Delicatessen de España

La Paleta 100% Ibérica de Bellota "Pata Negra" Loncheada de Cinco Jotas es el top de embutidos españoles, una exquisita delicatessen elaborada por uno de los más reputados productores de patas de jamón ibérico de España, reconocidos por su maestría en la producción del mejor jamón y respetando siglos de tradición y experiencia.

Procedente de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas y criados en los tranquilos pastos de España, este Jamón Pata Negra refleja la esencia de la dieta mediterránea, delicioso en sabor y meticulosamente curado a la perfección en cámaras de curación tradicionales.

De aspecto más veteado que el jamón, y con un sabor más intenso, la paleta ibérica está repleta de proteínas y nutrientes esenciales, incluidas vitaminas B1, B6, B12 y zinc. Viene presentada en finas lonchas para preservar su delicado perfil de sabor.

¿Cómo comer Paleta Ibérica 5J?

Sírvela acompañada en una tabla de embutidos españoles, crackers como Picos Camperos o regañás, pan y un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima. Listo para comer y perfecto para cualquier ocasión, disfruta de este exquisito jamón con una copa de vino para vivir una experiencia de degustación verdaderamente deliciosa.

Nuestro Lomo 100% Ibérico loncheado de Fermin es un producto exclusivo que no exageramos al decir que rivaliza incluso con el mejor Jamón Ibérico de Bellota. Si eres amante de los embutidos y aún no lo has probado, ¿a qué esperas?. Te garantizamos que es un verdadero deleite para tu paladar, con su sabor suave y un ligero toque ahumado. Cuidadosamente elaborado y finamente loncheado por Fermín, procedente de cerdos criados en libertad 100% ibéricos y alimentados con bellotas en la dehesa.

¿Cómo comer Lomo Ibérico de Bellota?

Incluye unas rodajitas de Lomo Ibérico de Bellota en una tabla junto con otros embutidos españoles y una selección de quesos españoles , aceitunas y encurtidos , picos camperos o regañás y pan crujiente, echando con un chorrito de aceite de oliva por encima para disfrutar de una auténtica experiencia gourmet. Acompáñalo con una copa de vino tinto.

Probablemente el jamón ibérico más conocido de EEUU, ya que Fermín fue la primera empresa española de embutidos en exportar productos ibéricos hace casi 20 años.

Cortado en finas lonchas, este Jamón Ibérico de Bellota es una obra maestra de la tradición culinaria española. Procedente de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellota que campan libremente por la dehesa, este típico embutido español encarna la esencia de la calidad y el sabor.

Curada durante 48 meses para garantizar un óptimos sabor, este jamón Pata Negra cuenta con una textura que se derrite en la boca y un aroma sabroso que deleitará su paladar.

¡Experimenta la verdadera esencia de los embutidos españoles con cada bocado de este exquisito jamón de Bellota!

¿Cómo comer Jamón Ibérico de Bellota Fermín?

No puede haber tabla de charcutería española sin Jamón Ibérico. Pero además puedes utilizarlo para preparar unos deliciosos huevos fritos con jamón, una de las recetas más sencillas y a la vez deliciosas de la cocina española.

El Surtido de Turrones de Chocolate Premium de El Almendro es ideal para un regalo "dulce". Contiene 3 diferentes variedades de deliciosos turrones de chocolate españoles en un bonito packaging. Las variedades incluidas son:

• Turrón de chocolate con almendras y avellanas
• Turrón de chocolate con almendras y chocolate crujiente
• Turrón clásico de chocolate

El Almendro es una de las marcas de turrones con más tradición en España, elaborando turrones y otros dulces navideños con ingredientes de primera calidad desde 1883. ¡Calidad garantizada!

Nuestros Mejillones en Escabeche de La Curiosa son una auténtica delicatessen española. Elaborados con mejillones premium procedentes de las mejores bateas de la famosa Ría de Arosa (Galicia, España), se seleccionan uno a uno manualmente. Una vez seleccionados, se fríen en aceite de oliva y se envasan a mano con cariño, uno por uno, para finalmente cubrirse con una exquisita salsa de escabeche casera hecha solo con ingredientes naturales: pimentón, pimienta negra, clavo y hojas de laurel, y nada más.

Estos mejillones enlatados son de tamaño mediano y tienen un sabor espectacular, con un escabeche sabroso y suave que te encantará.

