Productos Gourmet Españoles

Un Capricho Dulce para los Amantes del Chocolate

Si eres amante del chocolate, los Polvorones de Almendra con Pepitas de Chocolate de Doña Jimena te van a conquistar. Con su textura suave y desmenuzable, combinan el sabor tradicional del polvorón de almendra con pequeñas pepitas de chocolate que estallan en la boca en cada mordisco.

Por qué nos encantan

Cada bocado es una mezcla perfecta entre la almendra y el chocolate, con una textura delicada pero con el contraste crujiente de las pepitas. Es una versión moderna y deliciosa del clásico polvorón español, pensada para los más golosos y perfecta para Navidad.

Cómo los disfrutamos

Nos gusta compartirlos en reuniones familiares o disfrutarlos con un café después de la comida. Su presentación en caja de 250 g también los convierte en un regalo gourmet ideal para sorprender en las fiestas. Y lo mejor: cuando pruebas uno, no puedes dejar de repetir.

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Traemos los dulces navideños españoles de Doña Jimena directamente desde España para que disfrutes en casa de todo su sabor. Compra ahora los Polvorones de Almendra con Pepitas de Chocolate y descubre un clásico reinventado.

Un Turrón con Brillo Propio

El Bombón Rocher Turrón de 1880 es una de las propuestas más innovadoras de la marca más icónica de turrones en España. Elaborado con una suave crema de avellanas y decorado con un delicado baño de oro comestible, convierte la tradición en un lujo irresistible.

Por qué nos encanta

Desde el primer bocado se aprecia la textura cremosa de las avellanas, unida al saber hacer artesanal de 1880. Su cobertura dorada lo convierte en un turrón único, ideal para sorprender en la mesa de Navidad o como regalo gourmet.

Cómo lo disfrutamos

Nos gusta servirlo después de la cena con café o acompañado de cava y vinos dulces. Su relleno cremoso de avellana lo hace adictivo, y es imposible quedarse con un solo trozo. Una versión moderna y lujosa del turrón de siempre.

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Un Queso de Cabra con Toque de Ribera del Duero

El Queso de Cabra con Vino Ribera del Duero une dos tradiciones españolas en un solo producto: el queso artesanal de cabra y uno de los vinos más emblemáticos de Castilla y León. El resultado es un queso lleno de carácter, elegante y con una corteza violácea que llama la atención a primera vista.

Por qué nos encanta

El queso de cabra es cremoso y con un ligero punto ácido, mientras que la maceración en vino aporta notas afrutadas y matices de frutos rojos y madera. Cada bocado combina la frescura del queso con la complejidad del Ribera del Duero, convirtiéndolo en un placer gourmet perfecto para compartir.

Cómo lo disfrutamos

Nos encanta servirlo en una tabla de quesos con pan rústico y embutidos españoles. Marida especialmente bien con vinos tintos, en especial con un Ribera del Duero, resaltando la armonía entre queso y vino. Su color y aroma lo convierten en protagonista de cualquier mesa gourmet.

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Atún Rojo Salvaje en Aceite de Oliva Virgen Extra – Una Conserva de Lujo

Esto no es un atún cualquiera. Es atún rojo salvaje (Thunnus thynnus), pescado de forma responsable y conservado en aceite de oliva virgen extra por El Capricho, una de las marcas españolas más reconocidas en conservas gourmet.

El atún rojo es uno de los productos más valorados del mar, tanto por su sabor intenso como por su textura firme y su perfil nutricional. Procedente del Atlántico y el Mediterráneo, esta especie puede superar los 600 kg. Su pesca está regulada por ICCAT (Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico), lo que garantiza su trazabilidad y sostenibilidad.

¿Por Qué Es Tan Especial?

• 100% Atún Rojo Salvaje: Una de las especies más codiciadas del mundo.
• Conservado en AOVE: Aceite de oliva virgen extra de alta calidad, suave y afrutado.
• Pesca Sostenible: Regulada por ICCAT y respetuosa con el medio ambiente.
• Rico en Omega 3: Grasas saludables, vitaminas D y B12, y proteína de calidad.
• Elaborado por El Capricho: Una marca de referencia en conservas premium.

