalenas o cualquier dulce que hornees en casa.

Prepara fácilmente tu auténtica experiencia de churros con chocolate española en casa y disfruta de uno de los dulces más populares de España.

¿Cómo preparar Chocolate para Churros?

• Vierte 150 ml de leche en una taza y añade 4 cucharadas colmadas de postre.
• Remueve hasta que esté completamente disuelto.
• Pon la taza en el microondas durante 1 minuto.

Nuestro Chocolate para Churros de Valor es perfecto para preparar un suave y delicioso chocolate caliente al estilo español para churros sin esfuerzo. Este es uno de los dulces más tradicionales de España, especialmente en los días fríos, cuando un buen chocolate caliente es perfecto para calentarte.

Solo tienes que mezclarlo con leche caliente y mojar los churros. Puedes personalizar el grosor de este excepcional chocolate caliente según tu preferencia ajustando la cantidad añadida a la leche.

¿Cómo preparar Chocolate para Churros?

• Calienta la leche: Calienta 150 ml de leche por taza.
• Añade el chocolate: Cuando la leche esté caliente, añade dos cucharadas colmadas por taza (50 g) para cada 150 ml de leche.
• Remueve: Remueve a fuego lento y justo antes de que hierva, retíralo del fuego.
• Deja reposar: Deja reposar durante unos minutos antes de servir.
• Refrigeración: Puedes guardarlo en el refrigerador y calentarlo nuevamente en cualquier momento.

¡Disfruta de tu chocolate caliente con churros!

Simplemente el mejor chorizo ​​de Estados Unidos. Nuestro Chorizo ​​Ibérico de Bellota, una auténtica delicia culinaria elaborada cuidadosamente por la marca Fermín. Su sabor rico, ahumado y distintivo con su intenso aroma, color rojo intenso y perfecto equilibrio de especias, lo convierte en un verdadero espectáculo para tu paladar.

Este embutido español está elaborado con los mejores cerdos 100% ibéricos criados en la extensa dehesa, donde deambulan libremente y se deleitan con una dieta a base de bellotas y hierbas naturales. El resultado de combinar las mejores carnes con el respeto a la tradición y los procesos artesanales es un producto gourmet que hará las delicias de los amantes del auténtico chorizo español.

Viene presentado en un resistente y elegante tubo de cartón, lo que realza su calidad premium y también lo hace perfecto como regalo gourmet.

¿Cómo se come el Chorizo 100% Ibérico de Bellota?

Córtalo en rodajas finas para disfrutarlo con crackers como Picos Camperos , o con pan y un buen aceite de oliva virgen extra español.

Uno de nuestros productos más vendidos. El Chorizo Ibérico tipo longaniza, curado de forma artesanal y elaborado con cerdo blanco e ibérico, raza originaria de España. Se presenta en tipo "longaniza", lo que lo hace más fino y ligeramente más firme pero con un sabor más intenso.

Curado durante un mínimo de 30 días mediante métodos artesanales en La Alberca, España, Reserva Natural declarada Patrimonio de la Humanidad.

¿Cómo comer el Chorizo ​​Ibérico tipo Longaniza?

Este es el chorizo perfecto para disfrutar como tapa con rebanadas de pan y/o crackers. Para acompañarlo, nada mejor que las clásicas aceitunas españolas , queso Idiazábal y una copa de vino tinto Rioja o Ribera del Duero.

Descubre el auténtico sabor de la cocina española con el Chorizo para Cocinar de Goikoa. Elaborado siguiendo el estilo tradicional español, este jugoso y sabroso chorizo es ideal para realzar tus creaciones culinarias. Elaborado con los mejores ingredientes, aportará un sabor excepcional platos.

Perfecto para usar en muchas de las recetas españolas más tradicionales, este chorizo es ideal tanto para asar como para freír o cocinar a fuego lento. Su textura jugosa y su sabor intenso la convierten en un ingrediente versátil que lleva el sabor de España a tu cocina.

¿Cómo utilizar esta Chistorra para Cocinar?

Este chorizo es especialmente indicado para algunos platos como las fabes o alubias con chorizo, las lentejas pardinas con chorizo o un auténtico potaje de garbanzos.

El Chorizo de Goikoa es un chorizo estilo tradicional español elaborado a la perfección. Este chorizo tierno (más que otros chorizos similares como el Chorizo Palacios) encarna la esencia de la tradición culinaria española y es conocido por su exquisito sabor y jugosa textura.

¡El picante tiene un sabor suave, lo que lo hace adecuado para todos!

¿Cómo combinar el Chorizo Goikoa?

Para disfrutarlo, ¡simplemente córtalo y cómelo! Este tierno chorizo ​​es perfecto para disfrutar solo, servido como tapa sobre pan crujiente. Incorpóralo a una tabla de embutidos para agregarlo sabroso junto con quesos y aceitunas, o úselo como un ingrediente sabroso en varias recetas, como huevos fritos con chorizo para probar la auténtica cocina española.

Nuestros Berberechos al Natural, en inglés Cockles, son cuidadosamente seleccionados y envasados ​​al natural para saborear el auténtico sabor del mar. Recolectados a mano y envasados ​​sin conservantes, son el marisco para tapear por excelencia, apreciados por su tierna textura y exquisito sabor.

Además, son una gran fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y otros nutrientes esenciales, lo que los convierte en una aportación saludable y deliciosa a su dieta.

¡Una conserva de marisco española imprescindible entre tus latas españolas!

¿Cómo combinar. los Berberechos?

Combínalos con unas patatas fritas y una cerveza fría para disfrutar de una auténtica tapa española. Te recomendamos añadir unas gotas de jugo de limón y/o un poco de mayonesa para realzar su sabor.

Desde 1945, Colacao es la bebida de chocolate más tradicional de España. Elaborado con cacao recolectado a mano de forma natural y secado al sol, no contiene tratamientos químicos ni aditivos.

¿Qué es el Colacao? Es un cacao en polvo que se añade a la leche para elaborar una deliciosa bebida de chocolate. También se puede utilizar en la elaboración de postres, especialmente para tartas, muffins y tartas de chocolate. ¡Pero sobre todo es el sabor de la infancia española!

Disfrútalo frío durante los meses cálidos como bebida refrescante, o caliente durante los meses fríos. ¡Combínalo con galletas para vivir una auténtica experiencia española!

¿Para el desayuno, la merienda a media mañana o después de cenar? ¡Cuando te apetezca!

¿Cómo preparar Colacao?

¿Cómo hacer Cola Cao? Agrega de 1 a 3 cucharaditas a una taza o vaso de leche y revuelve o agita bien hasta que no queden grumos.

DESCRIPCIÓN

Mayor calidad de la receta, con un auténtico sabor a chocolate con leche y una deliciosa crema de avellanas. Un turrón clásico que no puede faltar en tu mesa navideña. Elaborado con arroz crujiente.

Origen

Alicante, España

Tamaño

150 g/0.33 lb

Las Almendras Recubiertas de Chocolate Negro de Les Garrigues son una auténticas delicia que te conquistará desde el primer momento si eres un amante del dulce. Elaboradas con almendras 100% españolas y tostadas de forma suave, su producción se realiza de forma artesanal. Las almendras se caramelizan a mano una a una, dejando tan solo una fina y delicada capa de azúcar, la cual se recubre posteriormente con exquisito chocolate negro.

Si te gusta esta combinación, no dejes de probar nuestras almendras garrapiñadas. Te encantarán.