Es una conserva gourmet que recomendamos al 100%, elaborada por La Curiosa, una joven empresa española conocida por la calidad de sus productos y su respeto por las recetas tradicionales.

¿Qué es el "Escabeche"?

Traducido al inglés, es "pickled sauce". Es una salsa tradicional española y un método de conservación y marinado de alimentos, típicamente pescado y mariscos, en una mezcla de vinagre, aceite y varios condimentos como hojas de laurel y pimentón. Este proceso no solo realza el sabor, sino que también extiende la vida útil de los alimentos.

¿Son saludables los Mejillones en Escabeche?

Los mejillones son un marisco rico en nutrientes conocido por su alto contenido de proteínas, junto con niveles significativos de vitaminas y minerales como la vitamina B12, selenio y zinc. También son una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación. Además, los mejillones proporcionan aminoácidos esenciales necesarios para varias funciones corporales, lo que los convierte en una adición nutritiva a cualquier dieta.

Presentamos nuestra exquisita Morcilla Ibérica Fermín, un sabroso embutido español que encarna los ricos sabores de la cocina española.

100% Elaborada en España con los mejores ingredientes y procedente de cerdos blancos e ibéricos criados en libertad, este espectacular producto deleitará a los amantes de este tradicional embutido español.

¿Qué es la Morcilla?

La morcilla es un embutido español que se elabora cocinando sangre de cerdo con un relleno hasta que se coagula, para luego mezclarse con algunas especias.

¿Cómo comer Morcilla?

Se debe asar a una temperatura mínima de 160°F. Puedes incluirlo en tus guisos de carne favoritos, o al cocinar alubias, lentejas pardinas o garbanzos con chorizo y morcilla. También recomendamos cocinarlo y añadirlo a huevos fritos, o simplemente disfrutarlo con una rebanada de pan para apreciar plenamente su sabor.

Nuestro producto más vendido entre todas las patatas fritas. Y no es de extrañar, porque las Patatas Fritas Torres sabor Huevo Frito son una verdadera delicia con un sabor único que, una vez que las pruebes, no podrás dejar de comer. Elaboradas artesanalmente con las mejores patatas de España, Torres ha redescubierto la clásica receta española de huevos fritos en una patatas, con un sabor a huevo frito puro, algo totalmente innovador en el mercado.

¿Cómo comer Torres Chips Huevo Frito?

Es un aperitivo muy versátil que puedes disfrutar en cualquier momento con una cerveza y tu tapa favorita. Sin embargo, te recomendamos crear tu propia tapa haciendo lo siguiente:

• Fríe un huevo y colócalo sobre una rebanada de pan.
• Coloca algunas patatas fritas Torres sabor a huevo frito encima.
• Finalmente, cocina una chistorra de Goikoa en la sartén y colócala encima.

¡Tendrás una tapa deliciosa y fácil de preparar!

Premios: Premios "Superior Taste Awards" en 2022 otorgados por el International Taste Institute de Bruselas y premios "Great Taste" 2022.

Nuestros Pimientos del Piquillo Rellenos de Huevas de Atún son una variación de los tradicionales y populares pimientos del Piquillo rellenos de atún. Si eres amante de los pimientos del Piquillo, entonces debes probar este delicioso plato de Barbate (Cádiz). 

Elaborados por El Ronqueo utilizando solo pimientos del Piquillo frescos y de alta calidad, los rellenan con auténticas y exquisitas huevas de atún de Barbate, creando una delicatessen española con un sabor delicioso y una textura suave y jugosa. Finalmente, cada uno se coloca cuidadosamente a mano en cada lata y se cubre con aceite de oliva de alta calidad.

¡Una comida sana y gourmet de España que te sorprenderá!

¿Cómo comer los Pimientos del Piquillo Rellenos de Huevas de Atún?

Listos para comer. Solo abre la lata y disfrútalos. Acompáñalos con pan o crackers como picos camperos o regañás. También puedes añadir un poco de salsa alioli y un poco de verdura como acompañante, como una ensalada verde aliñada con aceite de oliva extra virgen y vinagre de Jerez.

Este Turrón de Rosco de Reyes de 1880 tiene el puro sabor de este delicioso y tradicional pastel navideño español. Es un turrón español relleno de cremoso praliné de chocolate y auténtico 'Rosco de Reyes' con trocitos de almendra y naranja confitada. Un sabor que te sorprenderá, ¡y además incluye una figurita sorpresa de azúcar en su interior!