Cómo Disfrutarlo

• Sírvelo sobre pan crujiente con unas escamas de sal y su propio aceite.
• Añádelo a ensaladas, tostas o arroces gourmet.
• Acompáñalo con vino blanco Albariño o vermut seco para un aperitivo a la española.

Una auténtica joya del mar para los amantes de las conservas de alta gama. Pídelo online en Iberico Taste y recíbelo en casa con envío rápido desde Miami.

Rincón de la Subbética – AOVE Hojiblanca Ecológico con DOP

Rincón de la Subbética es uno de los 50 mejores aceites de oliva del mundo, elaborado con aceitunas Hojiblanca de cultivo ecológico en las sierras de Priego de Córdoba (DOP). Con una intensidad media-alta, este AOVE ecológico ha sido galardonado con la medalla de oro en el NYIOOC 2025 y destaca por su perfil aromático complejo y fresco.

Por Qué Nos Gusta Tanto

Siempre tenemos una botella en casa. Nos encanta su fragancia: hierbas aromáticas, menta, tomatera y frutas tropicales. En boca es una explosión de sabor: empieza suave, con notas de almendra verde, y termina con un toque especiado que permanece y realza cualquier receta.

Cómo Lo Usamos Nosotros

Es ideal para platos intensos y sabrosos. Lo usamos sobre ensaladas de tomate, carnes a la parrilla, pescados grasos como sardinas o caballa, y también sobre pan rústico recién tostado. Su aroma transforma cualquier plato en una experiencia gourmet.

Aceite de Oliva Ecológico y de Alta Gama

• Certificado Ecológico y con Denominación de Origen Priego de Córdoba
• Medalla de Oro – NYIOOC 2025
• Notas de menta, tomatera, frutas tropicales y almendra verde
• Extracción en frío para conservar sabor y propiedades

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Palacio de Los Olivos Picual – Un Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor Intenso

Palacio de Los Olivos Picual es un aceite de oliva virgen extra 100% Picual, con Denominación de Origen Protegida Campo de Calatrava (Ciudad Real, España). Elaborado con aceitunas recolectadas en su punto óptimo y extraído en frío, este AOVE presenta un perfil sensorial intenso, con un sabor profundo y aromas verdes que nos encantan.

Por Qué Nos Encanta Este AOVE

Desde que lo probamos, se convirtió en uno de nuestros favoritos para el día a día. Cada vez que lo usamos sentimos esas notas aromáticas tan características: tomatera, hoja verde, alcachofa, albahaca y orégano, con un final ligeramente amargo y picante que realza cualquier plato. También percibimos matices afrutados como plátano verde, kiwi y manzana verde.

Cómo Lo Usamos en Casa

Nos encanta usarlo en ensaladas de tomate, con quesos curados, sobre tostas o simplemente para mojar pan. También lo usamos como toque final en platos de verduras a la plancha, legumbres o pescados. Es un aceite con carácter, ideal para dar vida a tus recetas mediterráneas.

Calidad Garantizada y Producción Artesanal

• Extraído en frío (menos de 27ºC)
• Alta concentración de antioxidantes naturales
• Producción propia en Almagro (Ciudad Real)

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Ventresca de Atún al Pesto de La Curiosa – Fusión Mediterránea

Tras su éxito con el curry, La Curiosa lleva ahora su ventresca de atún a Italia. Descubre la Ventresca de Atún al Pesto, una conserva gourmet con jugosos trozos de atún bañados en un intenso pesto de albahaca fresca, queso parmesano y nueces.

¿Por qué te encantará?

• Ventresca tierna y jugosa – la parte más apreciada del atún.
• Pesto auténtico – elaborado con ingredientes frescos y naturales.
• Sabor equilibrado – mezcla perfecta entre mar y tierra.
• Calidad artesanal – cada lata está empacada a mano con mimo.

