AOVE Premium Orgánico Oro del Desierto

La esencia de la primera cosecha

Oro del Desierto Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico es un AOVE orgánico de edición limitada elaborado con aceitunas Picual y Arbequina verdes de la Finca El Vicario, en Almería, España. Extraído en frío y embotellado pocos días después de la molienda, conserva toda la intensidad y frescura de la primera cosecha del año.

Por qué es especial

• Ecológico y de cosecha temprana – Elaborado con aceitunas verdes recolectadas en octubre, el mes 10 del año.
• Intensidad extrema – Aromas a hierba recién cortada, tomate verde y fruta fresca, con un final ligeramente picante.
• Edición muy limitada – Solo disponible una vez al año; se necesitan unos 10 kg de aceitunas para obtener 1 litro de este aceite premium.
• Presentación elegante – Botella con estuche de diseño exclusivo, ideal para regalar.

Notas de cata y maridajes

Este AOVE sin filtrar tipo Novello es potente, verde y lleno de matices. Destacan notas de tomate verde, hierba fresca y almendra. Perfecto para disfrutar en crudo con queso de cabra, ensaladas de hoja amarga, pescados a la plancha o pan artesanal. Su frescura eleva cualquier plato.

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