* Rosco de Reyes no incluido. Es una barra de turrón con sabor a Rosco de Reyes.

¿Qué es Roscón de Reyes?

El Rosco de Reyes es un tipo de pan dulce o de hojaldre en forma de aro que se adorna con frutas confitadas y azúcar. Dentro del Roscón suele colocarse una sorpresa o "figurita", que puede ser una pequeña figura de cerámica, un juguete o un frijol. Encontrar la sorpresa en su ración se considera suerte y, en ocasiones, a quien la encuentra se le encarga comprar el Roscón para el próximo año.

Origen

Producto de España. Jijona (Alicante), España

Tamaño

300 g/0.66 lb

INGREDIENTES

Azúcar, pasta de almendras, manteca de cacao, roscón de reyes (8%) (huevo, azúcar, mantequilla, agua de azahar, ron, coñac, ralladura de naranja, ralladura de limón, sal, anís), leche desnatada en polvo, pasta de cacao, naranja confitada (piel de naranja, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, E-330, E-202, E-223 metabisulfito sódico), emulgentes (E-476 y E-322 lecitina de soja), mantequilla anhidra, suero de leche en polvo, almendra picada, y sabores. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara (nueces, avellanas), trigo y cacahuetes. Figurilla: Azúcar, espesante (E-414), proteína de leche, acidulante (E-330), concentrado vegetal (Cártamo), humectante (E-422), emulgente (E-322), colorantes (E-160a y E-172). ). Puede contener trazas de pistacho, mostaza y huevo.

USO Y CUIDADO

Almacenar en un lugar fresco y seco.

Uno de los embutidos españoles más populares, un básico en cualquier tabla de charcutería. Este Chorizo ​​Ibérico de Bellota se elabora con carne de cerdo ibérico, que campa a sus anchas por la dehesa y se alimenta con bellotas durante la temporada de montanera. El resultado es un embutido espectacular, uno de nuestros productos gourmet favoritos.

Este chorizo está elaborado por Covap, uno de los productores más reconocidos por los españoles, y viene ya loncheado finamente listo para deleitar tu paladar con su sabor rico y ahumado.

¿Cómo se come el Chorizo Ibérico de Bellota?

Mejora tu experiencia combinándolo con creackers españolas como Picos Camperos, o con pan con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Y por supuesto, con una copa de vino tinto.

Nuestras Patatas Fritas Torres sabor Pepinillo es la fusión perfecta entre dos de los snacks más populares del mundo, las patatas chips y los pepinillos, dando como resultado un snack gourmet 100% de España ¡Pruébalas ahora déjate sorprender con su sabor único y delicioso!

Las Patatas Fritas Torres Trufa Negra son un aperitivo premium español con el auténtico sabor del Trufa Negra y elaborados con ingredientes 100% naturales con los mejores ingredientes.

Este snack tradicional de España tiene un toque exquisito de auténtica trufa negra que te cautivará con su aroma intenso con notas dulces y afrutadas, convirtiéndolo en un verdadero placer para los sentidos.

Sabemos que te encantan los productos gourmet, y estas patatas chips seguramente no serán una excepción. Con la garantía de Torres, una de las marcas más tradicionales de España en la elaboración de patatas fritas artesanales desde 1969.

¿Cómo disfrutar de las Patatas Fritas Torres Trufa Negra?

Combínalas con otros aperitivos con sabor a trufa para una experiencia 100% trufada. Te recomendamos nuestro Queso con Trufa Negra rociado con nuestro Aceite de Trufa, acompañado de una copa de vino tinto o blanco para realzar aún más los sabores.

Exquisito Jamón Ibérico de Bellota "Pata Negra" de Montaraz cortado en finas lonchas para facilitar su consumo. Elaborado meticulosamente por maestros artesanos jamoneros a partir de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellota durante la montanera, este jamón se somete a un lento proceso de curación en secaderos naturales, convirtiendo este embutido español en una auténtica obra de arte.

Montaraz es sinónimo de tradición. Con más de 130 años de herencia, sus patas de Jamón Ibérico se elaboran con métodos de elaboración rigurosamente tradicionales, conservando las técnicas centenarias de salazón y curación. La sal y la paciencia siguen siendo sus únicos secretos para el exquisito sabor y aroma que definen a este Pata Negra.

¿Cómo comer Jamón Ibérico de Bellota Montaraz?