Cómo disfrutarla

Deliciosa directamente de la lata, con pan crujiente, mezclada con pasta, patatas o como base de ensaladas gourmet. Marida con Albariño o Godello.

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Ventresca de Atún al Curry Verde de La Curiosa – Una Conserva Gourmet Sorprendente

Descubre una combinación única con la Ventresca de Atún al Curry Verde de La Curiosa. Jugosos trozos de ventresca se bañan en una salsa de curry verde suave, con cebolla pochada y pimiento de Espelette. Una receta original que une lo mejor del mar con el toque exótico del curry.

¿Por qué te encantará?

• Receta innovadora: Atún de primera calidad con un curry suave y aromático.
• Ventresca premium: Textura delicada y alto contenido en omega-3.
• Muy versátil: Disfrútala sola, con arroz blanco, pasta o en ensaladas.
• Sin aditivos ni conservantes: Solo ingredientes naturales y de calidad.

Formas de disfrutarla

Esta conserva gourmet se puede disfrutar directamente de la lata o como parte de una tabla de aperitivos. También es ideal para combinar con arroz blanco, en platos de pasta o como ingrediente estrella en ensaladas. ¡Mucho más que una conserva tradicional!

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Sardinillas Picantes en Aceite de Oliva de La Curiosa

Descubre el sabor intenso de nuestras Sardinillas Picantes en Aceite de Oliva de La Curiosa. Seleccionadas a mano y tostadas al fuego como se hacía antiguamente, estas sardinillas de Sardina Pilchardus se conservan en aceite de oliva de la mejor calidad junto a una guindilla natural que aporta un picante agradable.

Elaboración artesanal con un toque de guindilla

• Asado tradicional: Tostadas sobre llama viva para mantener su textura firme y sabor profundo.
• Picante natural: La guindilla añade un toque cálido y equilibrado sin enmascarar el sabor del pescado.
• Aceite de oliva premium: De color dorado y textura suave, realza el sabor natural de las sardinillas.

Cómo disfrutar estas sardinillas gourmet

Perfectas para consumir directamente de la lata, sobre una tosta crujiente o como parte de una tabla de tapas. Su textura tierna y sabor equilibrado, con un toque marino y umami, harán las delicias de los paladares más exigentes.

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Sardinillas en Aceite de Oliva y Limón de La Curiosa – Sabor Mediterráneo Artesanal

Descubre una conserva gourmet con nuestras sardinillas en aceite de oliva con limón de La Curiosa. Seleccionadas una a una, limpiadas a mano y tostadas al fuego como dicta la tradición gallega, se empacan cuidadosamente junto con finas lascas de limón que aportan un toque cítrico sin opacar su sabor.

¿Por qué son especiales?

• Tostado tradicional al fuego: aporta una textura firme y un aroma ahumado natural.
• Toque cítrico equilibrado: las lascas de limón aportan frescura sin alterar el sabor del pescado.
• Empaque artesanal: cada sardinilla es colocada a mano y bañada en aceite de oliva de primera calidad.

¿Cómo disfrutar estas sardinillas gourmet?

Perfectas para tostas, ensaladas o tablas de aperitivo. Sírvelas frías o a temperatura ambiente y acompáñalas con un vino blanco afrutado o un vermut seco.

La calidad de La Curiosa

Desde Galicia, La Curiosa elabora conservas artesanas con ingredientes naturales y sin aditivos. Cada lata es una muestra de tradición, sabor y respeto por el mar.

Peso neto: 110g | Contiene: 10-14 sardinillas tostadas al fuego

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Sardinillas en Aceite de Oliva Trufado de La Curiosa – Conserva Gourmet de Galicia

Descubre una experiencia gastronómica única con las Sardinillas en Aceite de Oliva Trufado de La Curiosa. Elaboradas con la mejor Sardina Pilchardus, estas piezas se seleccionan una a una y se conservan en un delicado aceite de oliva infusionado con trufa, aportando un toque sofisticado y aromático a cada bocado.