Crea una tabla de embutidos con lonchas de jamón de bellota y otros embutidos como chorizo o lomo ibérico, complementado con Picos Camperos o pan crujiente, y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. La textura crujiente de los picos y la suavidad del pan proporcionan el lienzo perfecto para mostrar toda a sabrosidad del jamón, mientras que la riqueza del aceite de oliva realzará su sabor.

Delicioso Paté de Centollo de La Curiosa, una crema para untar con un sabor puro a marisco, elaborado con ingredientes naturales y auténtico centollo.

Este paté artesanal se elabora siguiendo una receta en la que el centollo, en inglés King Crab, se selecciona y limpia manualmente, para proceder a su elaboración sin ningún tipo de ingredientes activos ni conservantes.

El centollo gallego proviene de las aguas de las Rías Gallegas, llenas de nutrientes y siempre con baja temperatura debido a la entrada de agua en la costa, lo que le da al cangrejo un sabor único en el mundo. También conocido como cangrejo rey, es un marisco apreciado por su carne jugosa y sabrosa. Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, así como de minerales como zinc, magnesio y hierro. Además, contiene ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud cardiovascular y cerebral. El centollo también aporta vitaminas del grupo B, incluyendo B12, importante para la función nerviosa y la producción de glóbulos rojos. Finalmente, es bajo en calorías y grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción saludable dentro de una dieta equilibrada.

¿Tienes una cena con amigos en casa? Impresiónalos con canapés hechos con esta crema gourmet, ¡te aseguramos que desaparecerán en segundos!

¿Cómo comer el Paté de Centollo?

Úntalo sobre pan, especialmente si es pan crujiente, o sobre crackers. También puedes añadir un poco de mayonesa por encima. Acompáñalo con un buen vino blanco, especialmente si es Albariño, y con otros de nuestros deliciosos patés de marisco.

Premiadas como las mejores sardinas en conserva del mundo, nuestras Sardinas en Aceite de Oliva de Real Conservera Española se encuentran entre las conservas españolas más gourmet. Empacadas una a una a mano y tostadas a la parrilla, su brillante color plateado, textura cremosa y sabor intenso a pescado son mejorados por la maceración en aceite de oliva de gran calidad.

Estas sardinas provienen exclusivamente de los alrededores de los estuarios gallegos. Son de la variedad "pilchardus", y se capturan en el Atlántico durante la temporada en que contiene más grasa y en el momento del día más adecuado, respetando los principios de pesca sostenible y utilizando métodos de pesca tradicionales.

Cada sardina se limpia meticulosamente a mano, pasando por un proceso de evisceración donde se eliminan con precisión y cuidado la cabeza, la cola y cualquier residuo del abdomen para mantener la integridad de la piel y la carne. Después de la limpieza, las sardinas se lavan en salmuera y se tuestan individualmente para lograr la textura deseada.

¿Cómo combinar Sardinas en Aceite de Oliva?

Las sardinas en conserva son extremadamente versátiles y se pueden utilizar en innumerables recetas. Como se trata de un alimento en conserva gourmet de alta calidad, te recomendamos disfrutarlas simplemente con un poco de pan y una copa de vino blanco. De esta manera, podrás apreciar completamente su sabor.

Nutrientes de las Sardinas en Conserva

¿Son saludables las sardinas en conserva? ¡La respuesta es SÍ, absolutamente! Es una excelente manera de consumir pescado graso, necesario para una dieta saludable y equilibrada. Son ricas en proteínas y ácidos grasos omega-3.

Premios: este auténtico alimento español ha sido galardonado en múltiples ocasiones:

• Mejor Conserva del Mundo Nº1 en su categoría de Sardina
• Top 10 de la categoría general
• 2024 World’s 101 Best Canned Products from the Sea

Nuestros Espárragos Blancos Extra Gruesos, conocidos como "Esparragos Cojonudos", son vegetales premium españoles cosechados en su punto óptimo de madurez y cuidadosamente procesados para preservar su delicada textura y sabor.

Desde el huerto de Navarra con Indicación Geográfica Protegida, son un vegetal premium con una textura tierna y un sabor ligeramente dulce, lo que los convierte en un ingrediente versátil en diversas creaciones culinarias.

Los espárragos blancos son una adición nutritiva a cualquier dieta. Son bajos en calorías y grasas, lo que los hace una excelente opción para aquellos que cuidan su peso. Además, son ricos en fibra, lo que puede ayudar a la digestión y promover la salud intestinal. También contienen vitaminas y minerales como la vitamina K, ácido fólico, potasio y fósforo, que son esenciales para la salud y el bienestar general.