¿Por Qué Elegir Estas Sardinillas?

• Selección Premium: Sardinas frescas del Atlántico, tiernas y sabrosas.
• Toque de trufa: Aceite de oliva virgen extra con aroma natural de trufa.
• Ingredientes 100% naturales: Sin aditivos ni conservantes.
• Presentación gourmet: Perfecto para regalar o servir en tablas de aperitivos.

Cómo Degustarlas

Sírvelas sobre una tosta crujiente, acompáñalas con quesos curados o utiliza el aceite como base para ensaladas o pastas. Son ideales para sorprender a tus invitados con un aperitivo diferente y elegante.

Producto Artesano para Amantes del Sabor

Cada lata contiene entre 14 y 16 sardinillas de textura delicada y sabor equilibrado. Una joya de la alta cocina en conserva, perfecta para paladares exigentes.

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Paté de Bonito del Norte con Pimientos de Piquillo de La Curiosa

Descubre el auténtico sabor del mar y la tierra con nuestro Paté de Bonito del Norte con Pimientos de Piquillo. Elaborado con bonito del norte de primera calidad, este exquisito paté se combina con el dulzor y toque ahumado de los pimientos de piquillo y la suavidad del aceite de oliva.

Ingredientes naturales y sin aditivos

Contiene solo tres ingredientes: bonito del norte, pimientos de piquillo y aceite de oliva. Sin gluten, sin aditivos, sin conservantes. Una receta sencilla y deliciosa.

Cómo disfrutarlo

Ideal para untar en tostadas, acompañar con crackers gourmet o incluir en una tabla de aperitivos. Su textura cremosa y sabor equilibrado lo convierten en una opción perfecta para tus entrantes gourmet.

Por qué te encantará

• Elaborado con bonito del norte, el mejor atún blanco del Cantábrico
• Combinado con pimientos de piquillo asados para un toque dulce y ahumado
• 100% natural, sin gluten ni aditivos
• Listo para disfrutar directamente del envase

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Lleva el auténtico sabor de la costa española a tu casa. Compra el Paté de Bonito con Pimientos de Piquillo en Ibérico Taste y recibe tu pedido en todo EE.UU.

Gildas de Boquerones – Un Aperitivo Fresco y Clásico

Disfruta del sabor vibrante de nuestras Gildas de Boquerones, una versión más ligera del clásico pintxo vasco. Cada brocheta combina boquerones en vinagre, aceitunas Manzanilla y pimientos verdes encurtidos suaves, logrando el equilibrio perfecto entre acidez y un leve toque picante.

¿Por Qué Elegir Nuestras Gildas de Boquerones?

• Sabor Fresco y Equilibrado: El boquerón marinado combina a la perfección con el punto salado de la aceituna y el picante suave del pimiento.
• Ingredientes Naturales: Sin conservantes ni aditivos. Solo productos auténticos de España.
• Listas para Comer: Un aperitivo gourmet fácil, rápido y delicioso para sorprender a tus invitados.

Cómo Servir las Gildas de Boquerones

Sirve frías, directamente del frigorífico. Acompáñalas con un vermut o un vino blanco español fresco. Perfectas para comenzar una noche de tapas o como bocado sofisticado en cualquier momento.

Imprescindibles en tu Tabla de Tapas

Las Gildas de Boquerones aportan frescura a cualquier tabla de aperitivos, equilibrando otros sabores más intensos como el jamón ibérico o los quesos curados. Un clásico reinventado para los amantes del tapeo.

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Gildas de Anchoas del Cantábrico – Una Tapas Clásica Española

Descubre el sabor intenso y salino de las Gildas, uno de los pinchos más emblemáticos del norte de España. Estas brochetas artesanas combinan anchoas del Cantábrico, aceitunas Manzanilla y suaves piparras vascas.

¿Qué son las Gildas?

Este pintxo típico del País Vasco lleva una anchoa, una piparra y una aceituna. Es un aperitivo sabroso, saludable y perfecto para acompañar con vermut o vino blanco frío.

Por Qué Te Encantarán Nuestras Gildas

• Sabor auténtico: con anchoas del Cantábrico de máxima calidad.
• Listas para servir: ideales como aperitivo gourmet al instante.
• Sin aditivos ni conservantes: solo ingredientes naturales de España.

Cómo Servir las Gildas

Sírvelas frías o a temperatura ambiente. Perfectas para una noche de tapas, una tabla de aperitivos o como entrante gourmet. Marida con vermut, Albariño o vino blanco joven.

Del Norte de España a Tu Mesa

Las Gildas son una delicia de la gastronomía vasca, con el equilibrio perfecto entre sabores en salmuera y marinos.

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Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico – Conserva Gourmet Española

Anchoas artesanales del mar Cantábrico, elaboradas a mano y conservadas en aceite de oliva virgen extra ecológico.

¿Qué hace especiales a estas anchoas?

• Origen 100% Cantábrico: Capturadas de forma sostenible en el mar Cantábrico (FAO 27) con métodos tradicionales.
• Elaboración artesanal: Limpieza, fileteado y envasado a mano para una textura y sabor excepcionales.
• AOVE ecológico: Conservadas en aceite de oliva virgen extra certificado ecológico para un sabor limpio y natural.
• Ricas en Omega-3: Aperitivo saludable de la dieta mediterránea, ideal para el corazón y con alto contenido en proteínas.

¿Cómo disfrutar estas anchoas gourmet?

Perfectas sobre pan tostado con tomate, mantequilla o queso crema. También puedes añadirlas a ensaladas, pastas o pizzas. Sírvelas a temperatura ambiente para disfrutar todo su sabor.

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Anchoas del Cantábrico en Mantequilla – Conserva Gourmet Española

Anchoas premium del Cantábrico curadas durante meses y conservadas en mantequilla cremosa para una experiencia intensa y elegante.

¿Qué hace especiales a estas anchoas en mantequilla?

• Origen 100% Cantábrico: Pescadas de forma sostenible en la zona FAO 27 y elaboradas artesanalmente en el norte de España.
• Curación lenta: Filetes madurados hasta 12 meses para lograr un sabor profundo y textura suave.
• Conservadas en mantequilla: Una alternativa refinada al aceite, que potencia su sabor y untuosidad.
• Gourmet y versátiles: Perfectas para tostas, salsas, maridajes con vino o tablas de tapas.

¿Cómo disfrutar estas anchoas en mantequilla?

Sírvelas sobre pan tostado con tomate rallado o pimientos asados. Maridan perfectamente con cava o vinos blancos secos. También puedes usarlas para preparar salsas de mantequilla con anchoa o añadirlas a platos de pasta.

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Boquerones en Vinagre y Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico – Conservera Delgado

Boquerones artesanales marinados en vinagre de vino blanco y conservados en AOVE ecológico para un sabor fresco y una textura mantecosa.

¿Qué hace especiales a estos boquerones?

• 100% artesanales: Elaborados a mano por Conservera Delgado en Sevilla, siguiendo la tradición andaluza.
• Con AOVE ecológico: Conservados en aceite de oliva virgen extra certificado ecológico, que realza su sabor y beneficios.
• Textura tierna y sabor vibrante: Anchoas blancas suaves y sabrosas con un punto justo de vinagre.
• Opción saludable: Altos en Omega-3, bajos en calorías y fuente natural de proteínas.

¿Cómo disfrutar los boquerones en vinagre?

Sírvelos fríos como tapa con pan crujiente o picos. Acompáñalos con vermut o vino Albariño. También ideales en ensaladas, sobre pimientos asados o en una tabla de tapas.