¿Cómo comer Espárragos Blancos?

Ya sea servidos como guarnición, incorporados en ensaladas o utilizados en recetas gourmet, estos espárragos blancos extra gruesos prometen una experiencia culinaria deliciosa. Sin duda, recomendamos preparar una de las recetas españolas más típicas y fáciles de cocinar: espárragos envueltos en jamón serrano. Simplemente envuelve una loncha de jamón serrano alrededor del espárrago y luego rocía un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima. ¡Es espectacular!

Nuestro Paté de Bogavante es un untable gourmet lleno de sabor que deleitará a todos los amantes de los mariscos.

Elaborado únicamente con la carne de bogavante más fresca y de la más alta calidad de España, creamos un paté rico y cremoso lleno de sabor. Es un aperitivo español perfecto para cualquier ocasión, que puedes preparar en solo unos minutos y complementar fácilmente con pan o crackers.

¡Pruébalo hoy para experimentar este producto de España con el rico y delicioso sabor del bogavante fresco de una manera nueva y emocionante!

¿Cómo combinar el Paté de Bogavante?

Crea deliciosos canapés untando un poco de paté en crackers o pan crujiente. Puedes añadir un poco de mayonesa encima para realzar el sabor del bogavante. Si eres un amante del marisco, combínalo con algunos de nuestros patés de marisco.

Simplemente el mejor chorizo ​​de Estados Unidos. Nuestro Chorizo ​​Ibérico de Bellota, una auténtica delicia culinaria elaborada cuidadosamente por la marca Fermín. Su sabor rico, ahumado y distintivo con su intenso aroma, color rojo intenso y perfecto equilibrio de especias, lo convierte en un verdadero espectáculo para tu paladar.

Este embutido español está elaborado con los mejores cerdos 100% ibéricos criados en la extensa dehesa, donde deambulan libremente y se deleitan con una dieta a base de bellotas y hierbas naturales. El resultado de combinar las mejores carnes con el respeto a la tradición y los procesos artesanales es un producto gourmet que hará las delicias de los amantes del auténtico chorizo español.

Viene presentado en un resistente y elegante tubo de cartón, lo que realza su calidad premium y también lo hace perfecto como regalo gourmet.

¿Cómo se come el Chorizo 100% Ibérico de Bellota?

Córtalo en rodajas finas para disfrutarlo con crackers como Picos Camperos , o con pan y un buen aceite de oliva virgen extra español.

Si eres amante de la trufa (como nosotros), debes probar nuestro queso de trufa negra. Elaborado con leche de oveja y auténtica trufa negra en la región de Castilla La Mancha, una de las zonas con mayor tradición quesera de España.

Este queso artesanal español combina la suavidad característica de la leche de oveja con la intensidad terrosa de la trufa, creando un equilibrio sublime de sabores. 

Perfecto para impresionar en cualquier ocasión, este queso premium es un complemento esencial para cualquier tabla de quesos. ¡Hazte con nuestra cuña de queso de oveja con trufa negra y eleva tus platos a nuevas alturas de sabor y sofisticación! 

¿Cómo comer el queso de trufa negra?

Utilízalo para crear "huevos rotos" con patatas para darle un toque único y marídalo con un vino espumoso, un vino joven blanco o rosado, sidra natural, cava o champagne. También marida perfectamente con nuestras Torres Chips Trufa Negra , ¡pruébalo!

Premios

• Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2018, 2022
• Medalla de Plata en World Cheese Awards 2020, 2021
• Medalla de Plata en los Premios Internacionales del Queso

Nuestras Patatas Fritas Torres con Aceite de Oliva Virgen Extra son unas patatas gourmet para los paladares más exigentes, elaboradas con 100% Aceite de Oliva Virgen Extra. Su sabor no te dejará indiferente, con una textura crujiente y el justo toque de sal. Esto sumado al exquisito sabor del aceite de oliva virgen extra español las convierten en un snack irresistible.

¿Cómo comer las Torres Chips con Aceite de Oliva Virgen Extra?

Las Patatas Fritas Torres con Aceite de Oliva Virgen Extra son consideradas un snack premium. Por lo tanto, te recomendamos disfrutarlas con una copa de vino tinto Rioja, una tapa de Jamón Ibérico y/o otros embutidos españoles, y unas aceitunas Manzanilla. ¡Con esto tendrás el aperitivo perfecto!