Conservera Delgado – Artesanía Andaluza desde 1990

Conservera Delgado, con sede en Sevilla, combina tradición artesanal con calidad certificada (IFS FOOD). Desde 1990, es referencia en anchoas y boquerones gourmet.

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Boquerones en Vinagre con Perejil y Ajo – Anchoas Blancas Españolas de Conservera Delgado

Filetes de boquerón fresco marinados en vinagre de vino blanco con ajo y perejil. Sabor mediterráneo auténtico desde Andalucía.

¿Por qué elegir estos boquerones al ajo y perejil?

• Elaboración artesanal: Hechos a mano en Sevilla por Conservera Delgado, empresa familiar con certificación IFS FOOD.
• Producto fresco: No enlatados. Marinados suavemente para conservar su textura tierna y sabor natural.
• Aderezo clásico: Aliñados con perejil fresco y ajo para un sabor equilibrado y mediterráneo.
• Saludables: Bajos en calorías, ricos en proteínas y Omega-3.

Sugerencias para servir

Sírvelos fríos, acompañados de pan crujiente, picos o crackers. Maridan con vermut o Albariño. Perfectos para tapas o sobre pimientos asados.

Conservera Delgado – Tradición Andaluza desde 1990

Conservera Delgado es una empresa familiar sevillana que desde 1990 elabora conservas gourmet con técnicas tradicionales y altos estándares de calidad.

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Boquerones en Vinagre con Pimentón – Anchoas Blancas Españolas de Conservera Delgado

Filetes de boquerón artesanal marinados en vinagre de vino blanco y sazonados con pimentón ahumado. Listos para servir como tapa española.

¿Por qué elegir estos boquerones con pimentón?

• Receta tradicional: Elaborados a mano en Sevilla por Conservera Delgado, con métodos artesanales andaluces.
• Anchoas de calidad: Pescadas en las costas mediterránea y cantábrica, limpiadas y fileteadas a mano.
• Sabor ahumado: El pimentón aporta profundidad y un matiz cálido al sabor ácido del vinagre.
• Saludables y ligeros: Bajos en calorías, ricos en proteínas y ácidos grasos omega-3.

¿Cómo disfrutar los boquerones con pimentón?

Sírvelos fríos con pan crujiente o picos. Acompáñalos con vermut o vino blanco. Ideales sobre pan con tomate o pimientos asados.

Calidad Artesanal de Conservera Delgado

Conservera Delgado elabora conservas gourmet desde 1990 en Sevilla, combinando tradición familiar con certificación de calidad IFS FOOD.

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Ventresca de Atún en Aceite de Oliva de USISA – Conserva Gourmet de Isla Cristina

Filetes de ventresca de atún elaborados artesanalmente en Huelva y conservados en aceite de oliva andaluz de alta calidad.

¿Por qué elegir la Ventresca de Atún de USISA?

• Corte premium: Ventresca, la parte más tierna y sabrosa del atún.
• Producción artesanal: Capturado de forma sostenible y procesado en Isla Cristina, Huelva.
• Ingredientes 100% naturales: Solo atún y aceite de oliva, sin aditivos ni conservantes.
• Rica en Omega-3: Beneficios para el corazón, el cerebro y la salud general.
• Envasado a mano: Cada filete se corta y empaqueta cuidadosamente para mantener su integridad.

El Método Tradicional de USISA

1. Selección: Solo se eligen los mejores ejemplares de atún.
2. Ronqueo: Corte tradicional para extraer la ventresca.
3. Cocción lenta: Cocinada suavemente en agua y sal.
4. Limpieza manual: Filetes limpiados y preparados a mano.
5. Envasado en aceite de oliva: Sumergido en aceite de oliva andaluz de alta calidad.
6. Sellado y esterilización: Cada lata se cierra herméticamente y se esteriliza para garantizar frescura.

¿Cómo disfrutar la Ventresca de Atún?

Sírvela sobre pan tostado con pimientos, en ensaladas frescas con limón o en bocadillos gourmet con alioli. También ideal para platos de arroz o pasta.

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